口裏大蒜味怎麼去除

生活中，不少人都很怕吃大蒜，因爲每次吃完，嘴裏都會有一股蒜臭味，久久不散。其實，我們身邊一些常見的東西，都是大蒜味的“剋星”。

快速去除嘴裏大蒜味的方法

1、牛奶：吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。 該方法的原理是牛奶裏的蛋白質能夠和產生蒜味的元素結合，從而去除蒜味。

2、檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裏，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。

3、柚子：性酸，味寒，可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒後口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細細嚼服。

4、金橘：性辛，味甘，具有理氣解鬱、化痰醒酒的功效。對口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗淨嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。

5、蜂蜜：蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對便祕引起的口臭頗有效。

6、山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黃、煮湯，加冰糖少量，每次1小碗。

7、茶葉：性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對進食大蒜、羊肉等食物後口氣難聞，用茶葉1小撮，分次置於口中，慢嚼，待唾液化解茶葉後徐徐嚥下，療效頗佳。

爲何大蒜氣味經久不衰

大蒜味主要來自於大蒜素與硫化丙烯，大蒜素具有強烈的蒜臭味，並且味道辛辣。硫化丙烯也是大蒜中的一種辣素，具有強烈的氣味。

除此之外，大蒜中還含有大量的含硫化合物，這些物質都帶有特殊的氣味，人體的嗅覺對這些氣味又十分靈敏。

大蒜進入人體之後，經過腸道消化，帶有蒜臭味的大蒜素、硫化丙烯等，經過小腸吸收進入人體的各個系統，如血液、汗水、尿液與呼吸中，其在人體內大約存在36小時。

即使大蒜經過消化的殘渣已經排出體外，但帶有蒜臭味的物質還存在於身體系統中，所以會“經久不衰”。

並且這些物質具有芳香烴的特性，即容易揮發，自然他人也容易聞到蒜臭味。