铃铛果是什么水果
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铃铛果是什么水果,在我们的生活中,大家应该都有接触过不少水果,水果中蕴含着很多的营养成分都是对我们的身体有益处的,多吃水果也是日常提倡的,以下了解铃铛果是什么水果。
铃铛果是什么水果1
他是桃子金娘科常绿乔木的果实,蒲桃是热带植物,在海南地区有野生蒲桃,而在华南地区,基本上是人工种植。对土壤的生长要求不高,耐水防潮的植物,如暖热环境,耐干旱且较差,适应性特别强,如果土壤肥沃湿润,其生长会更好。蒲桃的果实每年开始成熟,在华南地区中,人们会称他为铃果,因为他的内部是空心的,成熟后用手摇动,可以听到果核撞击果壁的声音,就像清脆的铃铛,因此人们更喜欢称之为“金刚果”。
蒲桃在南方很常见,他的抗风能力很强,在华南地区被广泛种植为防风树,靠近海岸线,之所以选择他可能是因为他适应性强,一年四季常青,树干高达10米,不仅防风效果好,而且观赏性也很好。
每年大量蒲桃果实成熟,在南方,他们倒在地上慢慢腐烂,他们不会把他们捡起来吃,为什么?可能有两个原因:一是对废气和粉尘的吸收能力很强,水果污染程度相对较高;二是蒲桃很容易吸引昆虫,一旦蒲桃成熟,水果的香气四溢,许多昆虫会咬他,使人失去了吃他的勇气。
事实上这种水果的食用率高达80%,具有一定的营养价值,除了新鲜,水果还可以利用这种独特的香味与其他原料一起制作果酱、蜜饯和果酱,果汁经发酵后,也可酿制成高档饮料。所以蒲桃是可食用的,我曾经听一个住在南方的朋友说,他小时候经常在山上摘蒲桃吃。因此只要在果园里种植或无污染,都可以食用。
在南方,每年至许多观赏性的蒲桃果实掉在地上,无人食用,但是北方人只能购买蒲桃如果他们想吃的话,不过,这种铃铛果的价格并不便宜,40元一斤。这主要是因为这种植物不适合在北方种植,如果你从最南端的华南地区向北方运输,运输成本加上制冷成本会使他更贵。然而随着人们生活水平的提高,许多北方人仍然会买吃的。
铃铛果是什么水果2
南方这独有的水果,只吃皮不吃肉,烂一地没人捡,北方却很少见到
在我国南方,雨水充足,气候适宜,因此很多种类的水果都可以种植;而且水果是人体吸收各种维生素的重要来源,所以几乎是每家每户必不可少的的'一种食物,很多的水果由于生长环境的不同,因此在南北两地的差异就非常的大,它们不仅存在于口感、外形的差别,有的甚至是价格上的差异;就像我们今天要来认识的这种水果,它就只生长在南方,北方就很少会见到。
这种水果在岭南地区称之为“铃铛果”,因为它是空心的,成熟后将它拿起来在手里摇晃一下,便可听到果壳在撞击果壁的声音,就像铃铛一样的清脆,因此有了这个名字;而铃铛果其实就是“蒲桃”它主要生在在我国华南地区,在这里算是一种常见的果树,它在福建、广东、广西、云南等地均有种植,在农村山里,还有很多野生的蒲桃果树;
蒲桃的适应能力很强,无论是哪种土壤,它都可以顺利的生长,但在河边或者较为潮湿的地方最为适宜。
蒲桃在南方常见,记得在笔者老家门口就有一棵,那时候果子一成熟,便和弟弟妹妹们守在树下,拿着棍子打下来,蒲桃成熟的果实外皮是黄色的,如果是绿色的便不能食用,不过那时候小,爬不上树,只能用棍子打,所以很多打下来的都不能吃,只能是扔掉;
而且,这蒲桃也是一种很神奇的水果,别的水果都是吃果肉,这蒲桃却是只吃皮不吃肉,因为它是空心的,咬下去就是一层皮和果核,根本就看不到果肉;那时候打下来的蒲桃就在衣服上擦一擦就吃了,想想还是挺怀念的。
蒲桃由于适应力强,而且根系发达,生长迅速;它能有效的吸走一些灰尘,抗风能力还很强,因此常常被当成绿化植物种植于路边,或者小区里;一到果实成熟的时候,便掉落一地都没人捡,这原因有二,一是种植于路边或者小区的蒲桃长期受到尾气的污染,因为食用价值不高;
二是这蒲桃实在是太招虫子了,如果你在树下呆太久的话,很可能就会被虫子盯上了;但其实很多人不知道,蒲桃果实的食用率高达80%,并且营养价值很高,如果是野生的,或者是果林种植的,便可以放心食用。
蒲桃不仅有很高的营养价值,它还有一定的药用价值,它的根、果实都可以入药,具有凉血,收敛的功效,可用于治疗拉肚子或者是脾虚气弱等;蒲桃在南方太过常见,没人愿意吃,但在北方却很少见到,因为北方气候不适合种植,而且运输费用高,就算到北方卖,价格也会很高。
铃铛果是什么水果3
南方水果能发出铃铛声响,只吃皮不吃肉,一斤20元,能种吗?
对于番石榴,大家多多少少都有所了解,也有叫它芭乐或鸡屎果的,尤其这几年频繁出现在大家眼前,也让我们知道了这种水果。这种果实的外皮是绿色的,吃起来相对有些硬,而果肉打开后是淡淡的红色。
跟其他的水果相比,这种果子因为比较少见,所以令人好奇。而有的果实也如同番石榴般奇特,但是情况却有不同。有一种果实跟番石榴很像,竟然只能吃皮,一斤将近20元,果农们却表示,种了就怕赔。这种果实的名字叫做铃铛果。
铃铛果的生长特性
铃铛果,也有名字叫蒲桃,属于南方多见的水果,一般在台湾、福建、云南、海南等地区有种植,在国外也有,比如马来西亚、印度尼西亚等地区,除了种植的蒲桃,海南也有野生的。
之所以叫铃铛果,是因为每年五六月份成熟后,铃铛果的果核和果肉会自动分离,假如晃动一下铃铛果,就会发出响声,跟铃声似的。这种果实在生长方面的能力比较强,不管在什么土质当中栽培都可以,基本喜欢在水边、湿地、沙土等地方生存较多,如果土质是肥沃和深厚且湿润的,那么对蒲桃的生长会更有利。这种铃铛果一般比较耐湿,比较喜欢高温环境,属于热带性质的水果,所以我们在北方见得比较少。
铃铛果的市场价值
对于铃铛果来说,在食用方面是有一定价值的,市面上一斤能卖20元,不过北方市场少见。这种果实里面有很多营养物质,因此对身体有一定好处,不过我们在市面上见得不多,主要是因为铃铛果跟一般水果不一样。
这种果实的果肉非常少,薄的就像是只能吃果皮一样,味道较为香甜,制成甜品倒是不错。这种果实倒也有观赏方面的价值,铃铛果的花朵很好看,叶子一年四季常绿,果实也比较美观,生长起来也容易,放在院里观赏倒也不错。而且铃铛果还有药用价值,用它的根皮和果实做药,可以应对拉肚子、刀伤出血等症状。
铃铛果的种植技术
因为市场价值不算高,所以种植的果农比较少。主要是产量不太给力,上市之后也不能完全吸引消费者,况且还不容易储藏,稍不注意就容易烂掉,这一点是容易亏本的,所以果农们也提不起什么兴致。不过因为有其他方面的价值,如果果农们想要种植,就得注意种植技术。种植方式是可以选择种子、扦插或嫁接的方式。在采集种子、准备苗床和播种时,要做好充分准备工作。
可以让种子先贮藏一两个月,播种期要进行浸种,有利于生长。后期管理也要注意,并做好移栽、施肥和培育等工作。在种植铃铛果时,一些日常的细节工作要到位。
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