亂給寶寶喂水果不利發育
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亂給寶寶喂水果不利發育。冬季天氣寒冷,腸胃不好的寶寶,吃涼的水果容易腹瀉,家長們可以嘗試把水果加熱給孩子吃,下面介紹亂給寶寶喂水果不利發育一起了解一下吧。
亂給寶寶喂水果不利發育1
水果的品種繁多,它不僅富含維生素,有豐富的營養價值,而且還有防病、治病的作用,但如果水果吃得不當,也會致病。
尤其對寶寶來說,消化系統的功能還不夠成熟,吃水果尤其要注意,以免發生病患。
一般,適合寶寶吃的水果有蘋果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。蘋果可收斂止瀉;梨能清熱潤肺;香蕉可潤腸通便;橘子可開胃;西瓜可解暑。
寶寶身體狀況好的時候,爸爸媽媽可以每天選擇1~2樣水果,做成水果泥餵給寶寶。寶寶身體不適時,要根據寶寶的狀況合理選擇水果,這樣不僅可以補充營養,而且還可以起到治病和幫助恢復的作用。如寶寶大便稀薄時,可用蘋果燉成蘋果泥餵給寶寶,有澀腸止瀉的作用;如寶寶有上火現象時,可用梨熬成梨汁餵給寶寶,有清涼下火作用。但爸爸媽媽給寶寶吃水果時,也要掌握量的問題,要知道過多吃水果也會致病的。喂水果要適可而止、細水長流。比如香蕉,甘甜質軟,餵食又方便,寶寶特別喜歡吃,因此,最容易造成寶寶過食過飽,會出現腹脹便稀,影響胃腸道功能。
因此,爸爸媽媽在給寶寶選購水果時,最好對寶寶常吃的水果品種性質有一定的瞭解,一是有利於寶寶的`營養和消化吸收;二是方便餵食。
亂給寶寶喂水果不利發育2
一、煮着吃
可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家長擔心水果煮着吃會損失營養,煮水果容易流失水果當中一些水溶性維生素以及一些活性的酶類等營養素,如維生素C和B族維生素蛋白酶澱粉酶等。但水果煮熟後,纖維被軟化,不會對腸胃造成過重的刺激,因此,對於腸胃不好的寶寶來說,冬季將水果煮着吃其實是利大於弊的。
推薦食譜1:山楂大棗蘋果湯
做法:將山楂、大棗、蘋果洗淨、去蒂、去核後切塊;鍋里加800ML水,加入山楂、紅棗,蓋上蓋子煮開,然後加入蘋果煮25分鐘即可;如果覺得湯汁太酸,可加適量蜂蜜調味。
二、水果粥
做法:準備好寶寶喜歡吃的水果,如梨、蘋果、山楂、大棗等,將水果洗淨、去核、切塊;鍋中加水煮粥,待粥快好時,加入準備好的水果,適量冰糖,煮至粥熟即可。
三、蒸着吃
水果蒸着吃,不但不傷脾胃,有的水果蒸着吃還有食療的功效,一舉兩得。
推薦食譜1:川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺
做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋,放到碗裏隔水蒸10分鐘,關火,待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。
推薦食譜2:蒸蘋果——止瀉助消化
做法:將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後即可食用。
蘋果蒸着吃,其中的果膠蒸過以後不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。
四、烤着吃
蒸着煮着吃膩了,還可以烤着吃。
推薦食譜:奶醬烤水果
做法:準備蛋黃2個、細砂糖25克、鮮奶油50克、香蕉2根、新奇士橙1個;將蛋黃加10克細砂糖打發至變白;鮮奶油加15克細砂糖隔冰打至五分發,加入打好的蛋黃中混合均勻;新奇士橙、香蕉去皮切片,擺放到烤盤中;淋上蛋黃醬,烤箱預熱220度,烤15分鐘即可。
橙子含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,尤其是維生素C的含量最高,具有軟化和保護血管,降低膽固醇和血脂的作用,對皮膚乾燥也很有效,同時還能抗氧化、強化免疫系統、抑制腫瘤細胞生長。
4、水果湯圓/麪條
做法:將草莓、枇杷、青棗、黑布林等洗淨,用攪拌機打成汁;將糯米粉倒入各果汁中,攪拌均勻,用手搓成小小元宵;鍋內放水燒沸,放入元宵,煮沸後,開中火煮至元宵漂浮在水面即可。
用同樣的方式,將糯米粉換成麪粉,就可以做成水果麪條。用不同顏色的水果分別和麪,還能做彩色湯圓和彩色麪條。
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