買什麼給小孩子吃比較好
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買什麼給小孩子吃比較好?小孩子都愛吃零食,但是大部分的零食並不健康,如糖果,辣條,果凍,薯片等等,高油高糖不說,還含有對孩子身體不利的各種添加劑,所以,買什麼給小孩子吃比較好呢?
買什麼給小孩子吃比較好1
1、最好的主食:全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。在西方的國家裏,全麥麪粉被稱作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麥麪包作爲寶寶的主食,如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪,營養就更豐富了。
雖然各國的飲食習慣不同,但營養是無國界的。我們可以把粗糧和麪粉混合製作主食(比如發糕),同樣能給寶寶帶來豐富的營養。
給挑剔的小朋友:用巧克力醬和全麥麪包做一個可愛的三明治,再擺一個有創意的甲殼蟲造型,當他的興趣被可愛的造型吸引時,就不會在意麪包怎麼不是白色的了。
2、最好的水果:獼猴桃
獼猴桃被稱爲營養的金礦,它含有豐富的維生素c,據分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的“vc之王”。
此外,它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。
給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃,還可以把它做成果汁,或者獼猴桃醬,效果一樣好。
3、最好的蔬菜:菠菜
菠菜爲寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸,另外還有一些維生素c和鐵。因爲它沒有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。
而且菠菜的用處很多,你可以把它作爲盤邊的裝飾,也可以在它上面放一些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裏。
給挑剔的小朋友:做一道有創意的蔬菜飯,比如一個菠菜壽司、菠菜拌飯,寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。
4、最好的早餐:穀物
即使從超市買來的寶寶穀物早餐,也同樣非常健康。它裏面含有多種維生素和礦物質。但是,在購買時要選擇寶寶專用的,含鹽低的。自己家制作的'小米粥、玉米粥也很有營養。
需要注意的是,需要把穀物早餐配合牛奶一起吃時,牛奶的選擇很重要,2歲以內的寶寶最好不要用脫脂牛奶。
給挑剔的小朋友:做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡,一個香蕉小人(含有豐富的鉀),一杯牛奶(含豐富的鈣)再把穀物早餐撒在上面,擺成一個有趣的造型。
5、最好的快餐:披薩
和其他的快餐食品相比,披薩里混合了蛋白質(乾酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁、青椒丁、洋蔥)等多種營養,更適合寶寶食用,而且做起來很簡單,只要在烤箱裏烤幾分鐘就可以了。
給挑剔的小朋友:有哪個寶寶不喜歡披薩嗎?你遇到的大多數情況是,寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注意的是做披薩或是買披薩時,要儘量選擇蔬菜比較多的。
6、最好的堅果:杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓。
但是要記住,3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩,或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。
給挑剔的小朋友:把杏仁、花生、腰果弄碎,和酸奶混合在一起,做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。
7、最好的肉類:瘦牛肉
瘦牛肉裏含有的豐富的鐵和蛋白質,能爲活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。
很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細麪條等。
給挑剔的小朋友:如果寶寶不喜歡牛肉的味道,可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合,用可食用的薄紙包上(可以在超市買到),放在烤箱裏烤一個紙包牛肉,沾着番茄醬吃,牛肉的羶味就一點也沒有。
8、最好的甜點:酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶。如果你自己製作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養豐富,寶寶也比較容易消化。需要提示的是,酸奶最好1歲以後給寶寶吃。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合,這樣很容易形成沉澱,寶寶不容易消化。
而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度,大約30~50毫升比較合適,過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。
給挑剔的小朋友:給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”,橙汁里加一些礦泉水和一個紅櫻桃,再插上一個顏色鮮豔的吸管。
10、最好的沙拉原料:西紅柿
無論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助於預防癌症和心臟病的天然抗氧化劑。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預防感冒,防止便祕。
小貼士
儘管爸爸媽媽都希望能給寶寶最好的東西,特別是吃的,恨不得把最好吃的、最有營養的東西都塞到寶寶的嘴裏。如果爸爸媽媽光給寶寶有營養的卻不注重粗糧也是不行的,粗糧中的纖維素能保障腸道的正常工作。爸爸媽媽們應該讓寶寶葷素搭配,均衡膳食,這樣更有利於健康。
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1、經常食用的零食
有些零食,寶寶可以經常食用,這部分的零食通常含有很多的微量元素,能夠及時爲寶寶提供相應的能量。由於是寶寶經常食用的,因此這些零食最好是低糖、低鹽以及少油。這樣更有益寶寶的健康。
2、不經常食用的零食
有些總是給寶寶吃過於單一口味的零食,孩子也會產生厭倦。這個時候,一些小點心、小餅乾可以更好地促進寶寶的食慾。但是這類甜點不宜給孩子過多的吃,而且媽媽在選擇的時候也要注意,選擇無添加劑的食品會更加安全。
3、限量實用的零食
孩子零食中,比較常見的有一些膨化、油炸食品,例如薯片、乾脆面等等。雖然孩子們都喜歡吃這些,但是爲了孩子的健康,還是儘量少實用。如果不加節制的使用,很容易讓孩子肥胖,導致出現一些其他的慢性病!
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1,新鮮水果
水果的好處就不用多說了,最好讓孩子養成每天一個水果的習慣,對身體的發育是很有好處的,香蕉,蘋果,桔子,桃等等這些水果方便攜帶,可以給孩子裝好帶到學校課間食用,在家就選擇孩子愛吃的水果,做個水果拼盤,水果沙拉都是不錯的選擇。
2,酸奶,牛奶
孩子每天至少需要一杯牛奶,最好是兩杯,才能滿足身體所需營養,而且牛奶有利於骨骼發育,平常多補充牛奶是有利長高的,所以給孩子喝牛奶,酸奶,絕對是不二選擇,但要注意區分純牛奶和乳飲料的區別,酸奶和酸奶飲品的區別。
3,奶酪
奶酪是牛奶濃縮的精華,營養可比牛奶更勝一籌,如果孩子不太愛喝牛奶,可以選擇奶酪來給孩子補充營養,市面上有賣專門的兒童奶酪,口味比較清淡,也方便攜帶,適合孩子吃,注意奶酪一定是冷藏的,如果不是,很可能就是以奶糖,奶片來冒充的。
4,堅果
堅果富含優質脂肪,豐富的植物蛋白,有利於孩子大腦發育,堅果味道都比較好,注意不要讓孩子吃多了,畢竟堅果的油脂含量很高,每天一小把就夠了,核桃仁,杏仁,腰果,榛子,花生,夏威夷果等等都是不錯的堅果,瓜子之類的儘量不吃
因爲嗑瓜子的行爲並不好看,尤其是女孩子要注意,購買堅果時一定要挑選優質堅果,劣質堅果很可能已經發黴,容易致癌。
5,海苔片,小魚乾
海苔和小魚乾中含有豐富的微量元素,能夠滿足孩子生長髮育所必需的的營養,而且方便易攜帶,小小一包很方便吃。也可在吃飯時撒在米飯上或菜裏,解決了平常孩子不愛吃海帶,海魚的問題。
7,葡萄乾,蔓越莓幹,杏幹
如果孩子吵着要吃糖,不如用新鮮果乾試着哄一下孩子,果乾酸酸甜甜的而且營養豐富,比單純的吃糖要好的多,但注意也不要吃多了,果乾比新鮮水果含糖量高很多,多吃易導致孩子蛀牙,發胖,還要注意區分果乾和蜜餞的區別
平常如果會做一些麪點主食,在裏面放一些果乾也是不錯的選擇,如蔓越莓蒸蛋糕,葡萄乾發糕等等。
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