實用的七夕活動策劃3篇
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第一部分觀點提煉
1、明確活動目的。
通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什麼問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售爲主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業並不愁沒有客人上門,而對於中高檔定位的西餐廳,我認爲更關鍵的是通過對目標消費羣的分析(20—40歲羣體爲主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,藉此去提前吸引目標羣的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶羣以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受衆的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受衆羣體最重要。
第二部分策略導入
1、西餐廳目標受衆羣分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什麼?
中高檔西餐廳逐步成爲人們休閒交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這羣人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受衆定位於20—40歲中高端人羣。
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素。
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
七夕是“中國的情人節”,因爲節日的定位使它具備文化性,如何希望目標羣的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受衆需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人羣加入。
3、營銷活動差異化亮點
環境氛圍亮點:以“七夕香橋會“文化風俗對西餐廳進行環境氛圍的包裝,使其具備獨特、創意、文化、格調。
活動主題亮點:
針對20—40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“爲主題,舉辦七夕單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”爲噱頭,在滿足單身羣體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標羣體,帶動餐廳銷售。
針對20—40歲的情侶,以“浪漫回味年”爲主題,舉辦七夕情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求爲契機,吸引目標羣體的來店消費。
4、傳播規劃
8。10—8。16前期活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20—40歲目標羣體。
8。16七夕當天NP廣告活動造勢宣傳。
8。14—8。16活動期間消費代金券紛發。
5、西餐廳的盈利在哪裏?
①、以七夕活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷週期。不僅提高餐廳七夕當天銷量,更保證其週期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
③、以七夕活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分活動規劃
1、活動主題:穿越七夕夜遇見更美的你
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯繫緊密的角色,而作爲中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費羣需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”爲出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“穿越七夕夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標羣心理渴望的標題作爲噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點。
2、活動時間:20xxx年8。14日—8。16日
3、活動地點:暫定於西餐廳內外
4、活動定位及調性
調性:格調文化時尚廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人羣最多、參與門檻最低、話題性文化性,針對20—40歲中高端消費羣體的七夕營銷活動。
5、活動形式
8。14日—8。15日消費達xxx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷週期。
8。16日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。
6、活動內容
以七夕當天主題活動爲主線,前期返券讓利促銷爲輔助,舉行爲期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8。16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20—40歲單身羣體——“穿越七夕夜。忽然遇見你”大型單身交友派對:
凡是單身人羣均可參加8。16日xxx西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,爲你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20—40歲夫妻、情侶羣體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8。16日xxx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8。16日爲結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的'浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。
7、現場氛圍打造
A、餐廳外圍佈置
①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該西餐廳的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,爲每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該西餐廳的格調與文化,也爲消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作爲該西餐廳口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍佈置
①、七夕中式燈籠佈置
在該西餐廳大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗佈置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型佈置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定爲前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區舞臺造型佈置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。
⑤、光影藝術設備佈置
根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
8、七夕當天活動安排及流程
A、(單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”爲名,藉着西餐廳昏暗的燈光格調作爲襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,爲整個活動烘托氣氛。
《活動流程表》
階段主題時間內容安排
七夕夜美麗留影17:30—18:30(具體時間安排可根據當地實際情況適當調整)由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴18:30—18:40主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:40—18:45三至四人舞蹈開場(具體節目單根據當地實情調試)
18:45—18:50獨唱+伴舞
7分鐘浪漫心跳
18:50—18:55主持人串詞,進入“交友找伴”環節。
18:55—19:027分鐘浪漫心跳環節,餐廳漸暗,四周出現閃爍絢麗的光影藝術效果,營造整個餐廳優雅、神祕的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數字。
19:02—19:10主持人統計在場顧客交友數字的配對情況,公佈交友結果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)
七夕夜完美遇見
19:10—19:20現場悠揚音樂演奏,交友成功顧客現場交流
19:20—19:25主持人串詞,統計交友成功顧客數量(餐廳工作人員根據數據確認活動折扣金額)
19:25—19:30以後結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,爲每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作爲七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作爲目標消費羣之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作爲情侶派對的主力環節。
七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
《活動流程表》
階段主題時間內容安排
七夕夜浪漫留影17:30—18:30由該西餐廳迎賓人員引導顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業攝影機構爲每一位進店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。
尋5個完美愛情
18:30—18:40主持人開場,介紹活動主要內容及促銷優惠,(此間服務員負責協調顧客點餐、上餐)
18:45—18:45歌舞表演((具體節目單根據當地實情調試)
18:45—18:50主持人串詞,進入“尋找5對七夕情侶,講述5個浪漫愛情”環節。
七夕夜浪漫回味
18:50—19:05主持人串詞
19:05—19:30現場悠揚音樂演奏,結束離場,顧客在照片領取處領取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。
9、媒體宣傳
海報宣傳主題:“穿越七夕夜遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來xxx餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據西餐廳實際詳情策劃設計)
一、活動時間:
二、活動主題:相約情山,摯愛今生
三、活動地點:xx旅遊區
四、活動內容及優惠政策:
(一)凡在8月16日當天來xx旅遊的夫妻或情侶,入住情侶房,享受五折優惠。
(二)遊覽xx並在與“愛”有關的景點進行拍攝(手機、照相機)留念的,憑圖像在xx大酒店總檯領取情侶照片(免費)、情侶傘或其它紀念品一份。
(三)8月16日下午,16:00—17:00在朝聖寺進行情侶祈福活動;(參加活動的夫妻或情侶在xx大酒店總檯報名可領取情侶衫)。
(四)8月16日晚20:30,在xx激情廣場進行“情侶互動舞會”及篝火綜藝晚會(天氣不好的話,則改在c演藝廳進行“情侶ok想唱就唱”互動活動)。
(五)本活動最終解釋權歸xx旅遊區所有。
一、活動主題
生態水鄉情定七夕
二、活動時間
20xx年8月8日至10日
三、活動地點
XX文化廣場、水鄉公園
四、主辦單位
XX鎮文學藝術界聯合會
五、活動內容
今年七夕風情文化系列活動將根據活動內容和特色共劃分“相約望溪浪漫七夕會”、“相遇望溪民俗文化展”、“相愛望溪幸福大家秀”等三大主題板塊,共9項活動,具體如下:
(一)相約望溪浪漫七夕會
1、愛的留戀浪漫情緣會
時 間:8月8日至10日
地 點:水鄉公園
內容簡介:活動期間在水鄉公園設計製作一款3D立體牆,佈置浪漫氛圍,製造一種身臨其境的場景,供遊人賓客拍照留念,讓有情人、有緣人相約來到XX,以愛的名義,留住甜美情景、戀上浪漫情懷。
2、愛的祈禱荷燈祈福行
時 間:8月8日至10日
地 點:水鄉公園
內容簡介:放荷燈是水鄉人家的傳統文化習俗,用於祈願與祝福。活動期間在水鄉公園安排一定數量的精美荷燈,供遊人賓客投放,讓人們相約七夕,在點點燈光中寄予對美好生活的願景、對愛的祈禱。
3、愛的味道“舌尖上的科技”3D打印甜蜜美食SHOW
時 間:8月8日至10日
地 點:水鄉公園
內容簡介:與南方報業傳媒集團合作,讓本屆七夕風情文化活動融入科技元素,活動期間在水鄉公園擺攤設檔,利用4臺3D打印機,現場打印出體現愛情、浪漫、溫馨圖樣的麪包、煎餅等食品,並出售給遊人賓客品嚐,既讓人們享受甜蜜的愛的味道,又讓更多羣衆親自目睹和體驗3D打印這一高科技成果。
(二)相遇望溪民俗文化展
4、愛的傳承特色貢案展
時 間:8月8日至10日
地 點:文化廣場
內容簡介:組織全鎮21個村開展七夕貢案製作評比,並於七夕期間在文化廣場展示,向廣大遊人賓客展示XX民間乞巧貢案的盛景和精巧的技藝。
5、愛的盛宴七夕祈福之夜
時 間:8月8日晚上8:00
地 點:文化廣場
內容簡介:用藝術的形式演繹民間傳統乞巧拜七姐祈福儀式,還原傳統與民俗,再現傳統文化特色,爲廣大市民送上一場文化藝術盛宴,激發廣大羣衆對傳統文化的認知和繼承。
6、愛的記憶水鄉民俗風情展
時 間:8月8日至10日
地 點:水鄉公園水鄉記憶館
內容簡介:七夕風情文化活動期間在水鄉記憶館集中展示七夕文化、龍舟文化和水鄉農耕文化,讓廣大遊人賓客領略和體驗XX作爲嶺南水鄉獨特的文化魅力和民俗風情。
(三)相愛望溪幸福大家秀
7、愛的永恆定格幸福照片徵集
時 間:即日起至8月10日
地 點:不限
內容簡介:活動期間以情、愛爲主題,面向社會廣泛徵集或情侶、或夫妻、或親子等充分體現愛情、親情、幸福,又溫馨而浪漫的照片(每張照片需附50字以內的說明),並從中評選出30幅最具代表性的照片,通過微信平臺秀出來,利用微信點贊投票的方式,評選出最佳親情照、最佳恩愛照、最佳創意照、最佳情景照,讓這些幸福的照片成爲愛的永恆。
8、愛的追求牛郎織女故事新編創作大賽
時 間:即日起至8月10日
地 點:不限
內容簡介:以牛郎織女浪漫傳說故事爲基礎和原型,面向社會徵集新編故事作品,作品要求對其中的人物形象和故事情節進行改編或創編,創作一個生動有趣、能反映現實生活、富有新時代意義的新故事,並評選出一、二、三等獎和優秀獎,優秀作品還有機會被推選到《東莞文藝》、《東莞時報》等報刊刊登發表。活動既對牛郎織女經典的浪漫故事進行傳承,也給廣大羣衆一個發揮想象的空間,對故事進行延伸和創新,充分體現人民對愛的追求和嚮往。
9、愛的旋律經典情歌會
時 間:8月9日晚7:30
地 點:水鄉公園水上戲臺
內容簡介:在七月初七七夕節當天晚上組織本土搖滾樂隊、歌手在水鄉公園水上戲臺以愛爲主題,開展經典情歌演唱。通過情歌演唱,以七夕之名,用愛的旋律爲現場觀衆演繹高潮迭起的“情感大戲”, 回顧甜蜜的戀情。
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