獼猴桃硬的能不能吃

獼猴桃硬的能不能吃，獼猴桃是一種非常有營養的水果，在孕婦孕酮低的時候可以多吃獼猴桃，這樣可以增加孕酮，是一種對身體非常好的水果，那麼獼猴桃硬的能不能吃？跟小編一起來看一下吧！

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獼猴桃摸起來生硬的話，是暫時不適合吃的，因爲此時的獼猴桃尚未完全成熟，果肉內糖分含量極低，所以果實吃起來會非常的酸澀，再加上此時的獼猴桃果肉中還有很多的蛋白酶成分，會分解口腔裏面的蛋白質物質，使未成熟的獼猴桃吃起來還會十分刺口，讓人難以下嚥。

若是買來的獼猴桃還比較硬的話，想要它快點成熟，可以與芒果、蘋果、梨子、香蕉等水果放到一起保存，主要是這類水果自身會散發一些天然的催熟乙烯氣體，能夠很好的幫助生硬的獼猴桃快速成熟，不過要注意若是發現獼猴桃有爛的時候，即便只有一點也不要吃，因爲腐爛的水果極容易長細菌，吃了有可能會拉肚子。

獼猴桃除了可以生吃之外，還可以榨汁來喝，都是十分不錯的，但獼猴桃生吃時，由於外面是一層比較硬的外殼，直接吞嚥是非常難消化的，所以吃的時候最好多咀嚼幾下再吞嚥，這樣可以利於胃腸消化吸收當中的營養成分，此外要注意，不可以空腹的時候吃獼猴桃，因爲獼猴桃有非常強的生物活動蛋白酶，容易刺激腸胃引起不適，最好在兩餐之間吃。

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獼猴桃硬的時候能吃嗎

其實，硬的獼猴桃代表它還沒熟，還是生的`時候，從外表看是看不出的，如果你用手去摸一下，就知道了，但是一般我們都不會去吃。而堅硬狀態的獼猴桃並不好吃;而且糖分很低，果實酸澀，還讓人感覺刺口，生的獼猴桃是因爲其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感。

所以，獼猴桃的成熟需要幾天時間，希望還是忍忍吧，不要生吃哦，這樣不利於它的營養價值充分被人體吸收;最好就是等到成熟了再吃。建議應可以用紙箱或者膠袋密封常溫放置，等獼猴桃軟化了再吃。

獼猴桃能不能空腹吃

有些說法認爲每日清晨起牀後，空腹吃1-2個獼猴桃，隔1小時再進餐，治療便祕的效果會比較好。但實際上，空腹最好不要吃獼猴桃，因爲獼猴桃中的蛋白酶活性很強，容易刺激腸胃。

飯後吃獼猴桃可以幫助腸胃消化，兩餐之間吃個獼猴桃便可爲身體補充點能量。

不適宜食用獼猴桃的人

1、脾胃虛寒者

此類朋友並不適合食用過多的獼猴桃，稍不注意就很可能會導致疾病的發生。

2、經常性腹瀉和尿頻者及月經過多和先兆流產的病人

獼猴桃性寒，這幾種病人應該要拒絕獼猴桃的攝入。

3、兒童

調查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片餵給孩子要安全一些。