西米吃了對身體有什麼好處

西米吃了對身體有什麼好處，西米很多人都愛吃，而且西米也是我們日常生活中的很常見的美食之一，西米的營養價值很高,口感又好，所以大家都很喜愛它，那麼西米吃了對身體有什麼好處？

西米吃了對身體有什麼好處1

西米，具有健脾，補肺，亮發，健腦明目，益肝的作用，適量的吃一些西米，可以消除疲勞，同時可以增強機體免疫力。西米粉，有健脾，補肺，明發，健腦明目，益肝之功效，適量食用可消除疲勞，並能提高機體免疫力。它性溫，味甘，含有大量澱粉，具有一定的溫補作用，能健脾益肺，能治療脾胃虛弱和消化不良。

首先西米對人的身體有很好的滋補作用,其中含有各種人體所需的維生素和微量元素,無論是女性產後,還是人在疾病初期康復後,都可以適當吃西米來幫助恢復。

其次日常生活中,如果出現了脾胃不和導致消化不良的情況,也可以服用西米來緩解症狀。假如存在由於肺部不舒服而導致的咳嗽等症狀,吃西米也能起到很好的效果。

西米里面的澱粉含量比較高,同時糖的含量也比較高,所以在飲食方面要多吃西米,這樣可以幫助人們補充身體所需的能量,如果覺得疲勞或血糖比較低的時候可以適當吃西米。

此外,西米內含有多種維生素,還能幫助加速人體皮膚的代謝能力,同時西米煮熟後會產生一些天然膠質,對人體皮膚有很好的滋潤作用,能使人的皮膚更緊緻,富有彈性,女性朋友們可多食用西米,美容養顏。

一、吃西米的好處

1、調理脾胃：西米味甘，性質溫和，可以入脾經和肺經，具有補肺、健脾、化痰等功效，適當吃西米可以改善脾胃虛弱、消化不良等病症。

2、美容養顏：西米中含有蛋白質、脂肪、維生素B族等營養成分，可以加快皮膚代謝，西米中還有天然的膠質，這些物質被人體吸收以後能提高皮膚的潤澤度，適當吃西米具有美容養顏的作用。

二、吃西米的壞處

1、血糖升高：西米含糖量較高，雖然能補充能量，但吃得過多，容易使血糖升高，通常糖尿病患者不能吃西米，不利於控制血糖，甚至可能會使病情加重。

2、肥胖：西米的主要成分是澱粉，含有豐富的碳水化合物，熱量和糖分也比較高，如果吃得過多，不易消化，容易導致肥胖。

西米吃了對身體有什麼好處2

西米，也被叫爲西谷米，是製作西米露的主要材料，是一種白色的顆粒狀食材，通過水煮之後會變大成透明色的食物。

西米的功效與作用

1、調理脾胃。西米是一種性質比較溫的食物，因爲基本上都是澱粉，所以具有一定的滋補效果。平時人們食用之後可以溫補脾胃，提高脾胃的消化功能，對於脾胃虛弱造成的消化不良的人來說可以吃西米來調理脾胃。

2、補充能量緩解疲勞。西米幾乎是純澱粉，含有88%的碳水化合物，0、5%的蛋白質，少量的脂肪以及微量維生素B族，這些都是我們身體需要的營養物質來的，多吃可以增強體質，補充能量緩解疲勞。

3、滋養肌膚。西米有使皮膚恢復天然潤澤的功能，防止皮膚乾燥。喜歡吃西米的人不僅有口福，還能邊吃邊美。

4、健脾、補肺、化痰。西米性質溫和，具有溫中健脾，補肺，化痰的作用，可以治療脾胃虛弱。

西米的適用人羣以及禁忌人羣

西米一般人都可以吃，對於那些消化不良，神疲乏力的人來說吃西米可以緩解疲勞恢復食慾。但是對於有高血糖以及糖尿病的人來說，吃西米或導致他們的病情變得更加嚴重。

西米含有的豐富的澱粉在人體中經過轉換變成葡萄糖會讓血糖升高，這會使糖尿病的症狀加重，對身體健康不利。

常見的`西米食用方法

椰汁西米露

鍋中燒開水，水滾之後將洗過的西米放進鍋中煮開，煮的過程中不斷的攪拌，等到西米變成透明之後關火。用篩網將西米過濾出來放在涼開水中，然後鍋中在加水燒開，倒入一小袋椰奶，一袋純牛奶，加上適量的白糖，煮開。最後將煮好的椰奶倒入西米中，放涼後就可以吃啦。吃不完的也可以放進冰箱裏面冷藏起來。

水果西米露

將洗好的西米放進水中煮開，大概煮15分鐘到西米完全變成透明之後，加上鮮牛奶以及適量的白糖在煮一小會。放涼，將煮好的牛奶西米放進冰箱裏面冷藏，直到冰凍。最後準備自己喜歡吃的水果，像荔枝，火龍果，芒果等，切成小塊，放進冷藏後的西米露就可以了。水果西米露就完成啦。

注意，西米不是一種米來的，西米是用木薯澱粉做成的顆粒。西米吃起來很韌而且還有彈性，但是西米基本上是純澱粉來的，所以基本上沒有蛋白質以及維生素，營養價值很低，偶爾吃一下還可以，不可以將西米當成米飯來吃。

西米吃了對身體有什麼好處3

1、西米可以滋養肌膚

很多人的皮膚都比較乾燥，而且會經常出現乾裂的情況，這是需要得到重視的，大部分的原因都是由於體內缺乏一些維生素b而造成的，所以補充維生素b是非常重要的，能夠起到滋養皮膚的作用，而在西米中就含有豐富的維生素b

通過吃西米來補充維生素b的話，不僅能夠防止皮膚乾裂，滋養自己的皮膚，還可以滋潤自己的頭髮，讓自己的髮質更好，對於皮膚不好，頭髮不好的人，是比較適合吃西米的。

2、西米可以潤肺補脾

西米是比較溫和的一種食材，其中含有大量的澱粉，具有很好的溫補作用，如果自己的脾胃功能不是很好的話，而且也經常會出現肺熱咳嗽的情況，那麼選擇吃一些西米是能夠起到很好的改善作用的，因爲西米可以潤肺補脾，不僅能夠讓自己的肺和自己的脾得到一定的養護，還可以輔助治療胃虛的情況。

3、西米可以增強免疫力

西米中含有很多的蛋白質成分，而且這些蛋白質都是屬於植物蛋白，有很高的營養價值，攝入人體以後可以分解爲氨基酸，讓自己的體質得到有效的增強，並且能夠提高自己的抗病能力，所以如果自己的免疫力比較差的話，那麼建議大家在平時適當的吃一些心理來進行改善，西米在提升免疫力方面的效果還是比較顯著的。