小孩補充免疫力吃什麼
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小孩補充免疫力吃什麼,孩子攝入營養的主要渠道就是日常飲食,因此當孩子寶出現營養不良或抵抗力等差現象時,首先就應在飲食上下功夫,那麼下面給大家分享小孩補充免疫力吃什麼。
提高免疫力的食譜
提高免疫力的食譜:燉排骨
新鮮的排骨洗淨切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在粥或麪條中烹調食用,或直接吃肉,或加菜食用。
提高免疫力的食譜:花瓜竹笙雞湯
竹笙洗淨,用清水浸泡1小時,撈起切段;洗淨光雞,斬大塊,汆水撈起;把10碗水放入煲內煮沸,放入雞塊、花瓜、竹笙、薑片和醃花瓜的汁水,大火煮沸,轉中小火煲一個半小時,試味後再下鹽,即可食用。
提高免疫力的食譜:蝦仁蛋餃
新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然後把雞蛋對摺成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開後,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。
提高免疫力的食譜:淮山玉竹清燉雞
洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起衝淨。洗淨淮山、玉竹和紅棗,紅棗拍扁去核。煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩小時,下鹽調味即可食用。
提高免疫力的.食譜:魚泥豆腐羹
將魚肉洗淨加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥,再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。
提高免疫力的健康食譜推薦
香菇山藥粥
材料:胚芽米1/2量米杯(約60克)、幹香菇1-2朵(約30克)、山藥100克、胡蘿蔔20克、鹽1小匙
做法:
1、所以食材洗淨,胚芽米泡水2小時,香菇浸水泡軟備用;
2、胡蘿蔔去皮,香菇各切丁狀,山藥去皮切方塊狀;
3、將所有材料放入電飯煲內,內鍋加5杯水,外鍋加1.5杯水;
4、煮至開關跳起,加鹽調味,續悶20分鐘,即可食用。
四君子湯
材料:仿土雞腿1/2只、紅棗8粒、 黨蔘3錢、茯苓3錢、白朮3錢、甘草1錢、鹽1/2小匙
做法:
1、雞腿洗淨後,剁切成3cm大小的塊狀,放入熱水中汆燙,撈起以清水沖洗去血水和髒污;
2、將所有藥材用清水略洗一下,和雞腿一起放入電飯鍋內,內鍋加3杯水,外鍋加1.5倍水,燉煮至開關跳起,加鹽調味,即可食用。
淮山玉竹清燉雞
材料:光雞:一隻幹淮山:50克玉竹:40克枸杞子:10克紅棗:4粒姜:幾片水:適量。
做法
1、洗淨宰好的光雞,斬件,汆水撈起衝淨;
2、洗淨淮山、玉竹和紅棗,紅棗拍扁去核;
3、煮沸清水倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉兩小時,下鹽調味即可食用。
功效:滋陰養顏,生津止渴,益氣補脾。
暖身補血姜棗湯
材料:生薑,紅棗,芸豆,紅糖。
做法:
1、生薑切片,紅棗洗淨。
2、以上食材一同放進沙鍋裏(還可以放些芸豆),加紅糖一起煮沸1個小時即可。
四神豬肚湯
材料:茯苓、淮山、蓮子、薏米和芡實,調味料: 米酒:1碗麪粉:適量 油:適量醋:適量 鹽:適量雲苓(白茯苓):10克幹淮山:15克蓮子:15克薏米:15克芡實:10克蔥:4條豬肚:半個姜:6片3-4人份。
做法:
1、豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水槽,倒入適量麪粉、油和醋,反覆揉搓,大約5分鐘,用清水衝淨,再重複一次;用刀內外刮一次,以去除污物,用水洗淨;
2、煮一鍋水,加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒,沸騰後放入豬肚,煮三、五分鐘至豬肚變硬,撈起,冷卻後切成約2釐米粗的條狀備用;
3、把雲苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗淨;蔥洗淨切段;
4、煮沸清水,放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒,武火煮20分鐘,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。
當然提高免疫力的食譜做起來不難,朋友們想要讓自己的身體更加的健康,免疫力是必須正視起來的`,學會上面的幾道做法,相信提高免疫力不困難!
免疫力低下的四大危害
1、衰老
免疫力低下的人一到中年就會容易生病,甚至是稍微的寒冷天氣都可能引發感冒,加速衰老的發生。曾有研究認爲,人的衰老是無法避免的,年齡越大衰老越明顯。研究認爲只要提高人的免疫力,那麼就會延緩衰老的發生。所以說,免疫力低下的人看起來比同年的人更加的蒼老。
2、患病率高
免疫力低下會導致身體對外面的病毒沒有多大的抵抗力,這容易引起老年人患病。不僅如此,患病之後不容易治癒而且會引發多種併發症。就算治好了疾病,也容易引起復發。
3、癌症
免疫力下降會導致機體的監視能力也出現了下降的情況。一旦免疫監管能力下降,體內的癌變細胞沒有得到“監視”,有大大的機會在體內繁殖,久而久之就導致癌症的發生。
4、艾滋病
也許不少人都知道艾滋病病毒針對的是人體的免疫系統。免疫力低下的人容易被入侵。艾滋病病毒會導致免疫力系統受損,讓你的免疫力沒有抵抗力,這個時候各種傳染病病毒就會趁着免疫力低下的時候輕鬆“攻佔”身體。
增強免疫力的食物
大蒜
吃大蒜可以提高免疫力:大蒜粥對於大人小孩(六個月以上寶寶)都適用。現代研究表明,大蒜中含有的大蒜素有很強的殺菌作用,人一天生吃兩瓣蒜就能發揮大蒜保健抗病的最佳效果。新鮮蒜泥中含有大量活性物質大蒜素,可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調味醬中可適當加點新鮮蒜泥,好吃又健康。
靈芝
吃靈芝可提高人體的免疫力,這是因爲靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產生干擾素而發揮其抗癌作用。
蘑菇
吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的.產生和活動,讓它們更具防範性。可以把蘑菇做菜或湯,一些常見的蘑菇食物還可以隨意與肉類搭配,燉雞、炒魷魚、炒肉絲。由於蘑菇可能帶有有害物質,因此食用前最好先用開水燙,去除有害物質。
魚和貝類
吃魚和貝類可以通過補硒來提高人體對病毒的免疫力。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。
紅薯
吃紅薯增強皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物來源,有助於人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣,可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
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