決明子與枳椇子的功效與作用
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決明子與枳椇子的功效與作用,決明子與枳椇子是一種常見的中草藥,是我們老祖宗傳下來的智慧瑰寶,每一種中草藥都有自己獨特的功效與作用,下面給大家分享決明子與枳椇子的功效與作用。
決明子與枳椇子的功效與作用1
一、枳椇子的功效與作用
1、補充營養
枳椇子營養豐富,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。此外,枳椇子還含有大量的蘋果酸、草酸、乙酸等。其中,枳椇子的葡萄糖鈣的含量較其他水果要高。
2、醒酒安神
枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機酸,既能擴充人體的血容量,又能解酒毒,故枳椇子有醒酒安神的作用。
3、祛風溼
生吃枳椇子可以醒酒安神,枳椇子泡酒還可治風溼:取枳椇子500克浸入低度燒酒500毫升中,密封1周後即可飲用,每日2次,每次20毫升,有很好的祛風勝溼的功效,枳椇子酒適宜於風溼性關節炎患者飲用。
二、枳椇子的食用方法
1、枳椇豬肺湯
鮮枳椇子120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。枳子洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將枳椇子、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。本餚具有解渴除煩之功效,可作爲酒癆吐血患者的飲食治療。
2、枳椇子酒
枳椇子幹2枚,低度燒酒500毫升。先將枳椇子洗淨,用刀切開,浸人燒酒中,密封,1周後啓封飲用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛風勝溼的功效,適宜於風溼性關節炎患者飲用。
3、枳椇子雞肝
幹枳椇子2枚,黃雞肝1具。先將枳椇子杵成細末備用;雞肝洗淨,用刀切十字刀花,盛於盤中,撒上枳椇子末,適量精鹽,入籠中蒸20分鐘取出食用。本餚具有健脾消疳的效果,可用來治療小兒疳積。
4、枳椇子四莓湯
鮮枳椇子4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗淨後,共入瓦罐中,加水適量,先以旺火燒沸,改用小火燉20分鐘,濾出湯汁頓服。本湯具有祛風通絡的功效,可用於治療肝風內動,手足抽搐,小腹疼痛狗急,頭風等病症。
三、枳椇子的.植物形態
落葉喬木,高達10米。小枝紅褐色。葉互生,廣卵形,長8~15釐米,寬6~10釐米,先端尖或長尖,基部圓形或心臟形,邊緣具鋸齒,兩面均無毛,或下面沿主脈及側脈有細毛,基出3主脈,淡紅色;葉柄具鏽色細毛。聚傘花序腋生或頂生;花雜性,綠色,花梗長;萼片5,近卵狀三角形;花瓣5,倒卵形,先端平截,中微凹,兩側捲起;雄花有雄蕊5,花絲細,有退化子房;兩性花有雄蕊5,雌蕊1,子房3室,每室1胚珠,花柱3裂。果實爲圓形或廣橢圓形,灰褐色;果梗肉質肥大,紅褐色,無毛,成熟後味甘可食。種子扁圓,紅褐色。花期6月。果熟期10月。
決明子與枳椇子的功效與作用2
決明子的功效與作用
決明子可以起到降低血壓作用,再用決明子泡一些茶喝以後降壓的效果就會非常明顯,而且可以維持比較長的時間,還可以對血管的收縮起到一定的作用,決明子還可以達到抵抗細菌作用,對於大腸桿菌,白喉桿菌,傷寒桿菌以及葡萄球菌都有很好的抑制效果,裏面還含有一定量的大黃酚物質,能夠起到通便效果。還可以達到治療高脂血症作用,需要和其他的一些中藥材搭配在一起使用,這樣才能達到更好的效果。
決明子的營養價值
決明子裏面含有非常多的脂肪,蛋白質,糖類,大黃素以及甾體化合物,還含有人體所需要的微量元素。決明子裏面所含有的大黃素以及大黃酸,可以達到降低血壓,保護肝臟利膽作用,消炎抵抗細菌的效果也非常不錯,它裏面所含有的一些物質和金屬元素相互結合,就會對金屬元素的吸收造成很大的影響,但是要注意決明子是不能長時間服用的。
決明子怎麼吃
決明子枸杞養目茶,準備一些決明子,適量枸杞,少許蜂蜜清水。決明子如果是生的就需要先炒一下,這樣香味就能出來,把決明子炒好以後和枸杞子搭配在一起,放到茶籠裏面,然後再加入適量的清水開始煮,煮開以後改成小火,再煮15分鐘左右就可以了,可以趁熱的時候喝,也可以放涼以後喝,味道都非常不錯,有一股淡淡咖啡的香味,加入蜂蜜以及枸杞以後味道可以變得更好。
決明子麥茶,需要準備一些麥子,一些生的決明子,鍋裏面加入適量的水,煮開以後把決明子放進去,再煮十分鐘左右把火關掉,放涼以後裝到瓶子裏面,再加入一些砂糖,加入一些茶飲,然後放到冰箱裏面保存,口感是可以變得更加不錯的。
決明子菊花茶,準備一些決明子,幾顆大棗以及菊花,所有的材料放到茶壺裏面,加入適量的開水悶泡,十分鐘左右就可以喝了,在寒冷的冬季喝就非常不錯。
肉鬆決明子煲涼瓜,準備適量決明子,肉鬆,生薑片,涼瓜,還需要準備少許糖,雞精,鹽,涼瓜裏面的瓤去除清洗乾淨,再切成片狀,決明子雜質去除,鍋裏面加入適量的水,把生薑片,涼瓜,決明子,肉鬆放下去,用小火慢慢的燉煮半個小時,然後再調味就可以吃了,可以達到很好的保健養生作用。
決明子檸檬茶,準備半個檸檬,適量決明子,檸檬清洗乾淨以後切成片狀,然後和決明子一起放進杯子裏面,加入開水進行沖泡,需要蓋上蓋子燜泡五分鐘左右,可以達到健胃,幫助消化作用,還可以達到生津止渴效果。
荷葉決明子減肥茶,需要準備一些玳玳花,扁豆,首烏,制大黃,一些決明子和荷葉,把這些材料放到一起,用開水沖泡以後代茶來喝,可以有效的解決便祕肥胖問題,能夠達到降低脂肪作用。
決明子與枳椇子的功效與作用3
決明子的種植方法
決明子怎麼種才能種好呢,可在每年4~5月播種決明子,可使其提高成活率,其喜歡生長在溫暖溼潤的地方,對光照有一定要求,耐旱耐澇,適應性較強,基本無病蟲害。
將挑選好的種子放入40℃~55℃的溫水中進行浸泡,12個小時後撈出瀝乾水分,爲了提高產量,應選擇排水灌溉方便的陽光充足地方進行播種,在土壤中適當澆施磷酸鈣補充土壤營養。
播種前進行整地,使地面平整疏鬆,平均撒上基肥,60釐米的溝道,溝深5釐米左右,將泡好的種子均勻的播撒在溝中,再覆蓋一層薄土澆一遍水,12~16天即可長出幼苗,種子對水分要求不嚴,土壤有水分即可。
決明子春天播種,秋天即收穫,其生長週期短,種植方法也較爲容易簡單,被藥農廣泛所熟知,其成熟果實曬乾、留子,有潤腸通便、降脂明目、預防高血壓的功效。
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