有關餐飲合同模板6篇
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在人們越來越相信法律的社會中,合同的用途越來越廣泛,它也是減少和防止發生爭議的重要措施。擬定合同的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編爲大家整理的餐飲合同6篇,希望對大家有所幫助。
需方(以下簡稱甲方):
聯繫方式:
法定地址:
供方(以下簡稱乙方):
聯繫方式:
法定地址:
甲乙雙方自願本着誠信互惠原則,發展長期合作的關係,特立本合約書約定條款如下,謹供遵循。
一、商品質量
1、乙方所提供的商品應符合國家規定標準及法律、法令規定的標準,並提供國家有關職能部門覈准的檢測報告或合格證書,乙方對所提供商品的安全質量負責,並承擔因質量問題的引起的一切法律責任,以及賠償甲方所有損失(含商譽損失)。
2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權生產或銷售。如商品屬侵犯商品專利權、商標專利權、商標專用權等知識產權或屬於假冒僞劣商品,而引起的一切法律責任及經濟損失,完全由乙方承擔責任損失,並負擔訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽損失。
二、訂貨及交貨方式
1、甲方訂貨品種:如蔬菜、幹雜、肉類、禽類、蛋類和調料類等,需每天甲方將所需種類、規格、單價及數量告知乙方經乙方確認送貨。
2、乙方必須嚴格按甲方的要求,標準採購食品,必須提供各類食品的檢驗報告和食品合格的相關資料。
3、如果乙方購買不合格食品,一切後果和經濟損失由乙方負責。
4、甲方確定了各類食品的品牌、規格、單價後乙方購買本地的供貨產品不得超過行情的_____%,否則發現一次處於__________元(人民幣)的罰款。
三、數量及質量驗收
1、產品質量符合食品安全規定,禁止三無產品和臨期食品、保質期在四個月以上。
2、乙方送貨至甲方時,在甲方指定交貨地點驗收產品規格、數量、質量及價格。
3、食品簽收單據必須有廚師收貨負責人、庫管員和送貨人三人的簽字,所有商品必須過稱,所有袋裝或包裝必須拆貨驗收,餐廳相關部門不定時檢查。
四、結賬方式
甲方根據送貨單據給予乙方結算貨款,乙方必須帶齊相關的結算憑證及發票與甲方結賬。以現金或轉賬的方式支付貨款,付款後必須取得乙方負責人的簽收憑證。
五、合同生效日期及期限
1、本合同經雙方簽字蓋章後生效。
2、有效期爲:_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
六、甲方的權利
甲方質檢部門有權對乙方所提供產品按照“產品標準”進行抽查檢驗,如發現有異味、異色、異樣(不屬產品本身味道、顏色、規格、重量與標準的)不符合甲方採購要求,甲方有權對整批產品拒收,並按照甲方要求,一般商品在一小時之內進行補貨,如果因補貨不及時或拖延,拒絕等原因,造成的損失由乙方負責,並向甲方賠償因此而造成的全部損失(按照銷售金額賠償)。
七、乙方的義務
乙方需按照甲方的訂單提供質優、量足、新鮮、無損壞、無擠壓的合格的食品,否則甲方有權拒收,由此造成的損失由乙方自負。乙方負責將產品保質保量地按約定時間送到甲方。
八、甲方每日將次日所需的採購的品種、規格、數量等用電話或其它形式通知乙方,乙方需在次日_________點鐘將甲方所需食品按質按量送到甲方指定的配送中心,在指定的位置堆碼整齊,經雙方驗收無誤後簽字(收貨必須由廚房負責人、庫管、送貨人三人到場方可收貨)。如某一食品供應有變化乙方應在接到定單當晚________點鐘前通知甲方,否則造成的損失由乙方負責。
九、甲乙雙方購銷的產品品種嚴格按照附表中約定的規格、單價執行(按照酒店市場菜價表)。如果出現節假日(五一、國慶、春節—臘月至大年等重要節日,供貨價格最多不高於市場價格的________%(甲方不得私自更換產品的規格,如有價格變動及時通知甲方負責人,否則視爲無效)。
十、甲方同意乙方作爲本餐廳的供應商。乙方以________元(人民幣)爲供貨保證金,如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前________天通知對方。
十一、爭議解決
本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。
十二、本合同壹式_____份,由簽約方各執_____份爲憑,未盡事宜協商處理。
甲方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
乙方(簽字或蓋章):
簽訂日期:_____年_____月_____日
簽訂地點:
訂立合同人:甲方:
聘用員工 : 乙方:
甲方聘用乙方爲臨時員工,雙方經過平等協商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。
第一條:乙方的考勤與管理悉按甲方有關規定執行。
第二條:乙方的職務爲餐飲服務員。
第三條:乙方的工作職責:負責協助甲方餐飲的調配、銷售、及餐飲店的衛生。
上班時間爲:上午11:30--晚上12:00
每週上班6天,休息1天,一個月按31天計算,上滿26天領全月工資人民幣1500元,一個月30天休息4天,31天休息5天。如每天營業金額超過200元按10﹪提成作員工獎金。
第四條:甲方根據工作需要,要求乙方加班時,除不可抗拒的事由外,乙方應予配合有關加班事宜,雙方協商辦理。
第五條:乙方的工作報酬:
(一)甲方應按月支付乙方報酬,乙方的工資待遇定爲上滿26天領1500元基礎工資。
(二)甲方可參考下列事項調整乙方工資
1、乙方每月工作考覈記錄(乙方每天按時簽到,作好銷售記錄,下班時關好水電,關好門。)
2、乙方如水電、門未關好造成損失,甲方要從工資中扣出損失費。 1
第六條:乙方每月工資由甲方於第一次上班時間次月第2日發放。若工資發放日適逢週日或假日,甲方得提前或推後一日或數日發放。
第七條:甲方因業務萎縮時有權終止本合同,並提前一個月通知乙方。
第八條:乙方主動提出解除本合同時,須提前一個月通知甲方。
第九條:本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽章後於 當日起生效。
第十條:本合同爲長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續有效。
甲方(簽字)聯繫電話:
乙方(簽字) 身份證號碼:
甲方:
註冊地址:
法定代表人:
職務:
乙方:
身份證號:
雙方根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規,在合法自願的基礎上,經協商簽訂本合同,以供甲乙雙方共同遵守執行。
第一條 合同目的:
爲了有效利用資源,達到雙方共贏的局面。經雙方協商,一致同意乙方掛靠在甲方企業之下,從事甲方經營許可證範圍內的經營項目。同時,甲乙雙方訂立本合同,明確雙方的權利與義務及其掛靠期內的注意事項。
第二條 經營方式:
1、乙方掛靠在甲方的企業下獨立經營、獨立覈算、自負盈虧;甲方可有權須知廠方每月的就餐情況及菜品質量;
2、乙方每月的經營款項全部劃入甲方賬戶,由甲方於到賬之日支付乙方。
3、乙方每月向甲方繳納_____元管理費,並在當月餐費中扣除;
4、乙方在經營中需要開發票費用由乙方自行承擔。(如需其他手寫收據,不超出甲方經營許可範圍可正常開具)。
第三條 甲方的基本權利和義務
1、甲方的權利與義務
(1)甲方向乙方提供招標技術支持,並授權乙方與託管單位簽訂食堂託管合同。_
(2)甲方根據乙方要求提供人員技術支援,相關費用由乙方承擔。
(3)甲方向乙方提供託管單位所需要的資質文件。
(4)甲方提供全套企業文化宣傳資料、人員服裝標識、工作證等,費用由乙方承擔。
(5)甲方向乙方提供製度建設和制度監督,有權要求乙方對不合格的衛生和菜品質量事項進行整改。
第四條 乙方的基本權利和義務
1、乙方的權利
(1)享受甲方所提供的廠方食堂經營所需資質及經營許可。充分利用甲方的資質,完自主的開展相關產品經營業務。經營上實行內部獨立覈算,自負盈虧。乙方經營所得的一切正常利潤歸乙方所有,不受干涉。
(2)乙方在經營活動中,甲方與第三方發生的債權債務與乙方無關。
(3)乙方在經營過程中根據託管單位要求,向其繳納風險保證金向託管單位交納保證金並承擔相關法律責任。
(4)在經營活動中嚴格遵守國家法律法規和甲方及廠方相關的規章制度。自主負責解決經營過程中發生的事件,相關經營條件及經營設備投資,由乙方自主負責解決。
(5)維護甲方的信譽和形象,不做任何假冒、欺詐、侵權、損譽的事情,若發生此類事件,則甲方有權追究乙方的法律責任,並要求進行相關經濟賠償和處罰。
(6)乙方經營項目不得超過甲方經營許可證所規定的`範圍,如超出甲方經營許可證範圍的項目,乙方需要經營的需自己辦理相關手續,提供相關證件。
(7)乙方在食堂經營期間認真進行食品衛生管理,如造成廠方工人就餐食物中毒的情況下(注:需根據衛生防疫部門出具的檢驗報告爲準),甲方有權單方面終止本協議,並由乙方承擔由此產生的全部任何費用。
第五條 終止合作協議:
1、乙方破壞性經營導致甲方利益或聲譽受到損失且乙方在甲方規定的時間內不做改正的,甲方有權單方終止本協議;______
2、甲方不能按本協議項下的約定配合支持乙方經營而給乙方造成利益或聲譽受損,且在乙方規定的時間內不做改正的,乙方有權單方終止本協議。
第六條 合同期限
合同日期:自______年______月______日至______年______月______日。到期後,同等條件下乙方優先續訂權;
第七條 附則:
1、在經營過程中,若發生不在本合同內的問題,由雙方協商解決。如有未盡事宜,雙方可協商補充條款。補充條款於本合同具有同等法律效力。
2、本合同如與《中華人民共和國合同法》相牴觸的,則按有關法律條款辦理。
3、本合同一式貳份,甲乙雙方各持壹份,本合同自甲方與廠方簽訂合同之日起同時生效。
甲方:(公章)
法定代表人:
______年______月______日
乙方:
______年______月______日
甲方(僱用方):
乙方(受僱方):
根據《中華人民共和國合同法》的規定,甲、乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上,訂立本僱傭合同,共同遵守。
一、 乙方於每週一至週五負責烹製甲方工作期間的伙食,一日兩餐(早餐和午餐)。
二、 本僱傭合同期限爲一年,其中試用期爲一個月。試用期內,甲方負責採購伙食原料,並獨立覈算伙食成本,試用期滿後,由乙方負責採購伙食原料,但伙食收費標準必須遵照甲方覈定的成本價標準。
三、 甲方每月按時足額支付乙方工資報酬¥700.00元(人民幣大寫:柒百元整),工資報酬含安全意外保險。
四、 甲方因臨時接待或週末加班需要用餐,經提前通知乙方後,乙方應服從甲方的相關安排,甲方承擔用餐的成本費。
五、 乙方必須嚴格按照國家食品安全衛生操作流程烹製,確保餐食的衛生、安全,若因違規操作不慎發生食物中毒或意外安全事故,責任由乙方承擔。
六、 若甲方向乙方提供住宿,乙方應當保證住宿期間的財產安全,防火防盜,因疏忽大意發生不安全事故,責任由乙方承擔。
七、 乙方應當注意上下班途中自身的人身安全,若發生意外事故,乙方自行承擔責任,甲方概不負責。
八、 甲方提前十日以口頭方式通知乙方,可以解除本僱傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方,可以解除本僱傭合同。
九、 乙方應厲行節儉,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。
十、 本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協商解決。根據需要可以簽署補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。
十一、 本合同在履行過程中發生爭議,由當事人雙方協商解決,協商不成的,任何一方可以向人民法院提起訴訟。
十二、 本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):__________________ 乙方:_________________________
代表人(簽字):________________ 身份證號碼:____________________
_________年________月_______日 _________年________月_______日
餐館勞動合同
甲方:8號廚房
乙方:
根據《中華人民共和國勞動合同法》以及相關法律、法規的規定,經甲、乙雙方本着平等自願的原則,協商一致,共同簽訂本合同。
一、勞動合同期限
本合同期限爲一年,自______年____月____日起至______年____月____日止。
二、勞動報酬
甲方每月支付乙方工資,月工資爲______元,於次月_____日前發放(預留第1月半月工資,在合同解除時結算)。
三、管理制度
1、自覺遵守店規店紀,要講文明、講禮貌,要積極進取,愛崗敬業,善於學習,掌握技能。
2、要着店裝上崗,要儀表端莊,舉止大方,規範用語,文明服務,禮貌待客。
3、工作時間不準離崗,有事必須請假。
4、在工作之餘發生意外傷害後果自負,夜不歸宿或發生違法行爲本店概不負責。
四、衛生制度
1、公用餐具應每日清洗,餐具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
2、服務員每天要按程序、按規定和要求清理餐廳衛生,要認真細緻,管理好餐廳的物品。
五、考勤制度
1、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。
2、請假1天扣除當日全額工資,曠工1天扣除3日全額工資。
六、獎罰條例
1、上班遲到、早退,每次扣除10元。
2、對份內的工作出現拖延、不予理睬、粗心大意,造成損失者,每次扣除20元。
3、員工之間發生打架鬥毆事件,每人扣除200元,後果自負。
4、對於工作突出的員工,年底給予獎勵。
七、勞動合同的變更、解除和終止。
1、乙方若要求解除勞動合同,應提前30日通知甲方,得到甲方同意後批准方可解除。
2、如合同期未滿,乙方自行解除合同,甲方將不予發放當月工資及預留的15天工資。
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,本合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
甲方簽字: 乙方簽字:
簽訂日期: 年 月 日
編號____________
餐飲業簡易勞動合同
甲方(用人單位)名稱:___________________________________________
法定代表人(主要負責人)或者委託代理人________________
註冊地址___________________________________________________
聯繫電話_______________________________________________
乙方(勞動者)姓名:______________________________________________
居民身份證號___________________________________________
戶口所在地_____省(市)____區(縣)__ _____鄉鎮___________村
郵政編碼__________
現住址___________________________聯繫電話________________
根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定,甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則簽訂本合同。
一、合同期限
第一條 甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限:
(一)有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(二)無固定期限:自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。
(三)以完成一定工作(任務)爲期限:自____年__月__日起至____________工作(任務)完成時終止。
二、工作內容和工作地點
第二條 乙方從事____________________崗位(工種)工作。
乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病,應及時向甲方報告,並即時脫離工作崗位。
乙方的工作地點爲___________________________________。
經雙方協商一致,可以變更工作崗位(工種)和工作地點。
乙方應認真履行崗位職責,遵守各項規章制度,服從管理,按時完成工作任務。
乙方違反服務規範和勞動紀律,甲方可依據本單位依法制定的規章制度,給予相應處理。
三、工作時間和休息休假
第三條 甲方安排乙方執行以下第___種工時制度:
(一)執行標準工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時,每週工作不超過40小時。每週休息日爲__________。
(二)經當地勞動行政部門批准,執行以_______爲週期的綜合計算工時工作制度。
(三)經當地勞動行政部門批准,執行不定時工作制度。
甲方保證乙方每週至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。
甲方因顧客服務需要,商得乙方同意後,可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的,甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。
四、勞動報酬
第四條 甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資:
(一)月工資____元,試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。
(二)日工資____元,試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間爲每月___日。
甲方生產經營任務不足,乙方同意待崗的,甲方向乙方支付的生活費爲______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。
甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________
五、社會保險
第五條 甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方爲乙方辦理有關社會保險手續,並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。
乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。
乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。
乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇,按國家有關生育保險政策規定執行。
六、勞動保護和勞動條件
第六條 甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規範、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。
甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定爲乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。
甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規範、質量責任以及相應的考覈辦法。
七、解除和終止
第七條 本勞動合同的解除或終止,依《勞動合同法》規定執行。
乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病,在醫療期滿後不符合國家和本市從事有關行業、工種崗位規定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,並依法向乙方支付經濟補償金。
八、勞動爭議處理
第八條 甲乙雙方發生勞動爭議,可以協商解決,也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。
九、其他
第九條 甲乙雙方約定的其他事項
___________________________________________________
_______________________________________________________。
第十條 本勞動合同一式二份,甲乙雙方各執一份。
本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。
甲方(公 章) 乙方(簽字或蓋章)
法定代表人或委託代理人
(簽字或蓋章)
簽訂日期: 年 月 日
使 用 說 明
一、本勞動合同供餐飲業企業與生產操作服務類崗位的勞動者簽訂勞動合同時參考使用,主要適用於來自農村的務工人員等流動性較大的勞動者。
二、企業與勞動者簽訂勞動合同時,雙方的情況應如實填寫,凡需要雙方約定的內容,經協商一致後填寫在相應的空格內。雙方約定的增加事項填寫在第九條內,但雙方約定的內容不得違反國家法律法規。
勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月;勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月;三年以上固定期限和無固定期限的勞動合同,試用期不得超過六個月。雙方約定的試用期工資不得低於甲方相同崗位最低檔工資或者合同約定工資的百分之八十,並不得低於乙方工作地的最低工資標準。
甲方安排乙方延長工作時間的,支付不低於工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排乙方工作又不能安排補休的,支付不低於工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排乙方工作的,支付不低於工資的百分之三百的工資報酬。
三、簽訂勞動合同,甲方應加蓋單位公章;法定代表人、委託代理人或負責人及乙方應親自簽字或蓋章,其他人不得代爲簽字。
四、本合同應使鋼筆或簽字筆填寫,字跡清楚,文字簡煉、準確,不得塗改。
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