吃中药为什么不能吃油腻
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吃中药为什么不能吃油腻,中药在中国有着相当重要的地位,伤风感冒和各器官的病症都可以找到治疗的方法。而且中药的副作用会更小,但是也会有一些忌口的,以下分享吃中药为什么不能吃油腻。
吃中药为什么不能吃油腻1
众所周知,中药在中国有着相当重要的地位。多少年来,中医药学的兴起和发展已经成为了一种文化,小到伤风感冒,大到各器官的病症,都能在中医药学中找到它治疗的方法。相比于西药,中药的副作用会更小,但这并不意味着中药就能随便吃。
吃中药的禁忌,有以下几个:
一、忌吃萝卜。生吃萝卜的情况在我们生活中非常常见,萝卜有消食、破气等功效,深受中老年人的喜爱。但如果正在服用人参、黄芪等滋补类中药,可就要引起注意了,萝卜会削弱人参等的补益作用,只会使药效大打折扣。
二、忌生冷食物。生冷的食物大多性寒,会将大量的凉气带入体内,引起肠胃的不适。所以,在治疗“寒症”服中药如温经通络、祛寒逐湿药,或健脾暖胃药,不可不忌生冷食物。
三、忌喝浓茶。许多中年人喜欢喝茶,尤其是浓茶,香醇的味道更惹人青睐。但是,浓茶里含有的鞣酸与中药同服时,会影响人对中药中有效成分的吸收,减低疗效。所以,最好在服药2~3小时后再喝。
四、忌辛辣食物。很多人都爱吃辛辣的食物,几曾何时,“辛辣”成了一种时尚,有些人更是无辣不张口。但是,辛辣的食物会与中药中清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等药材产生强烈冲击,严重时还会引发炎症。
五、忌油腻食物。辛辣的食物大多油腻刺激,给身体带来许多不适。当它与中药混合食入时,会严重影响中药的吸收。尤其是痰湿较重、脾胃比较虚弱、消化不良、患有“三高”和心脑血管疾病的患者,更是要忌口。
六、忌腥膻食物。一般中药都会发出芳香的气味,特别是芳香化湿、芳香理气药,含有大量的挥发油,通过自身的挥发来起到治疗疾病。这类芳香物质与腥膻气味最不相容,所以鸡鸭鱼肉这些东西,全部都要远离。
吃中药为什么不能吃油腻2
为什么吃了中药不能吃肉油腻的菜,为影响效果?
每次得感冒,我总是很在意,按时吃药,尽量休息,多喝水,但总把医生最后叮嘱的一句话丢到脑后,这句话就是“别吃肉”。
最近这次感冒,医生还是照例叮嘱我,我却笑笑回答:“不吃肉,工作都没灵感了。”由于和这个医生很熟,医生说得很直白:“你可以吃肉,但药就白吃了,不但作用难以发挥,副作用却‘照单全收’。
本来感冒一周左右就能好,但可能会拖得比较长。”平时我是“吃肉族”,于是尝试着与医生讨价还价:“我不吃肉,但小曲奇饼干是早点,吃一些没什么关系吧。”医生毫不留情地回绝了我的请求:“油腻的食物一点也不要吃。”
看来我只能吃一周“忆苦”饭了。早餐我决定吃得丰富一些,避免午餐吃不上肉的委屈。于是我到一家24小时快餐店要了一大碗“热炖”(热炖是一种日式快餐,就是用酱油汤煮萝卜、海带、竹笋、豆腐皮等),这些食物一点油水也没有。
但是午餐却犯难了,因为我非常习惯于单位的营养餐,一荤两素,荤菜一般是红烧肉、炖牛肉、清蒸排骨等,一下子改变,还真不适应。于是,我中午决定吃一些素馅饺子。晚饭买一些平时不怎么吃的`特色蔬菜,像橙色的柿子椒和一些叫不上名字的卷心菜,回家蘸上一些甜面酱,喝一点稀粥,也能解饿,看来晚饭还是很好打发的。
过了两天,我发现午餐吃饺子,吃腻了,索性把热炖换成午餐,吃的品种较丰富一些,这样,早餐就不能再吃热炖了,于是,我在这家店里找到了两种色拉,一种是蔬菜的,里面有玉米豆、生菜丝、黄瓜、西红柿,还有一种是木耳、银耳以及几片胡萝卜、白萝卜片搭配的。
这两种色拉用的不是传统的色拉酱,而是醋汁、酱油汁调制而成的,吃起来别有特色。
就这样,不知不觉间吃了一周素菜,我的感冒居然很快康复了,比平时至少提前了一周左右。感冒好了,虽然我对感冒期间吃素菜有些腻烦,但还是决定有时间拷贝一下这些食谱,毕竟不吃肉对感冒的康复有这么大的好处,以后,不妨经常实习一下,避免感冒时一下子适应不了。
专家点评:中国中医科学院西苑医院张国喜教授认为,感冒期间不要吃油腻的食物是正确的。一般治疗冬季感冒的中药或中成药都有辛散解表的成分,必须忌油腻。
否则,油腻食物会对中药的药效有影响。另外,由于感冒期间胃肠功能降低,如果吃油腻的食物,就会增加消化系统的负担,影响药物吸收和药效的发挥,所以在服西药期间,也不建议吃油腻食物。
吃中药为什么不能吃油腻3
吃中药不忌口的后果
喝中药期间要忌口生冷、油腻、辛辣等食物。如果不忌口,则很容易影响中药药效的发挥,降低疗效,延误病情。
生冷的食物大量食用会损伤人体阳气,还会使胃中血管收缩,影响中药成分的吸收。油腻的食物会加重消化系统的负担,也会影响中药成分的吸收和利用。辛辣的食物本身就有发散走汗的作用,还会刺激胃黏膜,对中药的药效有一定的影响。
饮食习惯也会影响病情,健康的饮食习惯,有利于病情的快速康复,建议在服中药期间要忌口。
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