山竹果汁的功效与作用
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山竹果汁的功效与作用,山竹是一种出产的南方热带地区的特有水果,它有着果中皇后之称,营养价值高,富含多种营养元素,能美容养颜,以下看看山竹果汁的功效与作用。
山竹果汁的功效与作用1
1、缓解疲劳
山竹果汁保留了水果山竹中的大部分营养,而且它味道甘甜,含有丰富的糖类成分,人们饮用这种果汁后能让这些糖类物质尽快转化成能量,并能加快人体内乳酸代谢,它能让人体出现的疲劳症状很快减轻,也能让人体自身抗疲劳能力明显提高。
2、清咽润喉
山竹果汁味道甘甜,滋味诱人,它能轻言润喉,也能消炎杀菌,对人类经常出现的咽喉肿痛和声音嘶哑等症都有良好缓解作用,另外人们出现口舌生疮,或者牙龈肿痛时,能直接把山竹果汁放在嘴里慢慢含服,这样也能让肿痛症状明显减轻。
3、滋养身体
人们多喝一些山竹,果汁还能滋养身体,它能让人体吸收丰富蛋白质和脂类成分,才能吸收一些维生素和矿物质,身体有明显补氧作用,能促进人类病后体力恢复也能为人体补充丰富营养,能缓解人类体虚也能提高人类身体素质。
山竹果汁怎么做
1、山竹果汁在制作时需要准备3~4个新鲜的山竹,用清水把它洗净,以后再把它表面深紫色的外壳去掉,得到里面的果肉掰成块状,直接放到准备好的果汁机中,让果汁机工作,榨出果汁后装入干净玻璃杯,放入适量冰块,调匀后就能饮用。
2、如果这在制作时还可以搭配多种不同的水果,像平时吃的雪梨,火龙果以及猕猴桃等就都可以和山竹搭配在一起做果汁,再用他们一起做果汁时,要把准备好的水果全部洗净,去掉外皮和里面的果核后切成块状,再把得到的果肉放在果汁机中,榨出果汁加适量蜂蜜调味即可。
山竹果汁的功效与作用2
山竹的营养价值
山竹果肉含可溶性固形物16、8%,柠檬酸0、63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的功效与作用
1、山竹解热功效显著,在东南亚非常受欢迎,对燥火重、皮肤不太好的年轻人有很好的食疗效果,能化解脂肪、醒胃、润肤并降燥火。
2、对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
3、山竹也能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲、山竹视为 “夫妻果”。如果吃了过多的.榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
4、民间也用山竹来治青春痘,将金银花、菊花、金钱草洗净后用纱布袋装好,和猪腰加山竹、蜜枣一起加水熬制饮用即可。
山竹怎么吃
山竹最好是生吃,在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品,还可以制作果酱或混合水果沙拉。把山竹肉捣成果泥可以用来为优格、冰淇淋、果汁冰糕、蛋糕以及布丁等甜品调味。山竹肉还可以加工成一种醋,山竹的子也可以被用来提炼食用油。
(1)山竹哈密瓜汁
材料:山竹2个、哈密瓜300克,蜂蜜适量。
方法:
1、山竹去皮、去籽,切成小块,备用;
2、哈密瓜去皮、去籽,切成小块,备用;
3、将两种水果放入果汁机中,加入200毫升冷开水,搅汁后即可饮用。
(2)山竹炒虾仁
制作材料:山竹600克,虾仁300克,葱2根,精盐、蛋清、太白粉、莱姆酒各适量。
方法:
1、将山竹洗净,去掉外壳,把果肉切块,备用;
2、葱洗净,切成小段,备用;
3、虾仁洗净,控干水分,用少许太白粉、精盐、蛋清拌匀,放到冰箱中冷藏50分钟左右;
4、锅中注入适量食用油,用中火烧至五成热,从冰箱中拿出虾仁,倒入锅中,滑开,待虾仁的颜色变红后,捞出沥油,备用;
5、锅中留底油,油热后放入葱段爆香,然后放入山竹,炒出香味后放入炸好的虾仁,翻炒几下后放入适量的莱姆酒、精盐和太白粉,翻炒均匀后即可出锅装盘。
山竹果汁的功效与作用3
山竹可以榨汁吗
山竹可以榨汁。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。需要注意的是,山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
山竹怎么榨汁好喝
山竹哈密瓜汁
原料:山竹2个、哈密瓜200克
做法:
1、山竹、哈密瓜洗净去籽,切小块。
2、将二者放入榨汁机中,加入适量凉开拌匀即可。
山竹雪梨汁
原料:雪梨半个、山竹1个、蜂蜜适量、凉白开150ml
做法:
1、雪梨去皮切小块。
2、山竹取肉把核去掉放入碗中。
3、将山竹和雪梨放入搅拌杯,加入150毫升凉白开。
4、打成细腻均匀的果汁。
5、不用过滤,根据个人口味加入适量蜂蜜即可。
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