餐飲合同合集四篇
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隨着法律觀念的深入人心,能夠利用到合同的場合越來越多,它可以保護民事法律關係。那麼我們擬定合同的時候需要注意什麼問題呢?以下是小編收集整理的餐飲合同5篇,希望對大家有所幫助。
招聘方:__________________________(企業,事業,機關,團體等單位的行政)簡稱甲方
受聘方:______________(協議制職工)簡稱乙方。
根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上籤訂本協議。
第一條協議期限
協議生效期限爲___個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:工作內容
1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自願形式到甲方工作。
2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。
3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件
由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,並對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)
4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。
5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。
第三條:勞動紀律
1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。
2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規範;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。
第四條:勞動報酬
1、乙方月工資爲:元/月
2、乙方每月工資由甲方於次月_____日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方可提前或推後一日或數日發放。若甲方推後半個月未發放工資,視爲違約。
3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。
4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。
第五條:勞動紀律
1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意後可辦理終止手續。
2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,並提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。
第六條:其它
1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,同意以勞動局爲第一審理機關。
2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
甲方:
乙方(廚師、服務員):
經甲、乙雙方協商同意,自願簽訂本合同。
一、合同期限:
合同期限爲 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。
二、工作待遇:
甲方支付廚師工資20xx元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求:
1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完後,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。
5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同:
1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較爲嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜,由雙方共同協商解決。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,從年月日起生效。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
甲方:
乙方:
根據《中華人民共和國勞動法》及相關法律、法規、政策,經甲乙雙方平等協商、自願簽訂本合同。
一、合同期限
1、本合同自 年 月 日至 年 月 日止,期限爲 年。其中試用期期限爲 個月。
2、合同自 年 月 日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時止。
二、工作內容和工作時間
1、甲方根據生產(工作)任務的需要,安排乙方在 工種崗位。具體工作內容及要求爲: 服從酒店管理以優質服務贏得顧客的好評。
2、甲方根據國家行業和地方勞動定額標準制定科學合理的勞動定額,乙方必須按照甲方對本崗位生產(工作)和責任的要求,完成規定的數量、質量指標或工作任務,甲方可以根據酒店需要和個人表現作相應條整。
三、勞動保護和勞動條件
1、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位的要求提供勞動保護用品和配置生產、工作所需的勞動工具以及保障乙方安全與健康的工作環境。乙方提出中止合同,個人證明費用自理,如健康證等。
2、甲方負責對乙方進行職業道德、業務技術、安全生產的教育和培訓,乙方在工作過程中必須嚴格遵守安全操作規程,否則後果自負。乙方在工作過程中有權拒絕執行甲主違章指揮,強行冒險作業的指令。
四、勞動報酬
甲方在生產(經營)正常的情況下,根據本行業的服務性質,其勞動報酬依法約定如下:
1、甲方以人民幣每月 日支付乙方工資;
2、基本工資三個月後競升考覈期合格工資標準爲: 元,崗位津貼爲 元;
3、試用期滿,乙方在合同期內按時、按質完成了任務,甲方支付給乙方工資(人民幣) 元;實行計件工資的,按實際完成任務計發,員工個人工資所得稅,完全由員工本人負責。
4、乙方未按要求完成任務時,按酒店下達各部門的目標管理責任書減發工資。
5、甲方根據乙方勞動表現和酒店經濟效益增長情況,制定工資、發放獎金。
6、根據酒店業服務性,甲方因生產經營需要,可延長工作時間,但應適時安排員工補休或按有關規定支付給乙方加班費。
五、勞動紀律
甲方根據國家勞動法律、法規的有關規定製定勞動紀律和規章制度,乙方必須自覺遵守甲方的勞動紀律和規章制度,服從甲方管理。
六、勞動保險和福利待遇
1、乙方因工傷亡的醫療費用,按國家和省市的有關規定執行。
2、甲方根據本行業的性質及《勞動法》的有關規定,保障乙方享受公休假日,原則上實行輪休制。
七、勞動合同的終止、解除、續訂和變更
1、本合同期限屆滿,即行終止。
2、本合同經甲、乙協商一致,可以解除。
3、乙方有下列情況之一的`,甲方可以解除合同。
⑴在試用期被證明不符合錄用條件的;
⑵嚴重違反勞動紀律或者甲方制度的;
⑶嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
⑷被依法追究刑事責任的;
下列情況之一的,甲方可解除勞動合同。
⑴乙方患病或非因工傷負傷,醫療期滿後,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;
⑵乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位仍不能勝任工作的;
⑶本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。
5、甲方瀕臨破產進行法定整頓期間或生產經營發生嚴重困難確需裁員時,可依法定程序裁員。
6、乙方解除本合同,應提前半個月書面通知甲方並經甲方同意批准後,並退還所有酒店領用物品,另扣違約金100元,財產補償金400元(視損壞情況酌情處理)。
7、有下列情況之一,乙方可隨時通知解除合同。
⑴試用期內;
⑵甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;
⑶甲方未按勞動合同約定支付勞動報酬或提供必要勞動條件。
8、甲、乙雙方協商同意,可以延續本合同期限,辦理續訂手續。
9、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續。
10、本合同依法訂立後,不因承辦人或法定代表人變動而解除。
八、違反合同的責任
1、由於當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的過錯,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任;
2、當事人由於不可抗力的原因不能履行合同,應及時向對方通報不能履行或者需要延期履行,部分履行或者不履行的原因,並根據情況部分或者全部免予承擔違約責任;
3、甲乙雙方給對對方造成嚴重經濟損失的,應根據責任大小及後果追究經濟賠償責任。
4、違約責任: 合同期內終止勞動合同,乙方個人證件費用自理 。
九、雙方約定的其它事項
1、甲方的《員工手冊》爲本合同的附件,同樣生效。
2、甲、乙雙方違反本合同賠償的具體標準協商確定如下:
乙方不在甲方規定地方吃住,安全問題甲方概不負責 。
3、乙方必須遵守甲方各項規章制度,如獎罰制度,宿舍制度等,由於乙方自身違紀行爲造成人身傷亡事故,甲方慨不負責。
十、本合同未盡事宜,雙方根據《勞動法》等有關法律、法規協商,協商不成提交勞動仲裁委員會仲裁解決。
十一、本合同一式二份,甲、乙雙方各執一份,自雙方簽字或蓋章之日生效。本合同約定事項如有違背國家勞動法律、法規或塗改,或未經授權代簽無效。
甲方(蓋章): 年 月 日
乙方(蓋章): 年 月 日
甲方:
地址:
聯繫電話:
乙方:
地址:
聯繫電話:
爲進一步規範企業食品及食品原料採購行爲,確保食品及食品原料採購做到公平、公正、公開、採購的食品價格合理、質量符合食品安全要求,根據平等自願和誠實信用的原則,經甲、乙雙方協商,特簽訂購銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。
一、供貨商相關資質
乙方需向甲方提供本企業的《營業執照》、《食品流通許可證》、《衛生許可證》和法定代表人身份證複印件,並交驗原件,同時加蓋乙方公章。
二、供貨數量、時間、價格、地點供貨數量
1、視甲方的加工、烹飪需求而定,採購時,甲方提前_____天通知乙方,乙方如不能及時供貨,須及時告知甲方。
2、供貨時間:
每天上午____:____———____:____。
每天下午____:____———____:____。
3、供貨價格:乙方每週報價一次,價格應低於當週市場價格,同時不得高於本市餐飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。
4、交貨地點:乙方將供貨送至甲方食品庫房。
三、供貨質量與數量保證
1、乙方向甲方承諾,不得提供下列食品:
(1)用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質,或者用回收食品作爲原料生產食品。
(2)不符合食品安全標準的食品。
(3)腐敗變質、油脂酸敗、黴變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。
(4)超過保質期的食品。
(5)國家爲防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。
(6)未經過安全性評估的食品。
(7)無標籤或標籤、說明書不符合《食品安全法》規定的預包裝食品、食品添加劑。
(8)添加了藥品的食品。
否則,由此產生的經濟損失由乙方負責承擔,並負相應的法律責任。
2、乙方所提供的食品,由甲、乙雙方逐樣過稱,淨重量誤差範圍不得超過±3﹪,如發現有不足稱的,則當批貨物按抽樣平均重量計算。
3、驗收時,如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品,乙方自行回收。
四、貨款結算支付
乙方供貨送交甲方倉庫,經驗貨人對數量與質量進行初步驗收後,由乙方出具兩聯制銷售發票或銷貨單據,貨款在雙方協商的時間結算支付。
五、相關責任賠償
1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發生食物中毒,經有關單位鑑定原因屬實後,乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用,同時承擔全部法律責任。
2、如在日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象,一切損失及相關處罰由乙方承擔。
3、乙方如應承擔經濟法律責任,不受本合同期限制約。
六、爭議解決
本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。
七、合同生效與終止
1、本合同一式_____份,甲、乙雙方各執_____份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。
2、本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
甲方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
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