空氣炸鍋都可以做什麼好吃的
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空氣炸鍋都可以做什麼好吃的 ,香噴噴的'菜色彷彿近在咫尺,吃膩了大魚大肉不妨來嘗試一下這道清淡的小菜,這道菜勾起了家鄉的回憶,這道菜不僅美味營養還非常健康,以下分享空氣炸鍋做出來的美食。
空氣炸鍋都可以做什麼好吃的 1
一、炸雞翅
材料:雞翅8個,醃料(你喜歡的任何醃料組合)
做法:
1. 雞翅洗淨後,放在清水中浸泡30分鐘,倒掉血水清洗乾淨。
2. 用醃料醃製入味。
3. 炸鍋預熱200度。
4. 把雞翅放入炸筐,皮朝下。8個雞翅我用了約15分鐘就很漂亮了。
5. 3分鐘的時候用筷子把雞翅挪挪,仍舊皮朝下,然後等“叮”。
二、蒜蓉雞翅
材料:雞翅若干、大蒜一頭、蔥半根、雞蛋一個、鹽、生抽適量。
做法:
1. 雞翅洗乾淨,在表面用刀劃兩個口。
2. 大蒜拍碎,將拍碎的蒜放入雞翅裏。
3. 放入蔥段,加入適量鹽、生抽。
4. 用手將雞翅和所有調料不停的抓勻,時間稍微長一些,醃製30分鐘。
5. 將雞翅擺在空氣炸鍋的柵欄裏,調200度空炸10分鐘即可。
空氣炸鍋都可以做什麼好吃的 2
一、蒜烤牛排
材料:牛肉600G、黑胡椒少許、蒜片少許、橄欖油少許、海鹽少許
做法:
1. 生牛肉加黑胡椒粒、蒜片、刷上橄欖油醃15分鐘;
2. 入氣炸鍋200度8分鐘,可以墊錫箔紙或是料理紙;
3. 起鍋後可撒些許海鹽,不需額外調味就很好吃了。
二、厚片豬排
材料:裏脊肉1塊、蛋1個、低筋麪粉適量、麪包粉適量、日式醬油5大匙、蒜頭3瓣
做法:
1. 豬排先切片,厚度約1公分厚,放入日式醬油與蒜頭醃1小時;
2. 醃好的豬肉先沾低粉,再沾蛋液,最後沾上面包粉,氣炸鍋180度烘炸12~15分
3. 肉汁完全鎖在豬排內,又不怕炸不熟,可以淋上沙拉醬或是蕃茄醬。
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