越南荔枝品種有哪些
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紅心荔枝、白心荔枝、桂味荔枝、黑葉荔枝、金星荔枝、糯米荔枝等。
桂味,無核荔枝,三月紅。 越南荔枝的外觀更有特點,皮膚沒有龍眼那麼光滑,果皮上有輕微凸起的顆粒,顏色分爲鮮紅色和暗紅色。未成熟的荔枝本身是藍色的,紅色的果皮包裹着白色透明。荔枝的果肉鮮美可口,可直接食用,也可製成荔枝酒,或製成果醬等。
如果它的果肉呈乳白色,玲瓏剔透,果汁豐富,非常有光澤則是新鮮的。如果打開果皮,裏面的果肉顏色不鮮豔,看起來呈黃褐色或有些黃色,荔枝不夠新鮮,甚至變質,這樣的荔枝不好吃。
因爲綠色的荔枝還沒成熟,吃起來會發澀,不夠甜,不建議購買它們,如果您已經購買了它們,您可以將它們放置一兩天以使其成熟食用。
深紅色的荔枝成熟度很高,但是這個荔枝雖然吃起來很甜,但是失水,會有點幹,第二天味道會變差甚至變質,所以不建議買這個。有綠色和紅色的真的是很好吃的荔枝,紅中帶點綠的,味道剛剛好,而且吃起來很脆,吃起來也不錯,所以建議大家在選擇的時候選擇紅綠相間的。
未成熟的荔枝皮較厚,粘在果肉上,新鮮荔枝應該感覺緊實有彈性,比較成熟。成熟的荔枝柔軟無彈性,裏面的果肉難以保證新鮮,不是過熟的就是腐爛的',所以選擇更結實、更有彈性的荔枝。
荔枝是夏天的應季水果,所以喜歡吃荔枝的小夥伴要抓準時機,荔枝的品種很多,越南荔枝是比較好吃的一種,而且越南荔枝也有三個品種,上面爲大家做了介紹。那我們平時在購買荔枝的時候也是有技巧的,這裏爲大家介紹了三種方法,希望在生活中可以用得到。
一、紅心荔枝
紅心荔枝是越南最常見的品種之一,果實呈圓形或卵圓形,果皮薄而光滑,果肉鮮美多汁,甜度適中,口感清爽。
二、白心荔枝
白心荔枝與紅心荔枝相比,果實稍小,果皮較厚,果肉呈乳白色,質地柔軟,口感香甜。
三、桂味荔枝
桂味荔枝是一種香氣濃郁的'品種,果實呈橢圓形或長圓形,果皮薄而光滑,果肉鮮嫩多汁,口感甜潤。
四、黑葉荔枝
黑葉荔枝是一種顏色獨特的品種,果實呈圓形或卵圓形,果皮紫黑色帶有光澤,果肉鮮美多汁,口感清新。
五、金星荔枝
金星荔枝是一種外觀漂亮的品種,果實呈圓形或卵圓形,果皮黃色帶有紅暈,果肉鮮美多汁,口感甜潤。
六、糯米荔枝
糯米荔枝是一種特殊的品種,果實呈橢圓形或長圓形,果皮薄而光滑,果肉質地柔軟,口感香甜。
七、水晶荔枝
水晶荔枝是一種清新透亮的品種,果實呈圓形或卵圓形,果皮薄而透明,果肉鮮嫩多汁,口感清爽。
越南荔枝品種繁多,每一種都有其獨特的特點和風味。無論是紅心荔枝還是黑葉荔枝,都能爲人們帶來美妙的口感享受。
越南荔枝的特點
最近一段時間由於越南找到了新的金主,對於他們國家的農產品需求很大,於是認爲不需要我們國家的市場了,在疫情爆發的時候沒有給予我們援助,反而是各種刁難的,結果搬起石頭砸自己的腳,先是越南芒果泄銷,很多芒果直接是爛在了樹上的,讓果農欲哭無淚的,現在又到了越南荔枝遭殃了,以前的越南金主直接當方面毀約導致越南荔枝大量滯銷。
前幾天我們國家也有所鬆動了,進口了幾千噸的越南荔枝的,很多國人很不解了,按道理我們國家今年也是荔枝豐收年了,很多產地的荔枝價格已經一降再降了,荔枝的產量足夠滿足我們國家自己的消費了,爲什麼還要進口越南荔枝,給我們國內的荔枝產業雪上加霜呢?
撇開情感方面的因素來說呢?越南荔枝還是不錯的,雖說是越南荔枝,但是背後的老闆很多都是中國人出去投資的,最近幾年國內的各項成本都在不斷的增加,中國農產品也是需要走出去的,尋找成本更低的低窪地,東南亞成爲了熱門首選的,因爲東南亞氣候對於農業種植非常的有優勢的,加上中國的種植技術的成熟,成本上的優勢,越南荔枝可以說對於國內荔枝還是有影響的。
那麼越南荔枝的特點有哪些呢?由於很多的都是中國技術,很多品種也是我們國內耳熟能詳的品種,越南屬於亞熱帶氣候區,越南位於中南半島東部,地處北迴歸線以南,高溫多雨,屬熱帶季風氣候,年平均氣溫24℃左右,得天獨厚的`地理環境,造就了越南荔枝的獨特口味!在市場上看到的越南荔枝很多都比我們國內的荔枝個頭要大的。水分足,甜度高。果肉飽滿。
相比於我們國內海南荔枝的早熟,越南荔枝成熟上市時間跟我們廣西廣東地區荔枝上市時間差不多的,這個時候我們國內荔枝屬於上市高峯期,再加上越南荔枝的衝擊,這段時間對於消費者們來說卻是是好事情了,荔枝價格一降再降。
說到越南荔枝就不得不提到妃子笑這個荔枝品種了,很多人都會問到越南荔枝核妃子笑荔枝哪個好吃呢?越南荔枝也有妃子笑這個品種的,所以你說哪個好吃呢?對於有着上千多個品種的荔枝來說,每一個品種都有其各自的特點,都有着各自的粉絲羣體的,所以哪個好吃還是要個個人的,因人而異的。
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