吃油桃有什麼好處和壞處
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吃油桃有什麼好處和壞處,油桃含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質等營養元素,是很受歡迎的一種水果,但是油桃吃多了是會很容易上火的。以下分享吃油桃有什麼好處和壞處?
吃油桃有什麼好處和壞處1
吃油桃的好處
1、補血
油桃中的鐵元素含量很高,而鐵元素具有促進血紅蛋白合成的作用,在食用油桃之後能促進體內血液的再生,增加血容量,從而起到補血的功效。
2、改善心臟健康
油桃富含維生素C,這是一種有助於維持心臟健康的抗氧化劑。經常吃油桃,還可以通過調節血液中的膽固醇水平,從而改善心臟健康。油桃中的膳食纖維含量也是較高的,也可以促進心臟健康。
3、通便潤腸
油桃含有的各種纖維素對促進消化,以及促進腸胃的蠕動有一定的作用,是顯著的通便潤腸的佳果。
吃油桃的壞處
1、腹瀉
油桃中屬於纖維成分的果膠含量比較高,具有整腸的作用,而且油桃是有生津、潤腸的功的,如果脾胃虛弱者多吃油桃,會加重腸胃負擔,導致腹瀉。
2、腹脹
食用油桃容易產生飽腹感,如果食用過多,容易產生腹脹感,特別是那些有消化系統疾病的病人,像慢性胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等病人最好不要多吃。
3、易上火
油桃吃多了容易上火,所以一定不能多吃,還有,吃多了也是一樣會導致上火,生瘡癤,特別是內熱偏盛的人吃油桃過多更是容易出現上火現象。
經過上文的介紹後,相信大家對吃油桃的好處與壞處已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
吃油桃有什麼好處和壞處2
油桃的功效與作用及禁忌
一、功效作用:
1、補血。油桃中的鐵元素含量是很高的,而鐵元素是具有促進血紅蛋白合成的作用的,在食用油桃之後能促進體內血液的再生,增加血容量,從而起到補血的功效,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
2、提高免疫力。一個油桃中含有的維生素C,幾乎是可以滿足成人一天所需,維生素C對於身體吸收鐵和維護免疫系統是有幫助的,從而可以起到提高人體免疫力的作用。
3、美容養顏。油桃中豐富的維生素C,是具有比較強的抗氧化性,能減緩人體內自由基對細胞的傷害,還能減少雀斑,具有美白護膚的作用。
4、減肥瘦身。油桃本身的熱量是比較低的,而且含有豐富的纖維素,幫助腸胃蠕動,促進消化,而且吃油桃還能使人產生飽腹感,從而幫助減肥瘦身。
二、禁忌:
1、油桃尤其適合老年體虛、腸燥便祕、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用。
2、油桃雖好吃,但不可多食。李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,但鮮桃不宜貯藏。
3、多吃油桃容易上火,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是,吃果脯就沒有這個弊端。
油桃營養價值
油桃的營養價值豐富,含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。
油桃怎麼挑選
1、看顏色。其他桃的品種,可能只有部分的表面呈紅色,但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候,要認清這一點,儘量挑鮮紅色的油桃。萬一沒有完美的桃子,也挑部分紅色的桃子。
2、看外表。其他很多桃子表明都是有毛的,但是油桃的表面光滑如油,挑油桃的時候更加要認好這一點。同時,油桃的表面也是比較規則的圓形或者橢圓形的,萬一發現變形厲害,則要根據實際情況選購。
3、看手感。好的油桃,握在手裏的時候,感覺很實實在在的,因爲油桃在不是很成熟的時候,都是比較結實的。但是,結實的油桃只能說是生長得好,口味則有點脆。要想選熟一點的油桃的.話,要選手感軟一點的,因爲軟一點的桃子才代表真正在成熟,而不是扔處在生長期。
油桃怎麼保存
1、冰箱貯藏保鮮。將經過預冷處理的油桃晾乾水分後,用塑料袋包裝,放入冰箱貯藏,溫度控制在0℃,相對溼度控制在85%-90%,貯藏期可達1個月。
2、氣調貯藏保鮮法。油桃在溫度爲0℃、相對溼度爲85%%-90%%、二氧化碳的體積分數爲5%、氧的體積分數爲1%%以下的氣調環境中可貯藏6周,比在空氣中冷藏油桃的貯藏期延長1倍。
油桃裏面含有豐富的維生素,食用之後有補充營養、提高免疫力、美容、減肥的好處。平時我們在購買的時候要學會挑選,好的油桃吃起來口感會更好。但是油桃不適合多吃,否則容易上火,也容易引起消化不良。
吃油桃有什麼好處和壞處3
懷孕吃油桃的注意事項
1、油桃雖好吃,但不可多食。常言“桃養人”是指食桃要適度,恰到好處,一次吃一個即可。
2、多吃桃子容易上火,凡是內熱偏盛、易聲瘡的人,胃腸功能不良的孕婦均不宜多吃油桃。
3、要吃新鮮的油桃,油桃不宜儲藏,孕婦更要注意保證食物的新鮮。
4、未成熟的油桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰。李時珍曾說:生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益。
5、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細菌,人吃了容易生病,所以切記桃子爛了不要吃。
6、油桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效,但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油,瀉多補少,所以不要多吃,桃仁吃多了,可以導致中毒,早期有噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現象,嚴重者可導致心跳停止。尤其是孕婦,更不要食用。
7、油桃忌與甲魚同食。油桃和甲魚一起吃,一方面降低了兩者的營養價值,另一方面還會出現上火發炎等現象。
孕婦能吃油桃嗎
孕婦可以吃油桃嗎?油桃營養豐富,含有多種人們需要的營養素。孕婦吃油桃可以補充身體所需的營養素,特別是維生素C。
一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要,膠原還能促進傷口結疤,對傷口癒合十分重要。
另外,油桃還有養陰生津、補益氣血的功效,其含鐵量也較高,所以,孕婦吃油桃可以同時補充維生素C和糖分,對自己和胎兒的健康都有好處哦。
不過需要注意的是,孕婦一次不要吃太多油桃,一次一兩個即可,不要在空腹下食用。
油桃怎麼吃
1、木瓜油桃果汁
【原料】木瓜、油桃、蜂蜜、檸檬汁各適量
【做法】
①木瓜洗淨後祛籽、去果肉。
②油桃洗淨去核,再切成小塊,與木瓜果肉一起放入果汁機中打勻;。
③充分攪拌後,根據個人口味加入蜂蜜和檸檬汁即可。
2、油桃酸奶
【原料】純牛奶600克、酸奶100克、白砂糖20克
【做法】
①將攪拌機中加入幼砂糖、純牛奶和酸奶;
②用筷子攪拌均後,開啓麪包機的酸奶按鈕;
③將做好的酸奶倒入保鮮盒中,冷藏保存。
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