家禽的動物是什麼
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家禽的動物是什麼,世界上有着多種多樣的生物,每一種動物的生活習性都是截然不同的,人們平時能見到的動物除了雞鴨和貓狗之外,只有其中極少的一部分而已,也不清楚它們的種類,下面來了解一下家禽的動物是什麼?
家禽的動物是什麼1
常見的家禽
馬上就要過春節了,在這裏提前祝大家:牛年大吉,牛氣沖天。我們再說回正題,過年的時候,農村老家每年都會在“圈”(廁所)門上貼“六畜興旺”,這裏的“六畜”就不單單是指家畜了,還包括家禽。
我們常見的家禽主要有三種:雞、鴨、鵝。不過隨着人們生活水平的提高,人們對肉食的需求越來越多元化,因此像孔雀、鴕鳥、火雞等鳥類也逐漸地成爲了家禽的一員。
經國務院批准,我國農業農村部正式公佈《國家畜禽遺傳資源目錄》,在目錄中,有33種家禽和家畜被收錄,其中家禽有:雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、火雞、珍珠雞、野雞(雉雞)、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥、鴯鶓(er miao)
一共13種家禽。這13種家禽又分爲普通家禽和特種家禽,其中除了雞、鴨、鵝、鴿子以及鵪鶉爲傳統家禽外,其他均爲特種家禽。(注意:以上的特種家禽,首先是人工飼養下的,並不是野生的都屬於家禽了)
最聰明的家禽
在鳥界,最聰明的無疑就是烏鴉和鸚鵡了,根據科學的研究發現,烏鴉的智商很高,具體體現在它對工具的使用上,比如烏鴉會用扔樹葉的方式來“釣魚”,它們還會用把核桃扔到公路上的方式,來破開核桃堅硬的殼等等。
而鸚鵡也非常的聰明,首先“鸚鵡學舌”,這個就是多數鳥類所無法具備的能力,其次,像大家都比較熟悉的非洲灰鸚鵡Alex,它不但能夠“識數”,還具有一定的分類能力。根據它的飼養者動物心理學家 Irene Pepperberg長達30年的觀察和研究,她認爲:這隻鸚鵡具有2歲孩童的情感和5歲孩童的智商。但是,遺憾的是,這兩種鳥都不屬於家禽。
誰是最聰明的'家禽?
2005年3月美國《國家科學院學報》上刊登了一份來自“國際鳥類研究小組”的研究報告,報告主要的研究方向就是鳥類的智商。該小組一共對1967種不同的鳥類進行了大腦和行爲分析,最終得出了一份鳥類智商排名。在排名中,烏鴉不負衆望地摘得了桂冠,而且鴉科下的禿鼻烏鴉、松鴉、星鴉等包攬了前幾名,之後是同爲鴉科下的喜鵲,而排在末位的是山鶉、北美鶉、鴯鶓、鴕鳥等鳥類。
該報告指出:鳥類的智商高低與其頭體比例(大腦占身體的比重)有關,頭體比例越大,智商越高。鴕鳥雖然體型龐大,但是其大腦只有40克左右,比起上百公斤的體重,這大腦實在是太小了,這就是鴕鳥墊底的原因。
通過上面的分析,我們只需要找出頭體比例最大的家禽來就知道誰最聰明瞭。在以上的13種家禽中,大腦占身體比重最大的就是大鵝了,這一點從它同比例最大的頭部就能看出來了。
鵝的聰明具體的體現有很多,這一點家裏小時候養過大鵝的都知道。首先,家鵝能夠代替狗起到看門的作用,而且家鵝與狗一樣,很少攻擊自家人,對陌生人的攻擊性很強,並且一旦有陌生人進家,家鵝幾乎是與狗同時叫的。
除了“看家護院”外,家鵝即使放養,它們每到了傍晚也會按時的回家,這一點其他的家禽幾乎都不具備。還有即使在人工飼養下,鵝依然是羣居動物,它們有着一定的社會性,並且在人的馴養下,家鵝能夠聽懂一些簡單的指令,並且對人表現出親暱。
因此,在所有的家禽中,無論是從頭體比例還是從表現上看,家鵝都是智商最高的存在。
家禽的動物是什麼2
農村常見的禽類。
一、雞
雞是一種家禽,家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
二、鴨
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱,或稱真鴨。鴨的體型相對較小,頸短,嘴大。腿位於身體後側,步態搖搖擺擺。鴨性情溫馴,叫聲和羽毛顯示出性別差異。
三、鵪鶉
鵪鶉體型較小而滾圓,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等,夏天吃大量的昆蟲及幼蟲,以及小型無脊椎動物等。分佈於歐洲、非洲、亞洲和澳洲等。
四、肉鴿
肉鴿也叫乳鴿,是指4周齡內的幼鴿。其特點是:體型大、營養豐富、藥用價值高,是高級滋補營養品。肉質細嫩味美,爲血肉品之首。經測定,乳鴿含有17種以上氨基酸 ,氨基酸總和高達53.9%,且含有10多種微量元素及多種維生素。
五、鵝
食草禽,全身都是寶,羽毛是富貴華麗的服裝,鵝肝是高等餐桌的美味,鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,是高檔餐館的必備。
當然以上指的家禽都是已經被馴養過後的,而不是野生的,野生的就不叫家禽了,有朋友疑惑禽類和家禽有什麼關係,其實家禽就是指人工豢養的鳥類動物。
家禽的動物是什麼3
一、家禽種類
家禽的種類有很多,常見的家禽有雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子、孔雀、天鵝等。通常雉科和鴨科動物屬於家禽,也有極少數鳥科動物被納入了家禽的範圍裏。
二、家禽和家畜的區別
1、動物學的地位不同
(1)家禽:屬於鳥綱。
(2)家畜:屬於哺乳綱。
2、繁殖方式不同
(1)家禽:卵生且需要通過孵化才能孵出小禽,繁殖速度比較快。
(2)家畜:胎生,繁殖速度比家禽慢。
3、用途不同
(1)家禽:主要提供蛋、肉等產品,其次纔是提供毛,它們的糞便也具有一定的經濟價值。
(2)家畜:除了可以提供肉、奶、毛、皮張等動物產品外,還可以進行田間勞役、乘騎運動和比賽、交通運輸、放牧、守家等活動。
4、經濟效益的不同
(1)家禽:除了可以售賣它們所產下的蛋,也能靠售賣它們的肉來賺錢。
(2)家畜:通常主要靠售肉來賺錢。
5、外貌不同
(1)家禽:大部分家禽的體型都比較小,而且有翅膀。
(2)家畜:體型通常比較大,無翅膀。
6、肉質不同
(1)家禽:通常爲瘦肉,口感較緊緻。
(2)家畜:多爲肥瘦相間的肉,脂肪較多,口感較濃醇。
7、分類不同
(1)家禽:被人工養殖的雉科和鴨科動物,比如火雞等。
(2)家畜:經過人類飼養馴化後,能人爲控制繁殖的動物,比如豬、羊、牛、駱駝、馬、驢、家兔等。
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