【精華】食物的作文錦集五篇
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在平凡的學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的食物的作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
夜幕悄悄降臨,冰箱裏的食物開始竊竊私語。
冰箱裏有魚、蝦、雞······它們開始了對話,魚說:“我的蛋白質多,主人明天一定煮我!”蝦輕蔑地說:“雖然你蛋白質多,但是沒有我的蛋白質含量高,明天主人一定煮我而不煮你!”魚不高興地說:“雖然我的蛋白質沒你高,但是我的營養比你多,主人肯定要先煮我這種營養多的!
”蝦和魚不停的爭吵着,突然,雞走過來說:“你們不要再吵了,吵有什麼用,要看主人想吃什麼,是明天吃魚還是吃蝦,或者一起吃魚和蝦,它們聽了雞的勸告都不再吵了,到了第二天,主人想了個新玩意兒,把蝦和魚一起煮了,這個新玩意兒就是蝦仁烤魚。蝦和魚都安心了。
這故事告訴我們無論遇到什麼事,都不要爲這些小事而爭吵,要心平氣和的和別人說話。
我們生存的這片土地富饒美麗,善良勤勞的人們在此生息繁衍着,孕育了燦爛的文化,這其中也包括那與我們相生相伴的朋友——食物。可以說,沒有食物,就沒有我們的祖先,也就沒有我們。
還記得,小時候,我和堂弟兩個饞蟲,總是要奶奶給我倆打餈粑吃。每次奶奶起先是不同意的,因爲工序複雜。可在我和堂弟的軟磨硬泡之下,她也只得給我倆做。當我們吃那熱乎乎的餈粑的時候,我們看到奶奶臉上又多了幾條皺紋肆虐着,又多了幾根白髮冠冕堂皇的出現在我面前,終於,我那顆幼小純真的童心顫抖了,顫抖不是因爲恐懼也不是因爲寒冷,而是因爲驚歎,我驚歎於有人爲自己所愛的人默默付出時,不求回報,只爲讓他生活過得更好,我看到了,我嚐到了,那食物的味道,是愛的味道,是自然的味道,是質樸,純真的味道。
而現在,我已遠離故土,遠離了父母,遠離了伊人,來到這被陰霾籠罩着的小城,來這裏讀書,來這裏進行一場人生的博弈。博的,卻只是七年之後,我會在哪裏,是城市,還是農村?對於這些,我已全然被其誘惑所吸引了,並沉迷其中,樂此不疲的進行着博弈。
可是,漸漸地,我疲乏了,每次休假,便想在那鐵欄杆之外尋找樂趣,尋找童年食物的味道。
卻不料,我錯了,長街小巷都充斥着油煙味,那不是別的,便是令人着迷的,被華麗外表所包裹着的罪惡——地溝油。再看看那富麗堂皇的快餐店,那些所謂的國際知名連鎖企業,快餐業巨頭,給我們提供的又是什麼,不是別的。而是那被衆多媒體所曝光的行業“祕訣”——速生雞肉。
被曝光的卻是那些所謂飼養“安全,健康”的白羽雞的養雞場,不論白天或晚上,雞場總是燈光通明。而那些等待着任人宰割的小雞們呢?也不過是每天不停的採食,採食就是它們的工作。試想,在這樣的狀況下,它們能健康生長嗎?當然不能。所以我們就自然而然地吃上了那些“健康”的雞肉。
我那童年的味道,那食物的味道,便消失的無影無蹤了,“衆裏尋他千百度,暮然回首,那人卻在燈火闌珊處,”可是,那人,那味道卻在燈火闌珊處慢慢消失了,在茫茫人海中消失了,我在不久前,才知道有現在有速成雞肉這回事,如今又得到噩耗,說監管部門居然濫竽充數,不負責不作爲,而有些“商家”也在其中。但我對於這些傳說,竟至於頗爲懷疑,我向來是不憚以最壞的惡意來推測中國人食品業的。然而我不料,也不信就會下劣無恥到這地步,況且那些應知法守法的部門,更何至於無端要包庇縱容這些違法之事呢?
慘象,已是我目不忍視了。叱罵,尤使我耳不忍聞,我還有什麼話可說呢?我終於懂得許多國人之所以畏懼食物的原因了。沉默呵,沉默呵,不在沉默中爆發,就在沉默中滅亡!
很少有一種菜品能夠讓我們如此浮想聯翩,甚至引領我們的思路回到二百多年以前的清道光年間,感受那種穿越時空的不同凡衆的奇異香氣。
說起佛跳牆這道菜,幾乎所有的人都知道並且做過各種想象,但是真正吃過佛跳牆的人卻很少,博學如梁實秋先生雅舍談佛跳牆,最後卻轉到了紅燒肉,何況我等凡人。幸哉中國內涵外延豐富的漢字漢語,爲我們描述當時的福州名菜“壇燒八寶”。
關於佛跳牆的典故,多得像極了好萊塢大片的中文名字,但是無論是“壇燒八寶”還是“福壽全”,都沒有“佛跳牆”這寥寥三個字帶給我們無窮的想象和享受。聰明的商家非常應該註冊這三個字,其無形價值也許會與“可口可樂”相伯仲了吧?
以十八種主料、十二種輔料互爲融合。其間幾乎囊括人間美食,如雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫;如魚脣、魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、魚高肚;如鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。三十多種原料與輔料分別加工調製後,分層裝進壇中,就好像一部野心勃勃的賀歲片,大腕薈萃自然不同凡響。
佛跳牆之煨器,多年來一直選用紹興酒罈,壇中有紹興名酒與料調合。煨佛跳牆講究儲香保味,料裝壇後先用荷葉密封壇口,然後加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴格質純無煙的炭火,旺火燒沸後用微火煨五六個小時而成。如今有的酒店宣揚自己的菜品如何香氣撲鼻,與佛跳牆相比的確欠一點含蓄。真正的佛跳牆,在煨制過程中幾乎沒有香味冒出,反而在煨成開壇之時,只需略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾。盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合,香飄四座,爛而不腐,口味無窮。餘以爲這纔是美食的最高境界。
費孝通先生研究佛跳牆的創始,一說,發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。這些乞丐拎着破瓦罐,每天四出要飯,把飯鋪裏各種殘羹剩飯全集在一起。據說有一天,有一位飯鋪老闆出門,偶然聞到街頭有一縷奇香飄來,遁香而發現破瓦罐中剩酒與各種剩菜倒在一起,會有不同凡衆的異香。這位老闆因此而得啓悟,回店以各種原料雜燴於一甕,配之以酒,創造了佛跳牆。看起來這佛跳牆與“叫化雞”乃是親戚。
第二種說法與一個嬌生慣養的女子有關,福建風俗,有一個規矩叫“試廚”。新媳婦婚後第三天須到夫家在大庭廣衆面前試廚。這是對新媳婦治家本領的測試,它關係媳婦今後在公婆眼中的地位。相傳有一個從小嬌慣的女子,不會做菜。出嫁前因此而爲即將到來的試廚而發愁。母親爲女兒之應試,想盡了辦法,把家藏之山珍海味都翻找出來,一一配製後用荷葉裝成小包,反覆叮囑女兒各種原料的烹製方法。誰知這位新娘到了試廚前一天,慌亂中全然忘記各種烹任方法。她到了臨晚纔到廚房,把母親包好的各種原料一包包解開,堆了一桌無從下手,正在無計可施之際,又聽公婆要進廚房。新媳婦怕公婆挑剔,見桌邊有個酒罈,匆忙就將所帶的原料都裝入壇內,順手用包原料的荷葉包住了壇口,又把這酒罈放在了快滅火的竈上。想想明天要試廚,新媳婦生怕自己無法應付,就悄悄溜回了孃家。第二天,賓客都到了,卻不見了新媳婦。公婆進廚房,發現竈上有個酒罈,還是熱的。剛把蓋掀開,就濃香四溢,賓客們聞到香味就齊聲叫好,這就成了佛跳牆。想來這新媳婦也獲得了好評,否則我們也沒有口福享受到這“壇啓葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”的人間佳餚。連我佛都參與推廣,難怪大江南北這佛跳牆的名氣如此之大。
反正我如果是佛,絕對不會受累跳牆,我會自己做。但願中國的文化精粹永遠連綿不絕,佛跳牆便是其中的一個。
我最喜愛的.食物是土豆,怎樣吃都吃不夠。
土豆還有一個名字叫馬鈴薯。它是橢圓形的,大的比鵝蛋大,小的比雞蛋小,穿着一身土黃色的外衣,它的皮上有着一個個凹下去的小坑坑,如果放久了這些小坑坑就會長出小嫩芽。吃的時候,它身上穿的土黃色的衣服要脫乾淨,尤其是長出的嫩芽,一定要把它徹底消滅乾淨,要不然吃下去會中毒、生病、住院。
土豆不是生長在土豆苗上,而是和花生、紅薯一樣生長在地下,把土豆苗拔掉就能挖出土豆了。所以土豆的名字就是這樣來的。
土豆的吃法有很多,可以做成酸辣土豆絲兒,吃起來酸酸的、脆脆的、香噴噴的、火辣辣的,十分爽口。除了做酸辣土豆絲兒,還可以把土豆切成方塊和牛肉一起燉,這是一道非常有名的菜,吃起來軟軟的、面面的、香噴噴的。“麥當勞”裏,炸薯條也是一種特色食物,吃的時候再蘸點番茄醬,甜絲絲、酸溜溜的,越吃越想吃。
小朋友們,等有時間,我請你們吃土豆大餐,你們可一定要來呀!
中國小吃風行天下,若問我最愛哪個,我定會毫不猶豫地告訴你:紅油抄手。
紅油抄手是川菜名食。紅得發亮的辣油、綠油油的蔥花、兩三滴黃澄澄的麻油、鮮美的雞湯,再加上那潔白無眥的抄手。望着它不禁垂涎三尺,想要立馬大快朵頤。
抄手即爲餛飩,在川中稱爲抄手。將雞肉或豬肉餡用抄手皮包上,鍋裏的水滋滋燒開了,將抄手下到鍋裏,待抄手在水面上下翻滾後,再用冷水往鍋裏激一下。熱氣騰騰的餛飩就可以盛入已放好辣油和雞湯的碗中,然後覆上蔥花,滴上麻油,一碗香氣撲鼻的紅油抄手就能端上桌啦。
紅油抄手的麻香撲面而來,這香沁人心脾,包含着蔥香與辣椒的香味,卻辣而不燥,頓時勾起人的食慾。咬住抄手一角,順着邊往裏吹氣,這樣就不會汁水燙着嘴,輕輕地一吸,它便滑入口中。這時,不要急於吞下,而要在嘴中品味一番,那細膩的抄手皮在嘴中流動,不斷挑逗着你的味蕾,時不時觸碰你的舌尖,讓你難以忘懷。含破抄手皮,露出裏面的肉餡,咀嚼一番,雞肉的咬勁與豬肉的細滑一併涌上心頭,吞下去後那美味仍纏繞舌尖,不覺大喊一句:再來一碗!
這紅油抄手,讓無數食客食客苦苦尋求,讓無數紳士、女郎放下雅興,只沉浸在那美味之中。紅油抄手就是那民食中的奇葩,中華民族的瑰寶。
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