紅鱗蒲桃的養護知識
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紅鱗蒲桃Syzygium jambos (L.) Alston
別名:水蒲桃、香果、響鼓、風鼓、鈴鐺果
分類:喬木花卉
科屬:植物界被子植物門雙子葉植物綱桃金娘目桃金娘科蒲桃屬
盛花期:春季
紅鱗蒲桃爲桃金娘科的常綠喬木,高10米,主幹極短,廣分枝;葉片革質,披針形或長圓形;聚傘花序頂生,花瓣分離,闊卵形;果實球形,果皮肉質,直徑3-5釐米,成熟時黃色;種子1-2顆,多胚。紅鱗蒲桃適應性強,各種土壤均能栽種,多生於水邊及河谷溼地,在沙土上生長也良好,以肥沃、深厚和溼潤的土壤爲佳。紅鱗蒲桃果實球形,直徑5-6毫米。花期3-4月,果實5-6月成熟。
紅鱗蒲桃的介紹
紅鱗蒲桃爲桃金娘科的常綠喬木,高10米,主幹極短,廣分枝;葉片革質,披針形或長圓形;聚傘花序頂生,花瓣分離,闊卵形;果實球形,果皮肉質,直徑3-5釐米,成熟時黃色;種子1-2顆,多胚。紅鱗蒲桃適應性強,各種土壤均能栽種,多生於水邊及河谷溼地,在沙土上生長也良好,以肥沃、深厚和溼潤的土壤爲佳。紅鱗蒲桃果實球形,直徑5-6毫米。花期3-4月,果實5-6月成熟。
紅鱗蒲桃的形態特徵
紅鱗蒲桃爲喬木,高10米,主幹極短,廣分枝;小枝圓形。葉片革質,披針形或長圓形,長12-25釐米,寬3-4.5釐米,先端長漸尖,基部闊楔形,葉面多透明細小腺點,側脈12-16對,以45度開角斜向上,靠近邊緣2毫米處相結合成邊脈,側脈間相隔7-10毫米,在下面明顯突起,網脈明顯;葉柄長6-8毫米。聚傘花序頂生,有花數朵,總梗長1-1.5釐米;花梗長1-2釐米,花白色,直徑3-4釐米;萼管倒圓錐形,長8-10毫米,萼齒4,半圓形,長6毫米,寬8-9毫米;花瓣分離,闊卵形,長約14毫米;雄蕊長2-2.8釐米,花葯長1.5毫米;花柱與雄蕊等長。紅鱗蒲桃葉片革質,狹橢圓形至長圓形或爲倒卵形,長3-7釐米,寬1.5-4釐米,先端鈍或略尖,基部闊楔形或較狹窄,上面幹後暗褐色,不發亮,有多數細小而下陷的腺點,下面同色,側脈相隔約2毫米,以60度開角緩斜向上,在兩面均不明顯,邊脈離邊緣約0.5毫米;葉柄長3-6毫米。圓錐花序腋生,長1-1.5釐米,多花;無花梗;花蕾倒卵形,長2毫米,萼管倒圓錐形,長1.5毫米,萼齒不明顯;花瓣4,分離,圓形,長1毫米,雄蕊比花瓣略短;花柱與花瓣同長。果實球形,果皮肉質,直徑3-5釐米,成熟時黃色,有油腺點;種子1-2顆,多胚。花期3-4月,果實5-6月成熟。
紅鱗蒲桃的生態習性
紅鱗蒲桃常見於低海拔疏林中。紅鱗蒲桃耐水溼植物,性喜暖熱氣候,屬於熱帶樹種。喜生河邊及河谷溼地。喜光、耐旱瘠和高溫乾旱、對土壤要求不嚴、根系發達、生長迅速、適應性強,以肥沃、深厚和溼潤的土壤爲最佳。
紅鱗蒲桃的栽培技術
田間管理播種後約經50天,種子開始發芽出土。出土的幼苗很細小,這時應及時清除苗內雜草,除草後再施0.1%的稀薄氮肥水,以利幼苗生長。5~6月間,應及時做好鬆土、除草等工作,每10天施氮肥水1次。7~8月份,肥料中應增施鉀肥水,以促進幼苗木質化。入秋以後不再施肥,以防苗木進入冬季徒長受凍。爲防幼苗凍害,可在秋末冬初用遮陽網搭棚至翌年3月去棚,也可於11月初噴施0.1%的硼酸或0.2%的硼砂1次。當年生苗高50~70釐米,地徑0.5釐米。苗木移植培育紅鱗蒲桃主根發達,側鬚根少。因此,苗木移植宜在早春的2~3月份進行。如培養球冠型的苗木,定植的株行距爲50釐米×50釐米,植後在離地面30釐米處剪掉過長的枝條,以減少水分、養分的消耗,利其成活,促發側枝,儘快長成圓球形。如培養綠化樹木,取苗時,應保留好鬚根,剪去主根的1/3,並疏掉一些側枝及過密的葉片,以提高移苗成活率。栽後要澆足定根水。定植後要做好除草、鬆土、追肥等日常管理工作。由於紅鱗蒲桃萌芽力強,在管理當中,還要注意修剪。球冠型的要去掉徒長枝,剪成圓球形;樹木型的應剪掉弱枝、重疊枝及根部萌條,以培育出整齊美觀的樹形。種子的採集與處理紅鱗蒲桃種熟期11月,熟時果實紫黑色,熟果味甜,鳥獸喜食,應及時採收。採回的果實可堆漚或置水中浸泡2~3天,待果皮吸水軟化後搓掉果皮,用清水洗淨種子,室內攤開陰乾,用溼潤河沙按沙、種比2∶1層積貯藏,至翌年2~3月播種。種子千粒重145克,發芽率70%~85%,每畝用種量6~8公斤。整地播種。圃地應選陽光充足、土壤疏鬆肥沃、排水良好的向陽地。播前圃地宜深挖翻曬,清除圃地中的石塊、雜草根,整牀條播。苗牀寬1米,牀高20釐米,步道寬35釐米,邊溝、步道要開直不能積水。條播的行距爲20釐米,播種溝深8釐米,先在溝底施放複合肥或已腐熟的餅肥,後放一層5釐米厚的黃土覆蓋基肥,然後播種,播後覆土蓋草保溼。
紅鱗蒲桃的養殖方法
地域選擇光照充足,高溫潮溼的環境,土壤選肥沃、疏鬆、潮溼的,瘦瘠的土壤多施一些有機肥。建園宜選背風的園地,以微酸性砂質土爲最適宜,微酸至微鹼(pH5.5-7.8)的砂壤至紅壤均宜。忌霜凍,怕乾旱。日夜溫差大的條件利於果實品質的提高。栽培季節一年四季均可種植(熱帶地區),最宜雨季初期定植,但有灌溉條件的,以氣溫回升時定植爲佳。苗木選擇苗木一般要求選用良種所育的一年生營養袋容器苗或裸根苗,要求苗高50釐米以上、根系發達、無病蟲害、無機械損傷、茁壯的苗木。建園種植挖長寬各1米、深0.5米的穴,種植規格2.5米×4米,即畝植66株,待樹冠交接後進行疏伐。疏伐後的種植規格爲5米×4米,即每畝33株。養護管理水分出芽前不用澆水,如雨情差,可於出苗前10-15天澆1次水,並及時中耕提高地溫,苗出齊後澆1次水,以後適當控水蹲苗,勤中耕,現蕾後澆1次水,開花後進入結薯期,應保持土壤溼潤狀態,天旱要經常澆水,一般在剛開始開花、盛花期、開花期之後1周內各澆1次水,收穫前5天停止澆水。施肥如按要求施肥充足,生長期一般不再追肥,如基肥不足,則追肥要掌握早追,以防徒長,應於幼苗期追施尿素或二胺10kg,如出現徒長跡象,可葉面噴施500倍的矮壯素。栽後3-4年追肥宜採用溝施法,對每株幼樹追施複合肥0.1-0.2千克。培育在栽後3-4年視幼苗生長情況連續進行鬆土除草。具體方法是,根據生長情況,每年上、下半年適時各進行一次撫育,將帶內或穴四周(穴鏟一般爲穴四周1米×1米範圍)雜草、雜灌用刀劈或用鋤頭鏟乾淨,不壓青,並將劈落或剷除的雜草培在幼樹根部,並在幼樹周邊進行鬆土和培土。當生長出現分化後,根據生長情況和培育目的合理進行間伐撫育,間伐強度每次在10%-15%之間,間伐時應注意不要損傷保留的苗木。
紅鱗蒲桃的繁殖方式
蒲桃可以採用種子繁殖、扦插繁殖和嫁接繁殖。種子繁殖採集種子種子應來自豐產籽多的蒲桃優良母株,待果實充分成熟後採下,破除果肉取出種子。種子取出後洗淨,浮去不實粒,晾乾,以塑料袋密封貯藏。苗牀準備在苗圃內先按計劃深翻、耙碎,起成寬1.2米的畦,0.5米寬的畦溝,施用腐熟的有機精肥如豬、牛糞添加細砂、火燒土混勻,再以1.0%高錳酸鉀溶液消毒。播種時期在冬季氣溫較高地區,蒲桃種子最好是貯後1-2個月再播。因爲其種子有後熟作用,鮮播發芽率低。在海南島、雷州半島、珠江三角洲,一般可在8-9月播種,再推遲播種易遭遇寒害而死苗。華南北部地區則可貯至翌年春3月中旬至4月播種爲適期。播種方法經貯藏1-2個月的種子,插種前先行浸種。由於其發芽率偏低,用0.1毫升/升的赤黴素能促進種子的萌發,浸泡時間以6-8小時即可。浸好後的種子均勻撒播在牀面上,再以河沙或火燒土覆蓋,稍壓實後蓋草,充分淋水,並搭蓋遮陽網。由於8-9月氣溫仍高,苗牀不能以農田薄膜保溼,而以稻草覆蓋保溼。播後管理播後約1周,種子開始發芽,此時應開始揭草,以免小苗壓彎變細,在寒流來臨前要在拱棚上蓋膜防寒。移栽幼苗在5-6釐米高時即可移苗,但一般放在第二年開春後再移苗,此時成活率也高。苗可按大、中、小分級移植到嫁接畦上或裝到營養袋中培育。嫁接畦移植行距爲25釐米,株距爲20釐米。移苗時要注意選陰天進行,移栽後馬上淋水,成活後1個月左右應追施稀薄水肥。[4]扦插繁殖蒲桃枝條扦插均較容易生根,故可用枝扦插育苗。扦插一般在蒲桃春梢未萌發前進行最佳,但在扦插設施較好、具自動噴灌的大蔭棚內,在4-8月扦插也有較好的生根率和成活率。具體方法如下:整理插牀在苗圃地內起成畦長8-10米,畦寬1.2米,畦溝深0.4米的插牀,然後在插牀內鋪厚10釐米左右的粗沙作排水層,再將1/3的腐殖質土和2/3的細沙均勻填入插牀內,厚15-20釐米。這樣的插牀透水和通氣性能好,特別是腐殖質土含水量比細沙大,又有肥力,有利於扦插生根和生長。扦插前應用1.0%的高錳酸液對插苗牀進行消毒。爲保持牀面溼潤,減少土壤水分蒸發,扦插後一般需用竹片彎成弓形插入插牀邊緣的土壤內,使弓頂距牀面40釐米左右,再在弓形竹片上蓋一層塑料保溼,最後在其上覆蓋遮陽網。剪取插穗插穗宜在樹勢健壯、品種優良、無病蟲的植株選取。一般選枝條發育飽滿的1年生枝條,也可用2-3年生的老枝。但發育不充實的徒長枝和難以生根的過老枝不宜採用。插穗剪成15-20釐米長,插穗上端截成直面,下端用利刀削成半月形,直剪口不利生根。插穗要去半葉或去全葉保留葉柄。插穗削好後立即用50微升/升萘乙酸(NAA)溶液浸泡插穗下端,6-8小時後即可扦插,或用濃度爲50微升/升的生根粉浸泡0.5-1小時,或用500微升/升吲哚丁酸(IBA)浸泡10秒鐘,均能較好地促進生根。扦插方法1、扦插前如果插壤未進行土壤消毒,應以1%高錳酸鉀液或50%多菌靈800倍液對插牀進行噴灑消毒,使扦插生根時不被黴菌感染,造成腐爛。扦插時以5釐米10釐米的株行距爲宜,將插穗的2/3斜埋於插牀內,並用手將插穩四周的插壤壓實,使插壤與插穗密接,然後淋透水。2、扦插後扦插後應視具體情況及時噴水,使土壤含水量保持在飽和水量的40%-50%,溫度過高時要揭膜噴水,降溫保溼。插後1-2個月即可生根、發芽、展葉,此時要注意加強病蟲害防治。插後2-3個月後要及時以0.3%尿素加0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥,2個月後以稀薄的糞水追施1次。在插穗抽發的梢長30釐米以上、粗0.8釐米以上,並充分老熟後方可出圃。[5]嫁接繁殖嫁接時間蒲桃嫁接可全年進行,但以4-11月較適宜,雨天嫁接成活率較低。接穗採取在豐產、穩產、果大質優、品質純正的母本樹上,剪取生長充實、已木質化的1年生枝作接穗。接穗採後去葉,保溼備接。嫁接方法蒲桃嫁接以切接法最爲常用。具體爲削好接穗,做到削麪一長一短,削麪平滑,然後切砧木,即在離地面20-30釐米處剪除砧木,選砧皮厚、光滑、紋理順的地方作砧木切面,略削少許。再在皮層內稍帶本質部直切下2釐米左右,使切口的長與寬和接穗的長與寬相對應,而後將削好的接穗插入砧木切口,使接穗與砧木的形成層對準靠緊,然後用韌而薄的塑料帶自下而上包紮緊。接後管理嫁接後要勤澆水,避免動接口。經3-4周成活的即可發芽,此時注意挑芽,以便接芽抽出和生長。隨時摘除砧木上所發的芽,追施稀薄糞水和防治病蟲。接穗長出的第二次梢老熟後,嫁接口以上高50釐米、嫁接口以2釐米處粗1釐米時便可出圃。
紅鱗蒲桃的病害防治
蒲桃常見有煤煙病、炭疽病、果腐病、金龜子、介殼蟲、毒蛾、蚜蟲、果實蠅、避債蛾、薊馬、癭蚊,但因蒲桃結果期長及果皮薄,所以不適合使用農藥,特別是劇毒、吸收或長效農藥。煤煙病症狀黑煤煙病菌在蒲桃葉表面形成一層黑色覆蓋物,影響葉片的光合作用。發生嚴重時,蒲桃生長受抑制,花芽或新芽抽出困難。病菌在葉表形成黑色薄膜,但阻礙葉片進行光合作用。發病規律管理不良的果園常發生煤煙病,尤其是害蟲防治不力時更易發生。蒲桃害蟲如葉蟬、介殼蟲類及粉蝨皆可在蒲桃葉片或枝條上分泌蜜露,誘發煤煙病。煤煙病的發生受蟲類危害所致,危害昆蟲密度大時,煤煙病的發生也隨之嚴重。防治方法主要以防治害蟲爲主,控制害蟲消長,即可控制本病害的發生。田間果樹一旦受煤煙病爲害,可將受害葉片和枝剪除,減少感染源。另外,在煤煙病發病嚴重的果園要減少或儘量不用含有碳水化合物的營養劑進行葉面噴灑(如糖類等)。炭疽病症狀炭疽病在果實上初期病症爲褪色狀小斑點,稍向內凹陷,病斑擴展速度很慢,分生孢子多時,呈現粉紅色或橙色,有時形成輪紋狀排列。此一病斑如果與其他果實因互相靠近而形成通風不良或溼度高的環境時,病斑的發展便會快速擴大,使分生孢子有利於造成新的感染。葉片受炭疽病感染也形成斑點,造成壞死現象,其上偶有白色粉塊,是炭疽病分生孢子堆,病斑黃褐或灰白色,形狀不規則。防治方法加強肥水管理,提高樹體的抗病力,及時修剪病枝、徒長枝,使果樹通風良好,搞好果園清潔,可防止和減少病害發生。藥劑防治可選用56%特克多可溼性粉劑、50%多菌靈可溼性粉劑、50%退菌特、50%託布津或75%百菌清。在蒲桃幼果(吊鐘期)噴藥後進行果套袋。果腐病症狀果腐病原菌侵害蒲桃的葉片及果實。果實受害較嚴重,果實發病初期形成水漬狀、褪色斑或淡紫色斑。病斑擴大呈圓形,表面散生分生孢子堆,呈黑色小點狀突起,果肉色澤變淡,出現黃褐色或淡紫色斑點,最後變成深紫色或黑色。病果常懸掛在枝條上,並不立刻墜地,後期果實脫水皺縮乾枯,呈乾枯狀而墜落地面。受害葉片上形成不規則褐色病斑,後期有黑色小點散生於病斑表面。防治方法化學藥劑防治可用的藥劑包括代森鋅、乙磷鋁、瑞毒黴等。物理防治利用套袋阻隔病菌侵入。對園內寄主同時噴藥,減少病原和病害發生。清潔果園,避免擴散感染。藻斑病症狀在葉片上可形成兩種不同形態的病斑:一種表面生有纖細絨毛,爲病菌孢子囊柄及頂生孢囊,病斑周圍透明,似油狀光澤。受害的蒲桃葉片提早落葉,影響光合作用,進而影響蒲桃品質。防治方法可利用栽培管理及化學方法降低病原。如強熱修剪,藥劑或肥料強迫落葉,使病原減少到最低量。在生長過程中適當修剪,使枝條通風良好,可有效降低藻斑病。有機銅劑或波爾多液對藻斑病菌有相當好的抑制效果。東方果實蠅症狀雌蟲產卵於果實表面,幼蟲蛀食果實,使附近的果肉腐爛,並促使落果。老熟幼蟲由果肉內鑽出,入地化蛹。成蟲最多可產卵1000粒。高溫期一代短於1個月,繁殖快速。防治方法結果期可懸掛含毒甲基丁香油、誘蟲燈或纖維板誘殺雄蟲,本法只誘殺雄蟲,對雌蟲無效,需附近果實同時懸掛,否則效果不很好。化學防治。可撒佈25%馬拉松可溼性粉劑,或5%倍硫磷乳劑200倍液混合蛋白水解物(或3%紅糖水),每7天噴撒1次,噴灑小樹並噴及樹冠,果園附近的草叢或樹叢葉片上均要噴撒,以毒殺成蟲。清潔果園,撿拾病爛果實深埋土中或淹水。套袋。可用套袋處理,既可防止果蠅爲害,又可防鳥害及寒害。
紅鱗蒲桃的品種分類
主要變種線葉蒲桃少喬木,嫩枝有淺溝,圓形。葉片革質,線形,長18-26釐米,寬2-2.5釐米,先端漸尖,基部狹窄而下延,上面略發亮,下面黃褐色,兩面均有腺點,側脈19-25對,邊脈離邊緣2毫米;葉柄長7-10毫米。花腋生,單獨,花梗長1.5-2釐米;萼管倒圓錐形,長1釐米,萼片三角狀卵形,長7-8毫米;花柱長3釐米。產於雲南河口一帶。葉片較原變種狹長,單花生於葉腋。
紅鱗蒲桃的分佈區域
紅鱗蒲桃產於福建、廣東、廣西等省區,分佈於廣東和廣西;生於山地灌叢中或林中。在中國臺灣、福建、廣東、廣西、貴州、雲南、海南等省區有栽培。華南常見野生,也有栽培供食用。分佈於中南半島、馬來西亞、印度尼西亞等地。
紅鱗蒲桃的作用用途
綠化作用紅鱗蒲桃是東南亞原產的果樹,海南地區有野生蒲桃,華南地區有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作爲防風植物栽培,果實可以食用。是溼潤熱帶地區良好的果樹、庭園綠化樹。工業價值紅鱗蒲桃樹皮含鞣質,可制栲膠。
紅鱗蒲桃的食療或藥用價值
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食用蒲桃果實的可食用率高達80%以上,並具有一定的營養價值。果實除鮮食外,還可利用這種獨特的香氣,與其他原料製成果膏、蜜餞或果醬。果汁經過發酵後,還可釀製高級飲料。藥用桃金娘科蒲桃,以根皮、果入藥。性味甘、澀,平。功能主治涼血,收斂。主治腹瀉,痢疾。外用治刀傷出血。用法用量果實25-50克,水煎服。外用鮮根皮搗爛外敷或根皮研粉撒敷。選方應用強腎:蒲桃、人蔘各3克。火酒浸一宿,侵晨塗手心,摩擦腰脊,能助膂力強壯,若臥時摩擦腰脊,力能助腎堅強,服之尤蜘徂由爲得力。治熱淋,小便澀少,磣痛瀝血:蒲桃(絞取汁)五合,藕汁五合,生地黃汁五合,蜜150克。上相和,煎爲稀餳,每於食前服二合。除煩止渴:生蒲桃搗濾取汁,以瓦器熬稠,人熟蜜少許,同收,點湯飲。治吹乳:蒲桃一枚,於燈焰上燎過,研細,熱酒調服。治牙齦腫痛,勢欲成癰者:蒲桃幹去核,填滿焰硝煅之。焰過,取置地上成炭,研末擦之,涎出,任吐自瘥。治慢性腎炎:桑椹子60克,薏苡仁40克,蒲桃30克,大米適量。
紅鱗蒲桃的園林用途
蒲桃樹冠豐滿濃郁,花葉果均可觀賞,可作庭蔭樹和故堤、防風樹用。
紅鱗蒲桃的花語
紅鱗蒲桃花語:莊重、含蓄。
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