吃葡萄的禁忌需要注意

吃葡萄的禁忌需要注意。葡萄除了美味可口，其營養價值也十分出色。葡萄一直有富饒果、長壽果、中國水果之神的美譽。夏天葡萄開始上市，別小看小小的葡萄，吃葡萄的禁忌需要注意。

吃葡萄的禁忌需要注意1

1、不宜過量食用葡萄

首先，葡萄含有豐富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，如果一次吃太多則可能引起上火。

其次，葡萄中含有較多有機酸和發酵糖類物質，吃多了對牙齒有一定的腐蝕性，還可能引起蛀牙，吃完葡萄後一定要及時漱口。

再次，葡萄含糖量高，也就意味着熱量高，過量食用葡萄勢必會導致發胖。

2、糖尿病人慎食葡萄

葡萄含糖量高，且大多是容易吸收的葡萄糖，升糖指數較高，吃多了會導致血糖升高，不利於糖尿病患者控制病情。

3、葡萄一定要清洗乾淨再吃

現在果蔬普遍使用農藥，葡萄也不例外，而且大多數人吃葡萄都是整顆扔到嘴裏，所以葡萄一定要徹徹底底清洗乾淨再食用。

4、吃完葡萄不能立即喝水

葡萄中含有纖維素和果膠，本身有潤滑腸道的作用，如果吃完葡萄就立即喝水，胃酸被沖淡，導致消化能力減弱，沒來得及消化的纖維素和果膠會加速腸道蠕動，可能引起腹瀉。不過，這種腹瀉不需要吃藥，停止飲水會自動恢復。

吃葡萄的禁忌需要注意2

一、吃葡萄後一定要漱口

有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的.腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。

二、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裏含有維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。

三、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。

四、葡萄清洗要乾淨徹底

如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要乾淨徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利於身體健康。告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很乾淨。

五、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因爲在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。

六、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。