冬雪雪冬指的是哪四個節氣
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立冬、小雪、大雪、冬至。
冬雪雪冬小大寒這句是節氣歌裏面的關於冬季的節氣描述,在冬天的6個節氣分別是:立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
節氣歌關於節氣的句子是:春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
節氣歌前四句是從每個節氣中各取一個字按次序組成的歌訣。
二十四節氣是上古先民順應農時,通過觀察天體運行,認知自然節律變化規律所形成的知識體系,其中春、夏、秋、冬各佔6個。
小雪節氣簡介
小雪是二十四節氣中的第20個。11月22或23日,太陽到達黃經240°,此時稱爲小雪節氣。進入該節氣,中國廣大地區西北風開始成爲常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。
傳統民俗
1、釀酒。早在夏朝就開始了。《戰國策·魏策》中記載:“昔者帝女令儀狄作酒而美,進之,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒,曰:後世必有以酒亡其國者。”《世本》(戰國時趙國史書)中則記載“少康作林酒”。到了商代,農業逐漸發達,釀酒的`原料更加豐富,飲酒的風氣也愈加盛行、商朝的器皿中,爵、“尊”、解、輩、基、壺、等等,都是酒器。
2、在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。
古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
3、吃刨湯。小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。
4、醃製臘肉。民間有:“冬臘風醃,蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。杭州人往往會趁着這個節氣開始醃製醬鴨、臘肉。
5、醃寒菜。華東江浙一帶會在小雪時節醃寒菜。清代厲惕齋在其《真州竹枝詞引》有描述此情景:“小雪後,人家醃菜,曰‘寒菜’。”除此之外,還要把糯米炒熟儲存起來,以供寒冬時泡開水吃,當地民諺:“炒糯米曰‘炒米’,蓄以過冬。”
冬雪節氣如何養生
注意穿衣保暖
雨水節氣過後,氣溫開始回升,溼度逐漸升高,但冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。這個時候仍要注意保暖,不要急着減衣,特別是老人和兒童更不要頻繁增減衣服,要注意足、腹部的保暖。
飲食合理預防上火
雨水節氣早晚較冷,風邪漸增,人們容易出現口乾舌燥和上火的現象,這個時候平時應多飲用溫開水,晨起可用溫水衝一杯蜂蜜水,因天氣還較爲寒冷不宜過早引用涼茶。平日飲食以少油膩多清淡爲主,多吃些蔬菜和水果,對於肝火旺的人多吃些山藥、紅薯、紫薯等根莖類蔬菜,以清蒸或煮粥的方式能夠起到平肝之用。
調整起居早睡早起
晨起夜睡總的原則是:跟太陽走。天睡我睡,天醒我醒。要養成早睡早起的好習慣,晚上不要熬夜,早晨不要賴牀,良好的作息習慣也有助於有效的預防春困。如有需要中午可睡個午覺,但時間不要超過一個小時爲宜。否則睡的時間越久越沒有精神。
運動要適度
雨水仍然是早春節氣,早晚仍然較爲寒冷,霧氣大,不宜於做過於激烈的運動,避免因爲體內能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制,導致肝氣過剩而出現發熱、上火等症狀。
可做些散步、打太極拳等較輕鬆的運動,讓肝氣慢慢地上升。但因爲雨水很多,最好不要過早晨練,一些喜歡早上五六點鐘就起牀鍛鍊的`中老年人應晚些出門,最好與太陽同起牀,在氣溫稍高時進行一些柔和的鍛鍊。
慎防皮膚過敏
春天晴朗風大,紫外線增強,空氣中過敏原增多,花粉指數偏高,有些花粉顆粒很小,很容易隨着春風在空氣中飄蕩,過敏性皮膚接觸後,就可引發症狀。對於容易過敏的人羣來說,外出要注意戴口罩,郊遊踏青,儘可能選在花粉指數最低時,如清晨、夜裏,或綿綿春雨過後;若非得要外出,回家後要換上乾淨衣服;飲食上要少吃魚蝦、海鮮及辛辣刺激性食物。
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小寒節氣有什麼忌諱
1、忌諱溫度異常
小寒時節,民間最忌諱的就是天氣比較暖了,大部分時候,小寒當天天氣都是一年中最冷的。有諺語“小寒天氣熱,大寒冷莫說”,代表天氣最冷的時節,如果不冷的話,到了大寒,天氣就會變得極爲嚴寒,冷到用語言都無法形容的地步。本來小寒就是開始進入寒冬,如果不冷的話,將預示着要麼溫度異常,要麼突然降溫,不管如何都對身體不好。
2、忌諱不下雪
小寒的天氣,某些地方會開始下雪,雖然不是每個地方都會有雪,但是雪覆蓋了大地可以保護種子,小寒節氣當天還比較忌諱不下雪,因爲小寒不下雪的話,第二年很可能就會出現幹早,因爲有句諺語“小寒大寒不下雪,小暑大暑田乾裂”,說的就是這個意思。如果土地乾裂,地裏面的種子沒有很好的在雪地裏面保暖,那麼就會面臨種子不發芽,或者幼苗無法長大的情況。
3、忌諱大補
冬天到來,很多人都會下意識的認爲需要更多的營養和能量,所以一個不留神就滋補太過,當然滋補必須是一點點增加,適當進行藥補,可以防禦冷氣的侵襲。這一方面人蔘、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等都是很好的選擇。但是如果進補的力度太過的話,會對我們身體造成負擔,現在的生活沒有幾個人特別的`需要大量的滋補,這樣的進補只會傷害身體。
小寒節氣有什麼說法
在我國北方地區流傳着“小寒勝大寒,常見不稀罕”的說法,意思是說,小寒節氣要比大寒節氣的時候更冷,這並不是什麼稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的時段,小寒是我國北方地區一年中最寒冷的時段,小寒過後大寒氣溫稍升高。我國南方地區最冷是在四九天,四九比三九更冷,四九時處大寒節氣內,南方地區大寒比小寒更冷。
“小寒時處二三九,天寒地凍冷到抖”,這說明了小寒節氣的寒冷程度。小寒時節,中國大部分地區已進入嚴寒時期,土壤凍結,河流封凍,加之北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,人們叫做“數九寒天”。在中國南方雖然沒有北方峻冷凜冽,但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒大寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。
小寒節氣怎麼膳食養生
小寒節令屬冬季嚴寒,極陰之時,寒主收藏凝滯。《黃帝內經》有“春夏養陽,秋冬養陰”之理,以炎指導順應自然變化而保健。小寒養生要斂藏精氣、固本扶元,以防寒補腎爲主。合理進補可及時補充氣血津液,抵禦嚴寒侵襲,也能使來年少生疾病,達到養生目的。
在冬令進補時應以食補爲主,或食補與藥補結合,以溫補爲主,扶陽之附子藥膳,是小寒節令進補最好藥膳。當然,進補也要根據陰陽氣血偏盛偏衰,結合食物偏性合理選擇,辨證搭配。可多吃羊肉、雞肉、淡水魚、核桃仁、大棗、山藥、蓮子、百合、栗子等有補脾溫腎、健脾化痰、止咳補肺效用的食品和肉類,依陰虛、陽虛等不同體質,恰當選食進補。
小寒飲食上有什麼宜忌
1、黑色入腎經,黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等黑色食物具有補腎固精、強筋骨的作用,小寒時節不妨多吃。
2、核桃、松子、榛子等乾果含有脂肪,而脂肪是人體存儲能量、防寒保暖的基礎,因此也適合在天氣寒冷的小寒時節作爲暖身品食用。
3、小寒時節在進補的同時要多吃富含膳食纖維、具有潤腸通便作用的蔬菜和水果,以促進消化、保養腸胃,預防腸燥便祕、口腔潰瘍、咽喉腫痛等”上火”症狀。
4、小寒前後忌冰冷的飲料等。此時,不應食用或飲用冰涼的食物或飲料,因爲中醫認爲“冬不藏精,春必病瘟”,冬季應固守精氣 ,不要耗損太多元氣,否則來年春天容易身體虛弱。
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