哈根達斯迴應被查出有毒成分

本文已影響8.47K人

哈根達斯迴應被查出有毒成分，法國出口的兩批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出農藥殘留，具體爲有毒成分“環氧乙烷”，通用磨坊中國迴應稱，前述兩個批次產品均未在中國大陸銷售。哈根達斯迴應被查出有毒成分。

哈根達斯迴應被查出有毒成分1

據商務部官網，近日，中國臺灣食藥部門發佈邊境查驗不合格食品名單，其中法國出口兩批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出有毒成分“環氧乙烷”。

據瞭解，環氧乙烷爲一類致癌物，以前被用來製造殺菌劑，被廣泛地應用於洗滌，製藥，印染等行業，在化工相關產業可作爲清潔劑的起始劑。

紅星資本局注意到，電商平臺上哈根達斯旗艦店的產品也均進口自法國，是否會出現同樣的問題呢？

7月7日，紅星資本局從哈根達斯處獲得了進口商通用磨坊中國的迴應函。官方迴應函稱：此次中國臺灣地區進口涉及的兩個批次產品均未在中國大陸地區進行銷售。

一類致癌物爲何會出現在冰淇淋中？紅星資本局發現，此前有其他品牌冰淇淋也被查出環氧乙烷，公開的原因各不相同。

2021年7月，由Froneri公司生產的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）等品牌冰淇淋由於含有環氧乙烷被召回。當時，Froneri公司官網發佈的召回聲明表示，涉事批次冰淇淋中的環氧乙烷成分源自一位供應商原料的意外污染，含量不太可能對消費者的健康構成風險。

2021年12月9日，中國香港食品環境衛生署食物安全中心發佈公報稱，建議市民不要食用6款“GODIVIA”（歌帝梵）法國進口雪糕，原因是相關產品所使用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷。

食品工程博士雲無心向紅星資本局分析稱：污染來源可能是印刷油墨，也可能是環氧乙烷消毒殘留。環氧乙烷是高效殺菌劑，不同的國家對於它能否用於食品生產中的消毒規定不同。而殘留和油墨，在原料生產和冰淇淋生產中都可能出現。

哈根達斯迴應被查出有毒成分2

繼“燒不化”的鐘薛高後，冰淇淋界的“勞斯萊斯”哈根達斯又站上了風口浪尖。

近日，中國臺灣食藥署發佈邊境查驗不合格食品名單，其中法國出口的兩批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出農藥殘留，具體爲有毒成分“環氧乙烷”，進口商爲臺灣通用磨坊股份有限公司。

對此，通用磨坊中國迴應稱，前述兩個批次產品均未在中國大陸銷售。坐擁哈根達斯、灣仔碼頭、綠巨人等知名品牌，通用磨坊日前公佈了截至5月29日止2022財年第四財季業績，實現營業收入48.9億美元，同比增長8%，淨利潤8.23億美元，同比增長97%，超出市場預期。業績向好，通用磨坊股價亦走勢強勁，日前創下76.73美元/股的歷史新高。

哈根達斯被檢出環氧乙烷

根據中國臺灣食藥署2022年6月21日發佈的信息，本次被檢出含有環氧乙烷的產品爲哈根達斯香草冰淇淋，進口商爲臺灣通用磨坊股份有限公司，不合格原因爲“檢出殘留農藥ethylene oxide 0.071ppm、0.072ppm”(ethylene oxide即爲環氧乙烷)，處置情形爲“案內不符合商品依規定退運或銷燬”。

針對前述事件，哈根達斯方面曾明確本次檢出環氧乙烷的兩個批次產品分別爲香草品脫冰淇淋（有效日期爲2023年4月13日）、香草桶裝冰淇淋（有效日期爲2022年10月26日），並表示已在第一時間做了緊急處理，呼籲今年4月26日以後購買到相關批號的民衆，可持購買證明至原通路退款，退款期限至今年8月31日。

目前，國內各渠道銷售的哈根達斯冰淇淋大多原產地爲法國。

對此，通用磨坊中國鄭重聲明，此次中國臺灣地區進口涉及的兩個批次產品均未在中國大陸地區進行銷售。目前中國大陸市場流通渠道中所有進口哈根達斯產品，在入境清關時都經過符合國家標準的檢驗檢疫，持有有效的檢驗檢疫合格證書。

環氧乙烷食品安全問題頻現

環氧乙烷爲何物？資料顯示，環氧乙烷是一種高效殺菌劑，可在常溫下殺滅各種微生物，被廣泛應用於洗滌、製藥、印染等行業，但由於滅菌後產品通常存有殘留物，不可用於食品滅菌，我國在《消毒技術規範》(2002年版)中明確規定環氧乙烷不適用於食品的滅菌。

據悉，環氧乙烷具有一定的毒性，動物經口半數致死劑量（LD50）約爲每公斤體重72～270毫克，根據急性毒性分級標準，屬於中等毒性。2017年，在世界衛生組織國際癌症研究機構公佈的致癌物清單初步整理參考中，環氧乙烷位列一類致癌物清單。

近年來，環氧乙烷多次在食品中被檢出，其中不乏價格昂貴的高端產品，爲食品安全敲響警鐘。2020年，歐洲發現印度產芝麻中環氧乙烷殘留量超標，如麪包、醬料或其他含芝麻的食品等，引發大規模產品回收下架；

去年7月，據西班牙媒體消息，由Froneri公司生產的Nestlé（雀巢）、Milka（妙卡）等品牌旗下至少46 種冰淇淋，由於含有可能致癌的環氧乙烷而被召回；去年12月，香港食物環境衛生署食物安全中心建議市民不要食用6款“GODIVIA”（歌帝梵）法國進口雪糕，原因是相關產品所使用的穩定劑被驗出含有歐盟禁用的除害劑環氧乙烷，而歌帝梵素有“巧克力界的勞斯萊斯”之稱。

業內人士表示，原料污染及包裝材料污染或是食品中含有環氧乙烷的'主要原因。由於低濃度的環氧乙烷無法通過視覺、嗅覺分辨，食品企業較難通過常規手段對含有環氧乙烷的原料進行管控。

中國食品產業分析師朱丹蓬告訴證券時報·e公司記者，食品安全已上升爲國家戰略，而隨着國民生活品質的提升，對食品安全的重視程度也在持續增強，任何品牌出現食品安全問題都有可能在一定程度上形成品牌危機。

哈根達斯迴應被查出有毒成分3

據商務部官網消息，近日，中國臺灣食藥部門發佈邊境查驗不合格食品名單，其中法國出口兩批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出有毒成分“環氧乙烷”。雪糕成分再次引發關注。

7月6日，鍾薛高通過官方微博對外公開了海鹽椰椰雪糕的配方含量。有網友發出“能否通過雪糕融化速度鑑別其質量？”“如何從配料表辨別雪糕的品質？”等疑惑。

爲此，記者對比梳理了市面上5款雪糕的配料表和成分表發現，多款雪糕配料數量在19種或以上，5款測試雪糕均含食用膠，有品牌雪糕食用膠多達8種。專家表示，若介意食品添加劑的存在，可優先選擇添加種類較少的品種。

法國出口哈根達斯被檢出一類致癌物

據商務部官網消息，近日，中國臺灣食藥部門發佈邊境查驗不合格食品名單，其中法國出口兩批次哈根達斯香草冰淇淋被檢出有毒成分“環氧乙烷”。

具體來看，兩批次產品都爲香草冰淇淋，進口商爲臺灣通用磨坊股份有限公司。製造廠或出口商名稱爲HAAGEN DAZS ARRAS，牌名爲HAAGEN DAZS。處置情形爲依規定退運或銷燬。

據瞭解，環氧乙烷爲一類致癌物，以前被用來製造殺菌劑，被廣泛地應用於洗滌、製藥、印染等行業，在化工相關產業可作爲清潔劑的起始劑。

對此，有媒體公佈進口商通用磨坊中國的迴應函。迴應函稱：此次中國臺灣地區進口涉及的兩個批次產品均未在中國大陸地區進行銷售。

記者隨即登錄某電商平臺看到，哈根達斯各種款式冰淇淋仍有在售。某平臺哈根達斯旗艦店內一款店內冰淇淋熱銷第1名、冰淇淋回購榜第7名的哈根達斯經典品脫3杯組合裝多口味雪糕冰淇淋信息顯示，原產國均來自法國，售價324元，折扣後248元。

企查查信息顯示，2021年，哈根達斯曾用“代可可脂”冒充巧克力被罰1萬元。

對比：三款雪糕配料表第一位是飲用水

記者對比梳理了市面上5款雪糕的配料表和成分表。參與對比的五款雪糕分別爲——鍾薛高海鹽椰椰雪糕78g，標價17元；八喜六合一冰淇淋360g（6盒裝），標價32.8元（平均單盒價格約5.47元）；夢龍香草口味冰淇淋64g，標價9.9元；蒙牛隨便隨芯脆脆餅巧克力口味雪糕70g，標價4元；馬迭爾黃桃雪糕75g，標價11.9元（優惠後平均一支單價5.95元）。

根據鍾薛高海鹽椰椰雪糕近期公開的配方，其主要成分爲牛奶（35.8%）、稀奶油（19.2%）、椰漿（11.2%）、加糖煉乳（7.4%）、全脂乳粉（6.0%）等。產品中蛋白質含量爲6.3g/100g，固形物含量約40%。平均每支78g鍾薛高海鹽椰椰雪糕中卡拉膠添加量約爲0.032g。

記者發現，蒙牛、夢龍、鍾薛高三款配料數量多達19種或以上，馬迭爾、八喜分別爲17種和14種。排在蒙牛、馬迭爾、夢龍三款雪糕配料表第一位的都是飲用水，排在八喜和鍾薛高配料表的第一位分別是生牛乳（＞40%）和牛奶（35.8%）。

配料表還顯示，五款雪糕均含食用膠，而含食用膠種類較多的雪糕，價格也相對較高。夢龍和鍾薛高分別含5種食用膠，馬迭爾則高達8種，這三款雪糕單價最低9.9元。