鮮燉燕窩雖養顏，但別忽略了這件事

【導讀】：相信不少姐妹都有這樣的感觸：某天醒來對着鏡子，粗糙的皮膚、深深的法令紋和憔悴的精神狀態，才驚覺青春的容顏悄悄地刻上歲月的痕跡，這就是“初老”。

相信不少姐妹都有這樣的感觸：某天醒來對着鏡子，粗糙的皮膚、深深的法令紋和憔悴的精神狀態，才驚覺青春的容顏悄悄地刻上歲月的痕跡，這就是“初老”。

於是，從快樂肥宅水，變成枸杞保溫杯;從不到凌晨3點不睡的夜貓子，到11點半就熄燈休息。身體經不起折騰，再也熬不起夜，開始注重保健，以前對養生滋補嗤之以鼻，現在卻奉爲聖經。

養生大潮滾滾，食療滋補備受追捧。其中，燕之屋115℃鮮燉燕也成爲“初老”女性的養生寶典，紅到出圈，林志玲等100多位明星都在吃，很多姐妹都被安利入手了。

今天我們就來聊聊，這瓶小小的鮮燉燕窩，爲什麼在養生大軍裏這麼火爆，以及如何選擇真正營養又衛生的鮮燉燕窩。

燕窩雖養顏，也要看營養指標

既然是養生滋補品，姐妹們自然最在乎燕窩的品質和營養。

品質方面，大品牌、老品牌更值得信賴。燕之屋作爲22年燕窩專家與領導品牌，其115℃鮮燉燕窩用料足夠實在，燕窩酸含量行業領先，更是直接把燕窩含量和燕窩酸都標註了出來。

最近《消費者報道》裏曝光了一些品質差的燕窩酸含量低的商家，不敢標出來的，或是標註的不一定是真實的含量。燕之屋敢於標註，接受消費者的監督，而且經過權威機構的檢測，其燕窩中的蛋白質、燕窩酸等指標含量都大於宣稱值。

喜歡吃燕窩的姐妹都知道，鮮燉燕窩有蛋白質含量和燕窩酸含量兩大營養指標。蛋白質就不用說了，燕窩的精華，對美容養顏和營養滋補大有裨益;另外，燕窩酸對人體的內在調理有非常積極的作用。據研究表明,燕窩酸只存在於兩種物質中,除了燕窩本身,就是母乳,因此燕窩酸十分珍貴。

一瓶淨含量70g的燕之屋115℃鮮燉燕窩爲例，它的燕窩酸大於等於≥180mg;淨含量45g的115℃鮮燉燕窩，它的燕窩酸大於等於≥100mg，燕窩行業裏能實打實做到這個含量的恐怕屈指可數。

擔心食療發胖?無添加更健康

說到燕窩酸，不同品牌的燕窩酸含量其實差別還是挺大的，這跟不同品牌不同原材料有很大關係，不同原料製作出來的品質往往天差地別。

燕之屋的燕窩均來自印尼加裏曼丹島，工廠車間達到國家級實驗室標準，每一瓶燕之屋鮮燉燕窩都有溯源碼安全認證，讓消費者可以放心購買。

一些想要食療滋補的姐妹，又擔心食品不夠健康，也怕吃了發胖。在這方面，燕之屋115℃鮮燉燕窩0添加，非常健康，並且分冰糖和無糖兩種，無糖款零糖減脂，完全不用擔心吃了發胖，也難怪這款鮮燉燕窩林志玲等100多位明星都在自用和推薦。

口感方面，燕之屋115℃鮮燉燕窩的口感Q彈爽滑，沒有任何雜質，不像別家燕窩燉爛製造濃稠的口感，黏糊糊感覺像燕碎燉煮的，成本低品質差。

燕窩滋補之前，這件事情要警惕

一些姐妹在食用鮮燉燕窩後，都反映有鬧肚子的情況。

有人還以爲是以爲燕窩太補，自己的身體太虛，駕馭不了。這麼想就錯了，其實可能是因爲你吃的鮮燉燕窩不健康，細菌超標，才導致的腹瀉。

那怎麼判斷鮮燉燕窩中細菌是否超標呢?這得回溯到鮮燉燕窩的加工環節。目前業內比較常用的燕窩燉煮方式分別是高溫燉煮和低溫燉煮兩種。如果是傳統的95℃低溫燉煮，水都沒燒開，細菌沒有被完全殺滅，容易引發腸胃問題，尤其是孕婦更要謹慎食用。

高溫燉煮則是殺菌消毒的最好辦法，這是因爲，微生物在高於110℃的溫度下可被有效殺滅。燕之屋115℃鮮燉燕窩，其採用115℃鎖鮮精燉工藝，高溫滅菌更徹底，營養鎖鮮更安全。

鮮燉燕窩方便又滋補，美容又養顏，在選購燕窩品牌時要注意認準品牌，警惕細菌問題，辨別不同燉煮工藝的影響。希望姐妹們能夠健康滋補，從容應對“初老”,一生與青春美麗爲伴。