菠萝蜜的吃法有哪些
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菠萝蜜的吃法有哪些,说道菠萝蜜大家一定不会陌生,是非常著名的热带水果,味道独特,而且食用菠萝蜜对身体健康有很多的好处,它的吃法也有很多种,下面就来看看菠萝蜜的吃法有哪些。
菠萝蜜的吃法有哪些1
1、直接生吃
菠萝蜜可以直接切开了吃,拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把黄色的果肉剥出来,在把果仁剥出来。就吃那剥出来的黄色果肉。还可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃,其味道更加香甜,吃过之后口齿留香。
2、做菜菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜去掉果仁,少许几片,和乳鸽放一起加入清水,用砂锅慢慢炖煮。差不多一个小时左右就可出锅,加入一些调味料。炖出来的.味道香飘满屋,而且吃起来香而不腻,还具有美容功效哦。它还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效。
3、糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还可以做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一起;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一起搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就可以食用了。
菠萝蜜的吃法有哪些2
一、菠萝蜜熟吃
菠萝蜜其实能够熟吃的,并且不失营养,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出来,用清水清洗干净,然后将果肉切成小块,放入锅中加入水和适量的食用盐,用中火慢煮15分钟就能够食用了,味道异常的棒,平时能够试着做来吃,营养价值也很丰富。
二、菠萝蜜生吃
菠萝蜜的营养价值高,但很多朋友都不明白怎样吃,其实菠萝蜜能够生吃,首先用刀从菠萝蜜的中间切开,将里面的黄色果肉全部取出来,用清水将果肉清洗干净就能够直接食用了,也能够将果肉放入冰箱中冷藏一下吃,味道更好,并且有着美容养颜等作用。
三、菠萝蜜果汁
菠萝蜜中的营养丰富,能够拿它来做菠萝蜜果汁喝,首先将菠萝蜜果肉清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟取出,切成小块加入白砂糖拌匀,然后放入搅拌机中加入适量的清水搅拌,最终将搅拌好的果汁中的渣滓过滤出来,菠萝蜜果汁就制作完成了,放入冰箱中冷藏一下味道更好。
四、奶昔菠萝蜜
菠萝蜜的吃法有很多种,除了生吃和熟吃,那么菠萝蜜怎样吃呢,其实能够拿菠萝蜜做奶昔吃,味道是十分美味的,做起来也简单,首先将菠萝蜜中的果肉全部取出洗干净,然后将果肉放3~5粒搅拌机中进行搅拌,最终将搅拌好的菠萝蜜果泥与酸奶混合,奶昔菠萝蜜就完成了。
五、菠萝蜜拌饭
首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、糯米,其次就是鸡油、白砂糖,先就菠萝蜜中的果肉全部取出来,然后菠萝蜜果肉和糯米用清水清洗干净,将糯米用鸡油、白砂糖做成糯米饭,最终将糯米饭拌入菠萝蜜果肉中就能够吃了,味道甜美看着就让人有食欲。
六、菠萝蜜炒牛肉
准备好牛肉、菠萝蜜、蚝油、盐、鸡精等调味料,首先将牛肉切成片,用蚝油生粉奄制牛肉,这样做出来的牛肉口感更好,然后将菠萝蜜的果肉取出,用清水清洗干净,在将它撕开,最将处理好的牛肉放入锅中炒熟,放入果肉和调味料继续用小火炒3分钟就能够吃了,味道异常棒。
七、菠萝蜜炖乳鸽
菠萝蜜也能够拿来炖乳鸽,首先准备材料,主要材料就是菠萝蜜、乳鸽,其次就是调味料,先将菠萝蜜中的果肉取出来洗干净,然后将乳鸽处理一下洗干净,将菠萝蜜果肉取出5~10粒和乳鸽放入砂锅,加入适量的清水用中火慢炖,一个小时之后放入调味料,菠萝蜜炖乳鸽就完成了,不仅仅味道好,并且还有美容养颜的作用。
八、菠萝蜜汁鸡翼
菠萝蜜汁鸡翼的做法有的复杂,需要控制好火度才能美味,首先将鸡翼中间用小刀划开,在用老抽、生抽、盐腌2~3小时使它入味,然后将菠萝蜜果肉清洗干净切成小块,放在淡盐水泡15分钟,将处理好的鸡翼、菠萝蜜果肉入锅中,先用大火炸3分钟在用小火炸7分钟取出,最终加入红椒、姜等在放入微波炉中微5分钟就能够吃了。
九、糯米酿菠萝蜜
菠萝蜜还能够做成糯米酿菠萝蜜,就是将半个菠萝蜜和少许糯米、白砂糖和鸡油准备好。事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上,同时将菠萝蜜的果肉都挖出来,并放到冰箱里。第二天将鸡油和糯米混在一齐;并用大火蒸煮至开锅,然后用小火蒸上一刻钟的时间。再将白砂糖和蒸好的糯米放在一齐搅拌,等白砂糖完全融化的时候,再放到冰箱里。放一段时间后,将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭,就能够食用了。
十、菠萝蜜蒸蛋
菠萝蜜蒸蛋也是它的常见吃法,在制作时需要准备两个鸡蛋的蛋清,再准备一百克牛奶,把牛奶与蛋清放在一齐调匀,再把菠萝蜜的果肉切成小丁,与蛋液调一齐,直接上锅蒸制,五分钟以后就能蒸好,能够取出直接食用。
十一、菠萝蜜柠檬汁
原料
菠萝蜜、柠檬、水、蜂蜜。
做法
1、将菠萝蜜洗净,去除果核,用水浸泡几分钟;
2、将柠檬洗净,挤出柠檬汁,备用;
3、将菠萝蜜放入果汁机中,倒入水、蜂蜜及柠檬汁;
4、榨汁完成,倒入杯中,即可饮用。
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