中餐廳第七期周冬雨豆瓣雞怎麼做 中餐廳第七期做了哪些菜
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【導讀】:中餐廳第七期周冬雨做的豆瓣雞怎麼做?中餐廳周冬雨同款豆瓣雞的做法,中餐廳第七期還做了哪些菜?中餐廳第七期內容介紹。
本期的中餐廳,輪到周冬雨當主廚了,這次她做起了豆瓣雞,意外的獲得不少好評呢,一起來看看這道菜是怎麼做的吧,日常做起來也超簡單。
1、首先是醃製雞肉
2、加麪粉
3、油炸,至七分熟
4、起鍋備用
5、姜、蒜、辣椒、豆瓣醬等放鍋裏炒
6、下雞肉,一起爆炒
7、調味。起鍋,這道菜就算完成了。
《中餐廳》周冬雨主廚,原來的大廚張亮暫時退居二線擔任副手兼“教練”。沒錯,上期的時候周冬雨遇到油鍋還是一副“寶寶怕怕”的樣子,這期節目已經開始擔任《中餐廳》“掌勺”大姐了。
在去超市採購前,周冬雨拿着採購單不小心指揮了一把趙薇,自嘲說:“指揮店長好爽,比指揮爸爸都爽”。
周主廚正式上任,一開始兩位客人點了韭菜雞蛋,這個太適合新手了。在張亮鼓勵下,周冬雨終於不再懼怕油鍋,親身上陣做明星時代的第一道菜。
之後周冬雨又在張亮指導下做了清炒時蔬,看着賣相還不錯哦。
第三道 “豆瓣雞”,這個看着就很有難度,沒想到竟然也做的這麼好,看着就很誘人,讓人幾乎懷疑這個是第一次下廚能做的出來的麼?
店長趙薇不忘鼓勵一下週主廚:“冬雨今天讓我們所有人都優雅起來了”。這評價也是夠中肯了,周冬雨忙碌不忘迴應下:“謝謝你店長,你終於不再損我了”。
中間不忘嘚瑟一下:“你看我當了主廚生意多好”,趙薇:“我們是看營業額的好吧”。
中午休息吃飯的時候衆人的誇讚讓她開心不已,一臉得意表情。
不過對於中餐廳讓員工輪流當主廚的做法,很多網友表示並不贊同,覺得不是真尊重顧客,基本上真的來吃飯的人,並不能吃到最好的食物,最後可能也只是消費了粉絲而已。
很多網友認爲節目組不夠真誠,你們雖然是明星真人秀節目,可是做的飯也是要給客人吃的。不只是臉好看尖下巴皮膚好才行,讓一個從沒有掌勺過的周冬雨主廚,節目組的安排顯然不妥當。
畢竟看看外國人的表現,你就知道真實是什麼樣的了。
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