平時飲食需要注意什麼
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平時飲食需要注意什麼,我們日常生活中的飲食是非常重要的,飲食對我們的健康有好多的影響,對我們的身體有好處也有壞處,那麼,平時飲食需要注意什麼?下面就和小編一起來了解一下吧。
平時飲食需要注意什麼1
1、吃飯時細嚼慢嚥
吃飯的時候一定要放慢速度,每口飯至少要咀嚼20下,胃部向大腦傳達飽脹信號,至少需要20分鐘的時間,這樣能及時接收到吃飽的信號,減少了對熱量的攝入,防止身體肥胖。吃早餐的時間控制在15~20分鐘,午餐和晚餐的時間要在30分鐘左右。每頓飯只吃七分飽即可,切不可暴飲暴食。另外要把握好吃飯的間隔時間,間隔時間太短的話,上一頓食物還沒有消化就直接吃下一頓,這樣會影響到消化和胃腸道,間隔時間至少達到4~6個小時。
2、每天至少要保證有12種以上不同的食物
只有做到飲食上的多元化才能夠均衡的攝入營養,每頓飯裏面要包括蔬菜水果、蛋類肉類以及五穀類薯類等,每天至少要吃12種以上不同的食物。另外選擇食物的時候,同類食物應該在短時間內換一換,比如米飯和麪食互換、白肉和紅肉互換等,這樣能保證品種的多樣化。
3、飯後少吃甜點
部分人羣習慣飯後吃甜點,但是熱量很高,會額外的攝入能量,容易引起身體肥胖。食道適宜的溫度應該是10~40℃左右,耐受高溫不能超過60℃,不然會對食道黏膜帶來損傷,甚至會誘發食道病變,食材要降到60℃以下再吃。
4、飯後休息半個小時
吃完飯後立馬運動或者散步的話,會影響到食物的消化和吸收。飯後需要休息半個小時,然後再做一些小幅度的運動,比如散步或者做做家務等。平時要多吃一些含水分以及膳食纖維比較多的食物,比如蔬菜水果以及全穀食物等,能給人們填飽肚子而且佔據了胃口更多的空間。儘量不要吃一些大量低纖維的幹食,做好葷素和粗細搭配。
溫馨提示
吃飯前先喝湯,這樣能夠減少食慾,因爲湯進入胃裏面會下降食慾中樞神經的興奮性,飯量會減少30%左右,提前讓人們出現飽腹感。每頓飯只吃七分飽即可,如果吃太飽的話容易引起多種疾病比如癌症早衰、老年癡呆症,同時對腎臟以及胃部帶來嚴重損傷。
平時飲食需要注意什麼2
1,老年人上了歲數以後,不能像年輕一樣,每頓都吃的過飽,這樣容易出現消化不好,每天可以少吃多餐,有助於脾胃功能的 好吸收和消化。
2,飲食上可以每天適當的吃些,魚,肉 ,牛奶,禽,豆類等以增強機體的抵抗力,和預防病毒侵襲的能力。最好在烹調時,儘量燉,煮,蒸這樣有易於吸收和營養。
3,飲食上要多樣化,粗糧細糧混搭,葷素,合理搭配,要清淡,不要過於油膩,少吃辛辣,油炸,煙燻食物,這樣有利於健康。
4,要多吃一些新鮮綠葉蔬菜,不要去吃那種隔夜的飯菜,儘量要保證每頓的飯菜要新鮮,少吃甜食,飯菜鹽味要淡些,忌過鹹。
5,一些生冷的食物最好不要吃,特別是夏季天熱,那種冰水,飲料之類的 注意不要去喝,可以喝些溫開水或茶,這樣對身體有好處。
6,飲食上,每天可以吃些軟點的食物,如粥,湯,面,等,米飯儘量 煮的 軟些,這樣容易吸收,可以每天適量的吃些新鮮水果 之類的,做一些運動,有助於身體的健康。
平時飲食需要注意什麼3
1.食物必須鮮:
腐敗的食物,像壞掉的蛋、隔夜的`肉或枯黃的蔬菜之類,大家一看或一聞,就知道那些東西已經不能再食用,也不會有興趣再去吃它。但是,有一些食物,無論是蔬菜或是肉類,雖然已經存放很久,但是從外表看不出有任何發黴腐爛的現象,這時,如果將之料理後吃下,可能就會因爲這些食物本身已經腐壞,而早有細菌生長,因此,吃下之後,將會罹患疾病。所以,選購食品,最重要的就是必須注意它的新鮮程度。
2.必須講究飲食營養:
通常,一般正常的人每天都必須從食物、如碳水化合物、澱粉和脂肪等,攝取所需要的熱量。我們人體所需要的熱能有一定的分量,而且會依照各人的年齡、性別及工作量而有所差別,所以必須注意配合,並且不可偏食。脂肪過多,身材臃腫肥胖,並不是件好事,也不健康;同樣,營養不良,面黃肌瘦,就更是一種病症。過與不及,都對人體的健康有不良的影響。雞、鴨、魚、肉、蛋、蝦··,固然必須注重,但是,蔬菜、水果等更是不可缺少,任何一種對人體健康有益的食物都應該食用。不可只揀一些自己愛吃的東西吃,而應該每一樣都吃,這樣才能維護身體健康,並且有效地防止疾病侵害機體。
3.不要吃得太飽、太脹:
曾經有一個人,他對“吃”向來是興味十足,因爲食量過人,身材特別肥碩。他每次赴宴,必定酒醉飯飽,盡興而歸。好幾次他都因爲吃得太多而引起嘔吐,雖然別人常勸他少吃點,可是,他總是不加理睬,一點都不接納別人的意見,仍然我行我素。年輕時雖然安然無恙,一點也不覺得有問題,可是,當他一步入中年,就百病叢生了,而且胃口倒盡,身體突然變得非常瘦弱,形銷骨立,因此需經常靠注射補藥來維持他的生命。這實在是一個非常可憐、悲慘的例子。所以,當你面對美味佳餚時,千萬不可以貪吃,尤其禁忌亂食,吃喝應酬更應適可而止,不可因爲正好適合自己的口味.而拼命地吃,否則,等於是慢性自殺。因此,食客們,就特別需要提高警覺。
4.不應隨便任意進補:
所謂的“補品”,在市面上流行甚多甚廣,中藥西藥都有。有些人爲了補充體力、強本固元、滋陰壯陽,常被“補藥”的廣告所引誘,而隨便爲自己進補。像這樣亂吃補藥,往往會因此而“補”出病來。如果你確實覺得身體虛弱,必須吃藥,那麼,就應先找醫生診察,然後依照醫生所開的處方按時吃藥,這纔是正確的方法。幹萬不要自作聰明,替自己惹來無端的煩惱和禍患。
5.多做運動,勤於操勞:
自然會增加食量:古語說道:“飽食終日,無所用心,難矣哉。”就人體的生理方面而言,“好吃懶做”甚至“只吃不做”的人,對他本身也是有害無益的。飯吃得多,勞動得少的人,會漸漸形成消化不良,而導致身心呆滯。久而久之,就會達到食不下咽的地步,而逐漸失去活力,終將縮短天壽。當我們寫信給親朋好友時,最後時常會加上幾句“善自珍”、“努力加餐”之類的話.事實上,只要我們能夠多做運動,勤於操勞.自然而然就會增加食量,促進健康。當然,要保持適度,不可過量。所以,我們每天除“飲食,’之外,也必須有適當的運動。這麼一來,既可以幫助消化,又能夠鍛鍊體魄。尤其在夏天的時候,多運動多流汗,將更有助於食慾不振的人。
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