六大非健康的早餐習慣是人類長壽的“攔路虎”

【導讀】：俗話說：早餐要吃得像皇帝，中餐吃得像貧民，晚餐吃得像乞丐。看來，早餐的質量與否對人體的健康影響非常之大。吃的不好不僅會引發一系列的健康問題，還會讓壽命平均縮短2.5歲！快來看看下面減壽的不健康早餐習慣...

　1、早餐吃太快，患癌風險高

專家指出，狼吞虎嚥最直接的影響是消化不良，肥胖的機率翻倍，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的機率大大增加，而且吃飯太快無法激發腦神經活動，人會變笨。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發癌症。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關。

小編TIPS:細嚼慢嚥，不僅能夠使食物很好的消化，而且營養也會被很好的吸收，“心急”也得慢慢吃“熱 豆腐 ”嘛!

2、早餐吃太早，有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起牀後就吃早餐，認爲這樣能及時補充身體所需，但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。專家指出，人在夜間的 睡眠 過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因爲需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃 腸道 的休息。

小編TIPS：早餐最好安排在6:30-8:30之間，用15-20分鐘的時間吃完，養成健康、規律的作息習慣。不要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦，吃飽了纔有力氣減肥哦。

　　3、早餐營養不均衡，後果很嚴重

早餐不僅要吃，怎樣吃更關鍵：吃的內容較單一，僅選 牛奶 、零食、水果餐等可能造成血 糖水 平相對較低，不能及時爲大腦提供充足能量，易出現心慌、乏力、注意力不集中等問題，大大降低工作和學習效率，營養單一導致機體缺乏必需的維生素、礦物質等，早餐吃得豐盛，血糖、血脂控制得越好，減肥效果也越顯著;但過於營養的早餐富含高蛋白、高熱量、高脂肪的食品如漢堡、油炸食品只會加重腸胃負擔，增加肥胖率。

小編TIPS:早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%-30%。專家建議，高質量的早餐營養搭配應該做到“四有兩不要”，即有 澱粉 類主食;有富含 蛋白質 的奶類、蛋類、豆類;有蔬果;有一勺堅果;不要油炸食品;不要燒烤或熏製品。

　　4、就餐環境差，安全隱患大

不少年輕上班族習慣邊走邊吃，但實際上是爲“病從口入”提供了機會，而且，會讓胃很不舒服，影響到它的正常消化，最終導致胃炎，甚至出現胃下垂。消化不良還會增加肥胖風險。早餐街上買，衛生也難保證，各種灰塵、汽車尾氣以及塑料袋中有害成分。

小編TIPS：早餐最好自己做，在家裏或其他固定場所食用。如果實在沒有條件，一定要到正規、可靠的餐飲店購買。

　　5、 豆漿加油條 ，“最佳合夥人”也不健康

"油條加豆漿"恐怕是很多人的早餐選擇，但油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，對人體健康不利，油脂、熱量也偏高，早上進食不易消化。再加上豆漿屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。

小編TIPS:早餐最好少吃豆漿加油條，一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡，並注意多補充蔬菜。

　　6、吃剩菜早餐，“方便餐”實則不“方便”

不少人爲了省事，將第二天早餐提前做好。但剩飯菜經過隔夜之後，蔬菜可能會產生亞硝酸(一種致癌物質)，會對人體健康產生極大的危害。

小編TIPS：早餐要儘量吃新鮮的食物，對於剩餘的其他食物，一定要保存好，以免變質，從冰箱裏拿出來的食物要熱透。頭天晚上可以先把食物做成半成品，早上在也很方便。