今年什麼時候立冬
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11月08日。
2023年立冬開始時間:11月08日00:35:23
2023年立冬結束時間:11月22日22:02:29
立冬是二十四節氣中的第19個節氣,斗柄指向西北,太陽經度達到225,每年公曆11月7日至8日交叉。立冬是一個季節性節氣,表示從那以後進入了冬季。建立,也建立;冬天,所有的東西都被收集起來。立冬意味着憤怒開始被關閉,一切進入休養生息的狀態。它的氣候也逐漸從秋季少雨的乾燥轉變爲冬季多雨寒冷。
季節劃分
節氣法
中國傳統的四季劃分是以二十四節氣中的“四立”作爲四季的起始。冬季以“立冬”爲起始,至下一“立春”前結束。冬,即“終也、萬物收藏也”的意思;立冬,意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。
氣溫法
近代學者張寶堃提出新的分季標準,以候平均氣溫(連續5天氣溫的平均)穩定降到10℃以下爲冬季的開始,穩定升到22℃以上作爲夏季開始;候平均溫度在10-22℃期間爲春季或秋季。
按氣溫法劃分的四季,以連續5天日平均氣溫穩定下降至10℃以下爲冬季的開始,至連續5天日平均氣溫穩定上升到10℃以上時冬季結束。氣溫法劃分的冬季,意味着氣溫已穩定下降到10℃以下,表示天氣寒冷了。
立冬習俗
暖爐會
霜降後寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農曆十月初。《荊楚歲時記》載:“廬山白鹿洞,遊士輻湊,每冬寒醵金市烏薪爲禦寒之備,號黑金社。十月旦日,命酒爲暖爐會。”北平一般在十月初一燒暖炕,設圍爐,稱之爲開爐節,到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用一種耐燃燒的礦物)砌築,該物比礬石更白,輕暖堅固,後來則用薄鐵做暖爐。
《歲時雜記》稱京人十月初一喝酒,就在爐中烤大塊的肉,圍着火爐,邊飲邊吃,稱之爲“暖爐”。《禮記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇崑山、安徽太平、湖北鍾祥等地,也在月初開始用火禦寒,期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。
煎香
香草爲芳草中的一種,用衣袖在草上揮動便會芳香襲人,可縫製成香囊佩戴。焚燒香草可闢瘟疫、祛風瘴以及驅除房屋中的穢氣;佩戴香囊則可解鬱悶;熬湯沐浴可以祛風寒;搽在發間可以闢穢污;以水酒煎制塗於面部,能夠祛黑斑,滋養容顏。蘭慧一類的植物也屬於香草,都是味辛之物,具發散上達之氣,足以闢除穢惡,潤肌肉,散滯結。
採桑葉
桑葉性苦,甘寒,能祛風清熱,涼血明目,以老而經霜的.爲佳,取其氣足力厚的特點。此時已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽鬱熱。《廣濟方》稱立冬日採桑葉一百二十片,如遇閏年,則多采十片,每次用十片。遇到需洗眼睛的日子,用桑葉煎湯洗眼,能治療各種眼病。其他如《普濟方》《集簡方》都記載有用桑葉治療青盲眼、風眼流淚以及眼紅澀痛的方法。
吃羊肉
羊肉性甘,大熱,屬火,能補元助陽,治療體虛瘦弱,可禦寒益氣,安心止驚,有很強的營養作用。秋冬後的羊肉味道尤爲鮮美。
我國除了塞外邊睡,如內蒙古、西藏等地,一般都在深秋開始吃羊肉,到立春爲止。如浙江的長興等地,農曆八月就已經設店,宰羊出售。有民諺道:,月初一羊開刀。”一直到過了除夕才停止售賣。沿太湖流域,盛產綿羊。冬令時節,羊肉也是時令之物。
修農具
隆冬時節,農事已畢,農家對所有農具都應該趁閒暇時加以檢查,進行整修。如果發現有損壞或不可使用的,要立即修理或者予以添置,以免來春貽誤農時。《禮記·月令》中有季冬之月“命農計擱耕事,修來招,具田器”。所說的正是這個意思。
制肥料
各種植物,除了生長於沼澤中的之外,大都靠根部吸收土城中的養料,以維持生命。在終年無人的山野,樹木特別繁茂旺盛,正是依賴草木自生的枯枝落葉,日積月累,形成肥料。入冬草木凋零,靠近山林的地區或者家中有園圃的,枯枝敗葉,到處都是,正是農家制造堆肥的最佳時候。
迎冬
封建社會,朝廷會舉行郊外迎冬的儀式,並賞羣臣冬衣、撫卹孤寡。
在《呂氏春秋·孟冬》有記載:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史渴之天子。曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬於北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”是日,皇帝率領三公九卿大夫到北郊六裏處迎冬。回來后皇帝要大大賞賜,以安社視,而且要撫卹孤寡。
祭冬神
古時候,立冬時節天子要穿黑色的衣服,騎鐵色的馬,帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強,字玄冥。《山海經》說他住在北海的一個島上,長相怪異:人面鳥身,耳上掛着兩條青蛇,腳踩兩條會飛的紅蛇。
祭祀冬神的場面十分宏大。《史記》上記載,漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌:“玄冥陵陰,蟄蟲蓋減……籍斂之時,掩收嘉毅。”意思是說,天冷了,要收藏好糧食。
立冬節氣特點
立冬是冬季的開始,古人將立冬分三候,每候約爲5天,反映了立冬這一節氣中長江中下游一帶地區的自然變化。
一候水始冰
立冬之日“水始冰”,冰寒於水,所以是水與冰的結合,冬寒水結,是爲伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
二候地始凍
立冬後五日“地始凍”,冰壯曰“凍”,地凍爲凝結,“藹藹野浮陽,暉暉水披凍”。
三候雉入大水爲蜃
再五日“雉入大水爲蜃”,與“雀入大水爲蛤”對應,蜃是大蛤,古人認爲,海市蜃樓便是蜃吐氣而成。
立冬習俗
民間賀冬
亦稱“拜冬”,民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗,大家也會更換新衣慶賀往來。
釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統的釀酒風俗。
冬季水體清冽、氣溫低,是釀酒發酵最適合的.季節。
因此,紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱爲“冬釀”,祈求福祉。
冬泳
如今,有些地方迎接立冬的方式也有了創新。
在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地,立冬之日,冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。
無論在北方還是南方,冬泳都是不少人喜愛的一種鍛鍊身體的方法。
立冬之後養生重“熱”“補”
“立冬”代表着冬季的開始。此時防寒保暖是重中之重,其次就是要“補一補”。
立冬之後應該怎麼補
鹹味入腎補益陰血
根據“秋冬養陰”,“冬季養腎”的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補益陰血等作用。
進補前先引補
立冬後進補要給腸胃一個循序漸進的適應過程,所以要做好引補。比如食用性質溫和的花生紅棗湯、生薑燉牛肉等。
此外,冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩,芝麻粥可以益精養陰,蘿蔔粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾養胃。
多溫熱少寒涼
天冷的時候,適量增加蛋白質、脂肪以及維生素和礦物質的吸入,對抵禦低溫很有好處。
例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑、牛肉、羊肉等溫熱性質的食物。
增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取,可以增強對寒冷的適應能力。
維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自於新鮮水果和蔬菜。
此外,冬天多吃點辣椒,可以促進血液循環,還能增進食慾。
立冬吃什麼
一、吃餃子
在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。爲什麼立冬吃餃子?因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。人們認爲吃了它,冬天耳朵就不受凍。
二、蘿蔔老鴨煲
蘿蔔老鴨煲是非常正統的冬季滋補湯,一般說來,蘿蔔在冬季的養生功效不亞於人蔘,老鴨和蘿蔔的搭配能將二者的優勢發揮到極致,此外,這款湯味道醇厚,香濃,適合一家人食用,就連挑食的孩子也會愛上它。這款湯也可以做成酸蘿蔔老鴨煲,會更加開胃。
三、吃狗肉
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。(建議不要吃狗肉~狗狗是人類最好的夥伴)相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
四、吃赤豆糯米飯
在江南水鄉,有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
立冬有講究嗎
①防寒工作成了首要任務,因爲此時氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應當特別注意保暖。
②適當進補,大家要合理增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。例如狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦、鴿、鵪鶉等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,能夠抵禦冬季的寒氣。
③養成規律的作息,不要熬夜,晚起早睡,白天去外面鍛鍊,增強免疫力,預防感冒。
④可以多吃點苦味的食物,因爲太過重油鹽的會造成身體負擔,吃點苦瓜和苦芥菜可以增加食慾開胃,也能防止秋燥。
立冬忌諱什麼
1、忌外出過早。冬季的`早晨,室外是一天溫度最低的時候,不僅外出最易引起感冒,而且陰氣比較重,非上班人士最好選擇上午10點以後到室外鍛鍊。上班人士注意添衣保暖,調節運勢。
2、忌日曬過長。立冬後少有暖陽,一些朋友會貪婪於日曬。過久的日曬會消減人的水五行,減少財運。在健康方面,會損傷皮膚,破壞人體的自然屏障,使大氣中有害的化學物質、微生物侵襲人體,造成感染,還可引起視力減退。
3、忌洗浴過長。冬天陰氣比較重,立冬後洗浴過長會削減人的陽氣,並且冬季空氣乾燥寒冷,許多老年皮膚乾燥脫屑、瘙癢,誤以爲是由於不清潔所致,於是每天洗浴一次,結果越洗皮膚越乾燥脫屑更多。2—3天洗浴一次最宜。
4、忌活動過劇。心臟五行屬火、腎臟五行屬水,在水旺的冬季,心臟或者腎臟不好的朋友要注意心和腎的保養。適當的體育運動是強身健體,但劇烈的運動過後心跳容易加速,血壓升高,這個季節裏特別容易發生危險。所以最好立冬過後一般人不要選擇劇烈運動。
立冬有什麼特殊的寓意
立冬代表寓意:表示冬季開始。意味着生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態,草木凋零、蟄蟲休眠。
立冬是中華民族24節氣之一,古代四立是指春、夏、秋、冬四季開始。在《月令七十二候集解》中,曾說“冬,終也,萬物收藏也”。這句話的意思是說,秋季的農作物都已經收曬完畢。冬天的大地上,動物也都藏了起來。
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