茶禮儀有哪些

茶禮儀有哪些，在生活中，說到茶禮儀，還記得初次展現茶桌禮儀的時候是吃了虧的，茶禮儀是有很多的，小編今天爲大家整理好了茶禮儀有哪些的相關資料，一起來看看吧。

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泡茶前的準備和注意事項：

1、頭髮：如果是女性朋友，恰巧是長髮，恰巧低頭時頭髮會散落到前面，遮擋視線，這時需要用手去整理，這樣既打斷了沖泡茶的完整性，而且容易使頭髮掉落，所以在進行沖泡前，需把頭髮打理整潔。

2、手飾：泡茶時不要佩戴過多或者會給手部活動帶來不便的手部飾品，如果是有鏈子的，容易掛到其他茶具，可以在身上少許佩戴一些與茶道相稱的飾物，襯托氣氛，就讓手部輕鬆一些吧。

3、妝容：女孩子的妝容以淡妝爲宜，避免香氣太重的化妝品和香水，身邊圍繞着茶香，足矣。

4、着裝：泡茶時不要穿着袖口太大或者袖子太長的衣服，容易阻礙手的發揮，用句爸媽經常說的老話，就是“不利索”。如果是男士，胸前的領帶用夾子固定住，免得泡茶、奉茶時撞擊到茶具。

5、淨手：泡茶前要先淨手，這是必須要做的事情，淨手時也需注意要把手上的肥皂味沖洗乾淨，洗過手後不要摸臉，以免沾上化妝品的味道，後面在持杯時，會沾染到茶具上，茶是需要潔淨的環境襯托的。

6、健康：如果這段時間患有感冒、咳嗽或傳染性疾病時，是不宜親自泡茶接待客人的，手部患有傳染性疾病或者化膿傷口也是一樣。泡茶時儘量不說話，賞茶時不要用手摸茶，聞香時只吸氣，將茶葉挪開後才吐氣。

7、詢問：泡茶前，先問問客人想喝什麼茶，拿到茶葉之後，簡潔的介紹一下此款茶葉的名稱、產地、品質特徵、沖泡要點以及文化背景等等，讓客人欣賞幹茶的色澤與香氣。

接下來泡茶的過程中，也有許多禮儀和注意的事情。

1、 壺嘴不對人

在茶桌上，各類茶具的擺放位置不少講究，在和客人一起喝茶時，茶桌上茶壺、沖水壺等帶有尖形的茶器，壺嘴不能正對客人，正對客人表示請人離開，所以在注水或者倒茶後，要及時的調整壺嘴，可以朝向自己或者朝向無人的一側，如果掌握不好角度，那就朝自己的方向擺放吧。

2、 酒滿敬人，茶滿欺人

俗話說，茶倒七分滿，留下三分是人情，我們喝酒時，會給客人倒滿，感覺是滿滿的情誼，但喝茶與喝酒不同，酒是冷的，我們倒滿客人接過去不會覺得燙，如果是滿滿一杯剛沖泡的熱茶，拿起茶杯的過程可能會輕輕晃動，不僅茶杯會燙手，如果不小心溢出茶湯，也會燙到手，所以倒茶倒七分就夠了。

3、 奉茶要雙手

雙手奉茶是一種禮貌，一隻手托住杯底一個點，另一隻手扶住茶杯的中下部分，注意切莫將手指觸及杯口，如果有條件，在奉茶時，儘量使用茶托。

4、 及時換茶

一壺茶經過幾泡之後，茶湯味道會慢慢變淡，顏色也慢慢變淺，內含的營養物質也早已釋放大半，此時如果還在繼續沖泡這久泡無味的茶，即是對客人的冷淡，其中的潛臺詞就是要送客的意思啦。

5、 斟茶有先後

在給客人斟茶時，一般要遵照尊者優先、長者優先、女士優先等先後順序，而斟茶還有一個“潛規則”，要從左到右斟茶，所以在安排客人入座時，就要按照從左到右的順序。如果是請重要客戶喝茶的情況，要安排重要的客戶坐在最左面。先給所有客人斟完茶後，最後給自己添茶，主人要關切每一道茶湯的變化，以便隨時調整泡茶要素，更好的發揮茶湯的品質。

6、 及時添茶

按照功夫茶的泡茶方法，蓋碗沖泡出的茶湯份飲到客人杯中，茶湯量不多，所以要掌握好泡茶的節奏，及時注水沖泡，及時爲客人添茶，在給客人添茶時，如果發現客人杯底有過多的茶沫，需用茶夾將杯子取走，不要用手直接拿茶杯，爲客人淨茶杯後再添茶。如果客人杯中的上一杯茶未飲完，茶湯已放涼，此刻可以詢問客人意見，將冷茶倒掉，重新添上熱茶。

7、 茶湯不要滴灑

在沖泡茶葉時，不要將水濺到壺外或者灑到桌上，分茶時，先將茶杯底部放在茶巾上蘸一蘸，或是放至茶巾上旋轉一下，再分給客人，避免客人在喝茶時，茶杯底部的水或茶湯滴灑。在爲客人添茶時，也要小心茶湯滴灑，如果滴灑會很不禮貌。

8、 喝茶扣手禮

對於禮貌性的叩手禮，相信家裏的老一輩人都會多少知道一些，其實也是有很多講究的。當對方給自己奉茶時，如果對方是長輩，可以半握拳，拇指內收，在桌上輕敲三下以示感謝；如果對方是平輩，可以食指與中指併攏，指腹輕輕在桌面敲擊兩下以示感謝；如果對方是晚輩，只需食指輕敲桌面兩下，如果是特別賞識的`晚輩，可以輕敲三下以示感謝。

俗話說，沒有規矩不成方圓，中國茶文化也博大精深，在特定的場合注意這些茶禮儀，既優雅又不失禮數，客人也會更舒心的品嚐好茶。如果有機會參加比較正式的茶品會，不妨觀察一下這些微妙的茶禮儀。

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泡茶的禮儀

1、儀容儀表

泡茶的時候，女性要把長髮挽起，以免頭髮掉落到茶湯裏，而且妝容要以淡雅爲主，不要過於濃妝豔抹；手上不宜配到過多首飾，會影響泡茶的美感；服裝以配合茶會氣氛或者茶具茶席爲主，穿得樸素大方就好。

2、泡茶姿勢

泡茶時屁股坐在凳子的三分之一處，身體要坐正、腰桿要挺直，在泡茶過程中也要保持身體的端正，不要因爲倒水、持壺而把身體歪到一邊。另外在泡茶過程中要放鬆全身的肌肉，不要因爲緊張而顯得過於拘謹，當你心情和身體都放鬆下來的話，泡茶的動作纔會顯得優美，有一氣呵成的感覺。

3、清潔茶具

在泡茶之前，要先清潔茶具。就算茶具在之前已經清洗過了，還是得當着客人的面再清洗一遍。清潔茶具時不要用手觸摸茶杯，而是用茶夾夾取茶杯用沸水進行清潔。

4、賞茶聞香

清潔完茶具後，把幹茶倒進茶荷中，雙手端起茶荷遞給客人，讓客人觀賞一下幹茶的外形香氣。在茶藝表演中，一般會有聞香這一步，讓客人聞香的時候，也是用雙手拿起聞香杯優雅地遞給客人進行聞香。

5、泡茶倒茶

在泡茶的時候，有很多小細節需要注意，比如茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不能對着客人的，一般都是橫放；泡茶的過程動作不能太大，不要發出過大的碰撞聲。

在倒茶的時候要把公道杯用茶巾擦拭一下，然後再倒給客人，倒茶一般七分滿就好，而且要按照輩分來倒，長者爲先。

6、奉茶添茶

奉茶也是有講究的，不僅僅是雙手端給客人就行了。奉茶的時候不能太高也不能太低，不能太遠也不能太近，端茶的時候手要平而且要穩，確保客人拿到茶的姿勢是舒服的。當客人杯裏的茶空了的話，得及時添上，不能讓客人的茶杯空，除非客人表示不用再添茶了。

7、自己品嚐

泡茶並不是只能讓客人喝，自己不喝，泡茶者也是需要品嚐每一道茶湯的滋味。茶湯若是淡了或者濃了，可以適當改變沖泡的時間，以沖泡出最佳品質的茶湯。

8、更換茶葉

當茶葉泡得很淡，沒有味道的時候，就需要及時更換新的茶葉了，否則客人會認爲你在下逐客令。除非你接下來真的有事，而客人又一直不走，那就可以以不更換茶葉來暗示客人該離開了。

本次內容就介紹到這裏，泡茶的時候，不僅要注意茶道禮儀，同時還要學會正確的泡茶方法，那樣我們才能泡出一杯好喝的茶。

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一、應該怎麼喝茶

喝茶是中國人民日常生活習慣也是待客的必須，喝茶稱爲品茗，講究的是品嚐，品茶不單是喝茶的味覺享受，也是喝茶最基本的禮儀。

俗話說，吃有吃相，睡有睡相，喝茶也是一樣。無論客人、主人，飲茶時都應慢慢地小口地細心品嚐，切忌大口大口地吞嚥茶水，或者喝得咕嚕咕嚕直響。如此飲茶，不但暴露出飲茶者滿臉蠢相，而且也會對旁人造成影響。

《紅樓夢》裏女尼妙玉說：“一杯爲品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了”。明人許次料說：“一壺之差只堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣。”

到了現代社會，如何喝茶更是成爲了大家研究和注意的商務接待和公關不可忽視的重要禮儀環節。喝茶禮儀牽扯到一絲一縷的細節問題。一般來講爲解渴而喝茶那不需要注意太多禮節，但是上升到品茶或是在正式場合飲茶我們就要注意了。

二、喝茶的禮儀細節

喝茶座次禮儀

茶道講究的是“主隨客便”，但是從禮儀文化上講，喝茶也就要遵循喝茶座次禮儀的原則。

面對主人或者泡茶的人，左手邊的是“尊位”。尊位的順序爲：老年人、領導、女士。如果年齡相差不大，女士優先坐尊位。

從主人左手方向順時針旋轉，由尊到卑，直到主人的右手邊，不論怎樣的茶桌，都應該遵循這個原則。

敬茶禮儀

敬茶應雙手奉上，一般首杯茶要敬給桌上德高望重者。當賓主邊談邊飲時，要及時添加茶水，體現對賓客的尊重。客人則需善“品”，小口啜飲，滿口生香，而不能作“牛飲”姿態。

客人用拇指、食指捏起茶盅，觀色嗅味，放於鼻脣之間細體味，入定出神，微合雙眼，仰首深吸氣，放神品論。

讓茶禮儀

在以茶待客的過程中，爲了表現對客人的尊重，主人要爲客人不時的斟茶，續水，這種做法也是有寓意的，表示了“慢慢喝，慢慢敘”。

而我國古代講究以茶待客不過三杯，第一杯叫敬客茶，第二杯叫續水茶，第三杯叫送客茶，所以不論是喝蓋碗茶還是功夫茶，讓茶應該儘量的隨便自然。如果過一而再再而三的勸飲，就有暗示“應該要走了”之意。

三、喝茶禮儀注意

客人回禮

1、第一道禮儀：

所謂的第一道禮儀是在泡功夫茶中，主人沖泡了第一泡茶品，請客人品嚐時，客人要表示對對方的尊重，以示回禮。

比較正式的回禮應該是起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，雙手接過(或者雙手捧起茶杯)先聞香，後慢慢綴茶一口，放下茶杯，口中稱讚主人。

2、伸掌禮儀

伸掌禮儀是品茶中使用頻率最高的禮節，是主客雙方都要使用的禮儀。伸掌是表示“請”與“謝謝”。

兩人對坐時均伸右掌行禮對答。兩人並坐時，右側一方伸右掌行禮，左側方伸左掌行禮。

伸掌姿勢是將手斜伸在茶杯旁邊，四指自然併攏，虎口稍分開，手掌略向內凹，手腕要含蓄用力，不至顯得隨便。

3、續茶禮儀

往高杯中續茶水時，左手的小指和無名指夾住高杯蓋上的小圓球，用大拇指、食指和中指握住杯把，從桌上端下茶杯，腳一前一後，側身把茶水倒入客人杯中，以體現舉止的文雅。

四、喝茶中的禮儀禁忌

1、喝茶禮儀要求着裝整潔大方，女性切忌濃妝豔抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕，如留長髮、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。

2、喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的，喝茶的人和喝酒的人是有區別的。

3、喝茶嚴禁抽菸。實在忍不住了，也應該是喝了五泡之後，徵詢一下主人的意見，得到同意以後方可吞雲吐霧的。才坐下就發煙的，視爲失禮!

4、第一泡的第一口茶湯，千萬不可當着主人的面吐了出來!這個，視爲極大的失禮，甚至是一種挑釁的開始。

總結：

喝茶是中國民族文化的精華之一，隨着人們對精神文明的要求提升，喝茶已經成爲人們提升品味，修養身心的主要方法之一。相信喝茶禮儀也將成爲規範個人細節禮儀的重點。