衝奶粉的水溫多少合適 用多少度的水衝奶粉
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【導讀】:寶寶在哺乳期很多媽媽們在需要的時候會給孩子衝奶粉喝,那衝奶粉的水溫多少合適? 用多少度的水衝奶粉才保證奶粉的營養結構不被破壞,下面是小編收集的相關資料,一起看看吧!
五六十度溫水衝調奶粉最佳不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40—60攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體裏的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉裏的營養物質不被破壞。如果水溫過高,一是會使奶粉結塊,無法充分溶解;
二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收。另外,某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞,營養價值“大打折扣”。而水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。通常嬰兒奶粉都有衝調說明書,建議父母在爲寶寶衝奶粉之前仔細閱讀,正確掌握水溫。
一般的嬰兒奶粉都有衝調說明書,家長在爲寶寶衝奶粉之前應仔細閱讀,但在具體操作時仍要注意以下幾點:
1.切忌先加奶粉後加水。正確的衝調方法是將定量的40℃~60℃的溫開水倒入奶瓶內,再加入適當比例的奶粉。一般在30ml水中加入一平勺奶粉,調勻即可。最好現配現吃,以避免污染。
2.切忌將已衝調好的奶粉再次煮沸。已經衝調好的奶粉若再煮沸,會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化,從而失去原有的營養價值。
3.切忌自行增加奶粉的濃度及添加輔助品。因爲這樣會增加嬰兒的腸道負擔,導致消化功能紊亂,引起便祕或腹瀉,嚴重的還會出現壞死性小腸結腸炎。此外,當嬰兒患病服藥時,家長不可將藥物加到奶粉中給嬰兒服用。
4.餵奶粉時毋須再添額外的飲用水。因爲只要正確地按比例調製奶粉,正常情況下嬰兒是不會出現“上火”現象的。
1、由於奶粉的溶液表面張力與粘度的緣故,攪動或衝調時或多或少會產生泡沫。
2、奶粉中必不可缺的營養成分——蛋白質,這傢伙有個特點,它活性越強,就越容易產生泡泡。這跟現實中性格外向的人與周圍的人互動更多的道理差不多。
3、奶粉衝調時,如果水的溫度太高,盛裝奶粉的容器不夠光潔、形狀不夠規則,攪拌或上下搖晃、的力度太大、方向不對,以及奶嘴孔過大等原因,也會使奶粉產生氣泡。
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