山藥枸杞煲羊排的做法
本文已影響8.85K人
本文已影響8.85K人
山藥枸杞煲羊排的做法,我們都知道山藥和羊排都是非常有營養的食材,兩種食材一起烹製,能夠做出非常美味的佳餚,而且很有營養哦,下面一起來學習山藥枸杞煲羊排的做法吧,希望對大家有幫助。
山藥枸杞煲羊排的做法1
材料:
羊排 300g 山藥 200g 胡蘿蔔100g 枸杞 15g大蔥、薑片、料酒、花椒、鹽 、胡椒粉。
做法:
1、將羊排剁成小塊;胡蘿蔔切滾刀塊;山藥去皮切滾刀塊後泡水。
2、將羊排小塊入冷水鍋中。
3、汆燙去浮沫後撈出。
4、另起鍋加入開水,下入汆燙過的羊排和蔥段、薑片、料酒、及花椒數粒,大火燒開後小火慢煲40分鐘。
5、加入山藥、胡蘿蔔和少量鹽,繼續煲15分鐘。
6、最後加入枸杞5分鐘後起鍋,撒上少許胡椒粉即可。
山藥枸杞煲羊排的做法2
準備原料:
現成剁好的羊排350克,山藥120克,當歸和枸杞適量,薑片和大蔥少許。
輔料準備:
蠔油,料酒,鹽,雞精即可。
做法:
第一步:首先我們戴上一次性手套,把準備好的山藥去切成條或者塊;把剁好的羊排倒入350ml的清水鍋中,加入少許的薑片和兩勺料酒,稍微攪拌幾下,開蓋用大火煮沸六分鐘,然後撈出,用溫水洗淨,控幹備用。
第二步:然後準備一個稍微大點砂鍋,先把煮過的.羊排鋪在鍋底,然後加入剩下來的薑片,蔥段,當歸,枸杞,三勺料酒,沒過食材1公分的清水,先用大火煮沸,然後蓋上蓋,轉小火燜燉40分鐘。
第三步:最後把準備好的山藥塊倒入鍋中,加入一勺蠔油,1克的鹽和雞精,稍微攪拌幾下,繼續蓋上蓋燉煮20分鐘左右,就可以出鍋品嚐了。
山楂和枸杞子的功效與作用是什麼
黑枸杞可以美容嗎 枸杞可以直接嚼着吃嗎 枸杞嚼着吃會上火嗎
山藥能做輔食嗎 山藥怎麼做給寶寶吃
枸杞的做法大全 枸杞的家常做法圖 枸杞怎麼做好吃又簡單
中藥枸杞子功效與作用
山藥豆和山藥有什麼區別 山藥豆怎麼做好吃
山藥枸杞排骨湯 山藥枸杞排骨湯做法
氣血雙補配方之紅棗枸杞桂圓茶做法
吃枸杞可以長壽嗎 枸杞子一天吃多少合適
黑枸杞有什麼功效 黑枸杞能祛斑嗎
茶樹菇排骨煲的做法
山楂枸杞茶能減肥嗎
枸杞子的10大傳統藥用價值:枸杞的食用注意事項
羊腩清湯煲的做法
枸杞子泡茶後枸杞子能吃嗎
山楂枸杞茶有哪些好處
黑枸杞能和菊花一起泡嗎 黑枸杞怎麼喝
羊雜煲的家常做法
羊肉芋仔煲的做法
薏米蓮子排骨煲的做法
山楂枸杞茶怎麼泡 山楂枸杞茶的泡法
男人吃枸杞能壯陽嗎 男人吃枸杞有什麼好處 男人吃枸杞能補腎嗎
中藥枸杞子的功效與作用
排骨臘腸煲仔飯的做法
山藥紅棗枸杞粥的做法
中藥枸杞子的功效與作用點
羊肉白菜粉條煲的做法
女人長期喝黑枸杞好嗎 女人喝黑枸杞還是紅枸杞好
經期可以喝黑枸杞嗎 女人喝黑枸杞有什麼好
黑枸杞能和檸檬一起泡嗎 市面上的黑枸杞有假的嗎
黑枸杞真假怎麼辨別 黑枸杞真假辨別的方法
枸杞泡酒多長時間可以喝 枸杞泡酒的功效與作用
黑枸杞能用開水泡嗎 黑枸杞泡水方法