孕婦春季養生湯

孕婦春季養生湯，懷孕對於每一位媽媽來說都是一個艱辛的過程，而飲食也是這個過程中非常重要的一環，因爲吃一份食物需要同時滿足兩個人的營養需求，所以飲食需要格外注意，而春天到了，孕期媽媽們可以喝一些養生湯，既能提供身體所需的營養，還能有助於胎兒良好發育，下面來刊本篇文章，瞭解孕婦春季養生湯。

孕婦春季養生湯1

紫薯百合銀耳湯

做法：

將紫薯洗淨後去皮切成大小均勻的塊狀，銀耳提前放入清水中泡發後洗淨，再撕成小瓣備用，新鮮的百合洗淨後同樣撕成瓣狀；準備一個燉鍋倒入適量的清水，先倒入銀耳用大火煮開後加入紫薯轉爲小火，將銀耳燉制粘稠後加入百合和適量的冰糖，再充分的攪拌均勻，熬製好後即可起鍋食用。

鯽魚香菇湯

做法：

將新鮮的鯽魚去除多餘的臟腑後洗淨，香菇提前放入清水中泡發，鍋中燒熱油先將鯽魚倒入炸制兩面金黃後撈出；然後在鍋中倒入清水用大火熬湯，當湯煮開後放入提前準備好的香菇，用小火慢煮，最後在起鍋前加入適量的食鹽即可。

金針豆腐瘦肉湯

做法：

將準備好的所有食材洗淨，豆腐切成大小均勻的塊狀，金針菇洗淨去蒂備用，瘦肉洗淨後切成條狀；然後在鍋中倒入適量的清水，先將金針菇和瘦肉分別倒入焯水撈出，再將所有的食材放入燉盅內，用小火慢燉，最後加入適量的食鹽即可。

紅棗銀耳蓮子湯

做法：

將蓮子提前一晚放入水中浸泡後洗淨備用，銀耳在清水中泡發撕成小瓣，枸杞和紅棗洗淨備用；然後在煲盅內加入適量的清水放入蓮子和銀耳用大火煮開，煮開後轉爲小火慢煮，燉制粘稠後加入紅棗和枸杞，倒入適量的.冰糖攪拌均勻即可。

蛋黃蓮子湯

做法：

蓮子提前一晚在清水中浸泡，再將泡好的蓮子放入鍋中，加入適量的清水煮制半個小時，然後將雞蛋敲碎後放入碗中，去除蛋液後倒入蓮子湯中，在鍋中煮制幾分鐘後加入適量的冰糖攪拌均勻，最後待冰糖完全融化即可起鍋食用。

孕婦春季養生湯2

銀雪耳蜜柑湯

用料：

本湯取銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水澱粉適量。

製作：

先將銀雪耳放清水中浸發，然後隔水蒸一小時取出備用。鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉，並去除柑橘絡。將湯鍋置旺火上，加進適量清水，再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖，待煮沸後，用適量水澱粉勾芡即可。

功效：

本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。

無花果白菜乾豬腱湯

用料：

本湯取無花果乾品4顆，白菜乾100克，鮮豬腱肉200克。

製作：

先用清水浸潤白菜乾，並洗淨砂泥。鮮豬月展肉用清水洗淨，並切成粗件。無花果用清水洗淨。然後將上述三種湯料同放進湯煲內先用武火，後用文火煲湯，煲至白菜乾變軟爛即可。

功效：

本湯能養陰清肺潤燥化痰。

白蓮百合糖水

用料：

本糠水取鮮百合60克（幹品30克），幹湘白蓮肉30克，白砂糖30克。

製作：

先將鮮百合用清水洗淨，並剝開葉瓣。湘白蓮用清水浸泡並去除外皮及蓮心洗淨。然後將準備好的鮮百合、湘白蓮肉同放入瓦煲內，然後加加適量清水，用中火煲約半小時，煲好前5分鐘加進白砂糖即可。

功效：

能清心潤肺滋養肌膚。

沙蔘玉竹蜆鴨湯

用料：

本湯取北沙蔘30克玉竹30克，蜆鴨一隻味料適量。

製作：

先將蜆鴨剖殺，去除毛及內臟洗淨血污，砍成粗件備用。北沙蔘與玉竹分洗淨，然後將上述湯料同放進湯煲內先用中火，後用文火燜煮一個半小時，加味料。

功效：

本湯既有沙蔘、玉竹的滋陰清肺，養胃生津，又有蜆鴨的補中益氣，和胃消食，三者合用，既清又補又養，對於熱邪未盡，陰津微傷虛火上升之體，實乃清補之良湯。

木瓜花生排骨湯

用料：

本湯取鮮熟木瓜一個（約500克），乾鮮花生仁100克，千鮮豬排骨250克，味料適量。

製作：

將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血污，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：

本湯能清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。

蛋黃蓮子湯

材料：

蓮子、蛋、冰糖。

做法：

蓮子洗淨加3碗水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

功效：

養心除煩，安神固胎。