火龍果皮怎麼吃

火龍果皮怎麼吃，火龍果大家肯定都吃過，但火龍果皮吃過的人卻不多，很多人都會直接把火龍果皮扔掉，其實火龍果皮也可以吃，而且具有很高的食用價值，那麼，火龍果皮怎麼吃？

火龍果皮怎麼吃1

火龍果皮可以做成涼拌菜以後再吃，在做的時候需要把火龍果皮清理乾淨，並把它洗淨切成細絲，在準備適量食用鹽，白醋和白糖，把它們調成料汁，直接放在切好的火龍果皮中，用乾淨筷子調勻就能吃。

火龍果皮的吃法

1、麻辣火龍果皮

火龍果皮可以做成麻辣味的小菜，工人們使用在做的時候需要把準備好的火龍果皮洗淨切成絲狀以後放入適量生抽和耗油，再取適量紅辣椒，切碎在鍋中放適量食用油，加熱後把紅辣椒直接放在熱油中，炸出香味以後取出澆在火龍果皮上，調勻以後就能吃。

2、榨汁喝

火龍果皮還能榨汁喝，在用它榨汁的時候，需要把準備好的新鮮火龍果皮洗淨切碎放在乾淨的果汁機中，加入適量清水，讓果汁機工作，等他結束工作後就能得到做好的紅色汁液，取出以後過濾，再加適量蜂蜜調味就可以。

3、火龍果皮糖水

火龍果皮用來煮糖水也特別好喝，在做的時候需要把準備好的火龍果皮洗淨以後切成絲狀，然後準備適量的冰糖，把它們一起放到乾淨的砂鍋中，加入適量清水一起加熱煮開再用小火慢煮十幾分鍾，煮好以後取出降溫就能食用。

火龍果皮怎麼吃2

一、酸甜味的涼拌火龍果皮

原料：火龍果皮適量，鹽少許，白醋、白糖各適量。

準備工作：把火龍果皮切成細絲，用淡鹽水泡一會再撈出控水。

做法：控好水的.細絲放在盤子裏，加鹽、白醋和白糖拌勻即可食用。

二、鹹香味的涼拌火龍果皮

原料：火龍果皮適量，鹽、雞精、香油各適量。

準備工作：同上。

做法：在火龍果皮絲里加入鹽、雞精和香油拌勻後即可食用。

三、蜂蜜或白糖涼拌火龍果皮

按上述方法處理好的火龍果皮絲，還可以只用白糖或蜂蜜拌勻，這樣的吃法既簡單又美味。

四、火龍果皮榨汁

把處理好的火龍果皮切碎，放入榨汁機裏榨成汁即可。飲用時加白糖、冰糖或蜂蜜調味，夏季裏還可以冷藏後再取出飲用。

五、火龍果皮沙拉

原料：小火龍果皮1只，迷你小南瓜1個，平菇2～3片，菠菜1～2顆，沙拉醬適量。

準備工作：平菇煮熟後切丁；小南瓜煮熟或蒸熟後，取其中一小部分切丁就夠用了；火龍果皮切絲；菠菜擇洗乾淨後用開水燙一下。

做法：所有處理好的食材都放在盤子裏，澆上你喜歡的沙拉醬拌勻即可，還可以在上面加兩顆草莓作爲點綴。

六、煲火龍果皮糖水

原料：火龍果皮半個，白糖適量。

做法：果皮切片後放入砂鍋裏，加適量清水大火燒開後再煮2分鐘，加白糖用小火煲10分鐘即可出鍋。