中醫認爲絲瓜的功效和作用
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中醫認爲絲瓜的功效和作用,很多人都瞭解過絲瓜,而且絲瓜的作用非常的大,大家都很喜歡吃絲瓜,也會經常利用絲瓜來補充一定的營養,但是很多人不知道絲瓜的功效和作用,下面是中醫認爲絲瓜的功效和作用。
中醫認爲絲瓜的功效和作用1
絲瓜是一種蔬菜,其性平、涼、味甘,歸肝、肺、胃三經。其功效與作用爲:
1、絲瓜具有清熱涼血、化痰解暑的功效,因此身熱煩渴、炎熱的夏天食用較好;
2、絲瓜有通行經絡的作用,可以幫助孕婦催乳作用,其有效的部位主要是絲瓜的維管束或者絲瓜絡;
3、絲瓜中的絲瓜絡是一種不可多得的蔬菜,其可以幫助女性調理月經的失調,尤其是對女性的月經紊亂,有很好的調節作用,如直接將絲瓜絡用於火燒,燒成灰、並配以紅糖或者鹽水,稍微送服,對於治療痛經、月經失調,或者月經量過多、子宮出血等女性疾病有很好的療效;
4、絲瓜含有皁苷類的物質,這類物質只存在於相同類的`藥物中,其有強效的強心作用,主要是用於增強心肌的功能;
5、絲瓜含有澱粉、鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素、維C等營養成分,夏天多吃可以起到清熱解暑、化痰清暑、涼血解毒、利尿、止血、通經活絡的作用,對於中暑、溼疹、咳嗽、尿血、便血等都有一定的功效;
6、絲瓜中含有豐富的維C,其能夠清除體內的毒素和其它有害的物質,促進免疫細胞活性,其對肝有解毒作用,可以提高其免疫力,預防動脈硬化、腫瘤的發生;
7、絲瓜中富含有皮膚老化的B族維生素,能夠保護皮膚,消除雀斑或者黃褐斑,使皮膚更加潔白細嫩,其是美容佳品,好多美容品中都有絲瓜汁的參與;
8、絲瓜的食用禁忌:脾胃虛寒的人、腹瀉者不宜食用,且不能與白蘿蔔、菠菜、蘆薈一起食用。
中醫認爲絲瓜的功效和作用2
功效有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
禁忌人羣孕婦、體虛內寒、腹瀉者慎食。
適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女。
絲瓜又稱蜜瓜、天吊瓜、水瓜、綿瓜等等。原產於南洋,明代引入我國,成爲人們常吃的菜。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥。
絲瓜花能清熱解毒;絲瓜葉可以清暑解熱,外用則消炎殺菌,治痱毒癰瘡;絲瓜根也有消炎殺菌、去腐生肌的作用;絲瓜絡則常用於治療胸肋痛、筋骨痠痛等症;絲瓜汁則有清潔皮膚、美容的功效,對於治療皮膚色素沉着可起到一定作用,有“美人水”的稱號。
夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏。甚至有很多女性用它來治療婦科疾病。是很多家庭的首選。
絲瓜的適宜人羣非常廣泛,尤其適合痰喘咳嗽、月經不調或產後乳汁不通的女士等長期食用。
絲瓜的功效
絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。
絲瓜還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌等功效,並可治療諸如筋骨痠痛、便血等病症。絲瓜富含B族維生素,有健腦的作用;它還含有皁甙類物質,具有一定的強心作用。
絲瓜典籍論述
《學圃雜疏》說:“汁滴瓶中,能消痰火。”即鮮絲瓜汁有較好的清熱化痰止咳作用。用於痰熱咳嗽,咯痰黃稠。若熱病身熱煩渴者,亦可用以清熱除煩、止渴。
《本草求真》:絲瓜性屬寒物、味甘體滑。凡人風痰溼熱,蠱毒血積,留滯經絡,發爲癰疽瘡瘍,崩漏腸風,水腫等症者,服之有效,以其通經達絡,無處不至。但過服亦能滑腸作泄,故書有言,此屬菜中不足,食之當視髒氣以爲可否也。治痘瘡不快,枯者燒存性,入硃砂研末,蜜水調服。
絲瓜的作用
抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;
健腦強心
絲瓜富含B族維生素,有健腦的作用;它還含有皁甙類物質,具有一定的強心作用。
美容
絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;
抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏功效。
活血通絡
有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。
清熱解毒、止咳化痰
絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。
現代研究表明,絲瓜含有一種對肺炎雙球菌有抑制作用的皁甙成分,這與中醫認爲其有清熱解毒的功能相符。所以,在患有感染性疾病時,用絲瓜食療和吃以其烹製的菜餚,都能起到輔助治療作用。用於上呼吸道感染和感冒時,則能收到較明顯的止咳化痰效果。
中醫認爲絲瓜的功效和作用3
作用功效
1、性味歸經
絲瓜,味甘,性涼;歸肺、肝、心、胃經。
2、醫學經典
《慈山參人》:“清熱化痰,涼血解毒,生津止渴,消暑除煩,通經活絡。”
3、中醫辨證
絲瓜味甘,性涼,無毒,有清熱、祛風、化痰、解毒的功能,可用於治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、痔漏、崩帶、血淋疔瘡、癰腫、乳汁不通、肌膚美容等。絲瓜的絡、籽、藤、葉均可人藥。近年日本科學家研究發現,絲瓜的藤莖、汁液具有去皺美容的特殊效果。
4、現代研究
絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、礦物質及皁甙、脂肪、蛋白質、瓜氨酸、植物黏液、木糖膠等物質,其味甘性涼,能清熱、涼血、解毒,對慢性支氣管炎、咳嗽併發或咽喉腫痛均有一定效果。絲瓜中維生素C含量較高,每100克中就含5毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。維生素B,等含量亦高,有利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。
研究還發現,絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,感染病毒前注射它,保護率可達60%~80%,在絲瓜組織培養液中還提取到一種抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。
除此之外,絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用絲瓜或用絲瓜液擦臉,可以美容嫩膚、抗皺消炎、預防和消除痤瘡及黑色素沉着。
食用注意與禁忌人羣
(1)絲瓜性寒滑,多食易致泄瀉;男士勿多食,以免損人陽氣,令倒陽不舉,且不可生食。(2)慢性胃炎、慢性肝炎、脾虛泄瀉、大便溏薄者忌食。
(3)陰素大虛者,不宜多食絲瓜,以免引起滑精。
(4)若患腳氣、虛脹、冷寒人食之,會增加病勢。
(5)患有胃下垂、直腸脫落、慢性腸炎、消化不良者忌食絲瓜。
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