砂糖橘什麼時候成熟
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砂糖橘什麼時候成熟,砂糖桔不僅味道佳,還富含豐富的維生素C、礦物質等營養,是一種相當不錯的冬季水果,沙糖桔主要種植在肇慶的四會市,不過現在很多地方都有栽培,那麼砂糖橘什麼時候成熟呢。
砂糖橘什麼時候成熟
1、砂糖橘的成熟期一般在10月下旬-11月中旬。
砂糖橘又稱砂糖桔、沙糖桔,被稱爲“十月桔”,花期一般在每年的3月下旬,
9月下旬便逐漸變甜,成熟採收時期爲10月下旬-11月中旬。
砂糖橘什麼時候上市
2、一般爲10月上旬。
砂糖橘上市時間依據砂糖橘成熟的季節而定,基本上早熟果實成熟之前就有預售,此時砂糖橘未大量成熟,只能小範圍供應,待砂糖橘慢慢成熟之後,約10月上旬就能大量上市。
砂糖橘有什麼營養
3、砂糖橘含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、碳水化合物以及蛋白質、鈣、磷、鎂、鉀等多種營養物質,其中的熱量在水果中屬於中等水平,適宜減肥期間食用。
吃砂糖橘有什麼好處
4、美容養顏
砂糖橘中維生素C含量豐富,具有一定的抗氧化作用,可以延緩肌膚衰老,改善皮膚症狀,具有美白滋潤,撫平皮膚粗糙的功效。
潤腸通便
砂糖橘中含有大量的膳食纖維及果膠,可以增強腸胃蠕動,幫助糞便排出,預防便祕,能夠起到一定潤腸通便的作用。
降低血壓
砂糖橘中含有的橘皮苷成分,可以加強毛細血管的韌性,起到降低血壓,
擴張心臟的冠狀動脈的功效,因此長期適量食用砂糖橘可以預防冠心病和動脈硬化。
吃砂糖橘要注意什麼
1、不宜食用過多。因爲砂糖橘是性味偏寒的水果,不宜食用過多,以免加重脾胃寒氣,引起脾胃不適。
2、砂糖橘含有發酵糖類成分,食用後要記得漱口,避免大量的發酵糖類殘留口腔,損害牙齒。
3、吃砂糖橘時不要丟掉橘絡。因爲橘絡中含有一種叫路丁的物質,可以使血管保持正常的彈性玫緻密性,減少血管壁的脆性和滲透性,防止高血壓病人發生腦溢血,糖尿病人發生視網膜出血的作用。
沙糖桔成熟時間
沙糖桔最佳種植時間應該是在春季的3-4月份和秋季的9-10月份,那時候無論是溫度和雨水都非常合適,成活率會更高,沙糖桔一般在10-12月份成熟,果實成熟後即可採摘上市。
沙糖桔產地
沙糖桔的品種比較多,可以細分爲茶山沙糖桔、廣寧沙糖桔、梧州砂糖桔、德慶沙糖桔、鬱南無核沙糖桔、南盛沙糖桔等品種。
沙糖桔主要種植在肇慶的四會市,不過現在很多地方都有栽培,
就像廣西的桂林、全州、永福,廣東的廣寧、四會等地。
但要是說到口感最好的,還是當屬肇慶四會市所產的`砂糖橘,它的生長狀態、口味都和養殖環境的氣候有很大關係。
沙糖桔上市價格
沙糖桔種植地不同,市場價格也不同,廣西西林沙糖桔較爲早熟,於11月20日採收上市,市場價格在3.0-3.8元每斤不等,岑溪筋竹也是成熟時間較早的產區,市場價格在3.5-4元每斤,總的來說,沙糖桔市場價格不明確,一般在3-4.5元左右一斤。
容易冒充砂糖桔的3種橘子
一、南豐蜜桔
南豐蜜桔的主要產地爲江西撫州,一般在11月中上旬成熟,重量25-50克,果皮呈橙黃色不似砂糖桔偏紅、皮薄肉多,樣子和砂糖桔極爲相似,但南豐蜜桔的化渣性不好,也就是纖維比較多,嚼的時候能明顯感覺到,而砂糖橘化渣很好,嘴裏不留渣子。
二、八月桔
八月桔主要產自廣西、廣東、四川,11月市場上會出現許多八月桔的身影,果實比砂糖桔大,約重60克。八月桔果皮看上去比較粗糙,顏色也要比沙糖桔更紅一些,吃起來甜中帶酸,沒有砂糖桔清甜。
三、馬水桔
原產於廣東深陽春市馬水鎮的馬水桔,果皮橙黃色不偏紅,表面光滑。馬水桔汁水甜蜜又清爽,留渣少,但和砂糖桔相比甜度還是不夠,另外馬水桔每年春天的3月開始成熟,春天買到的小橘子基本都是馬水桔而不是砂糖桔。
瞭解完上面三種橘子的特點,我們在買砂糖桔時要怎麼區分呢?給大家總結了一些買砂糖桔的6個小妙招,免得被一些不良商家欺騙買到“冒牌貨”。
1、留意砂糖桔的上市時間
11月初部分砂糖桔已經成熟開始上市,12月末迎來上市高峯期直到春節前後,在11月前或者3月後一般市面上的小桔子都是其他品種,不是正宗砂糖桔,如果你在3月份還能見到一些商販在賣砂糖桔,很有可能是馬水桔冒充的。
2、看砂糖桔的大小
許多人在買砂糖桔時看到哪個攤位的“砂糖桔”大就去那買,覺得果實大汁水多肯定好吃,但真正的砂糖桔重量40-70克,沒有大小概念的可以用手比OK,大小和手圈起來差不多,果實太大的可能是八月桔。
3、看果皮是否易碎
果皮略粗糙呈紅色、皮薄容易剝離,而且剝皮的時候容易碎成許多小片,不像其他品種的小桔子能剝離出完整的皮。我們去買小桔子一般可以拿一個嚐嚐,如果能剝下完整的皮,不是碎成一小瓣的就不是砂糖桔。
4、看果皮有沒有“起砂”
果皮不“起砂”的砂糖桔一定不對,畢竟這種水果的名字就由此而來,砂糖桔皮上有密且多的小點,這是砂糖桔的“油室”,用手摸起來還會感覺坑坑窪窪的,這也是辨別砂糖桔一個很常用的方法。
5、看桔子的果核多不多
砂糖桔高糖低酸,果肉汁多化渣,果核很少。這也是一口一個停不下來的原因,
我們在試吃時如果小桔子味道很甜,但一口下去沒吃到幾塊果肉全是籽,買到的很大可能就不是砂糖桔。
6、看果實的價格
這是最容易區分砂糖桔和其他桔子的方法,真正的砂糖桔價格不便宜,現如今市面上價格一般在5元一斤以上,春節期間價格還會有上漲,過分低廉的價格肯定是不對的。
砂糖桔香甜汁多,吃起來有些上癮,不少網友會吃的比較多,但發現吃了大量砂糖橘後,舌頭、皮膚會變黃,因爲其富含胡蘿蔔素,如果短期吃太多會在皮膚表面沉澱,不過不用擔心,這對健康沒有影響,一段時間不吃就會散去
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