月子红枣茶怎么做
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月子红枣茶怎么做,许多女性在坐月子的时候,为了身体能快速恢复元气,会做一些月子红枣茶来喝。而红枣对女性的有非常多好的效用,下面给大家介绍月子红枣茶怎么做!
红枣茶的功效增强肌力,增加体重。实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。大枣中所含有黄酮——双—葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用。
对于月子红枣茶煮的时候用电饭锅煮10分钟就行了,但是放在电饭锅里面煮的话,红枣煮的不够烂,里面的营养成分浸入茶中的也不会太多,所以在煮的时候最好是选用高压锅为宜。
此外,选择大红枣比小红枣要好,味道会更香。红枣皮补血效果好,不要轻易去除。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。每次用红枣10—15颗最好,把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮。
女性坐月子期间,除了可以饮用月子红枣茶之外,有些问题要加以注意,比如家中门窗不要关得太紧,适当的开点窗通风透气,这样能够很好地预防产后感冒。
性产后要注意清洁卫生,因为在坐月子期间,身体有可能大量出汗,所以要勤洗澡,勤洗头,但是不能够盆浴。
1、月子红枣茶可以和党参,枸杞子一起煮着喝。
月子红枣茶是一定要煮着喝,因为只有煮着喝才容易保留食材最完整的味道和状态。
同时,红枣有益气补血的功效,对于刚刚生产完,缺血严重的月子期女性来说是不可多得的补身体的好食材。
又在红枣茶里面加入党参和枸杞,这两种食材都是可以强健脾胃,极大提高人的食欲的好食材。在熬月子红枣茶的时候,将这些食材放在一起,对于产妇吸收很有好处。
2、月子红枣茶最好是用电饭煲来煮。
一方面,电饭煲空间相对来说是比较封闭的,而且电饭煲的发热原理是用电来发热,不会像用天然气煤气等出现火光的煮茶方式,会影响到红枣原本的味道。
另一方面,电饭煲是不锈钢材质,不会吸收分解到红枣本身的营养,当孕妇煮出红枣茶之后,红枣茶仍是原本应该有的营养,所以电饭煲煮月子红枣茶更好。
红枣的功效与作用
1、止咳润肺
大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。
2、益气养血
红枣是一种很好的补品。红枣经常被添加到饮食中来滋养身体,滋养气血。台湾大学免疫学家孙安迪博士强烈主张平时多吃红枣、黄芪和枸杞,可以提高身体活力和免疫力。
3、护肤美容
红枣含有丰富的维生素B,而维生素B能够促进血液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。
4、排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。
5、补气护嗓
将大枣放入锅中翻炒,变黑之后就用来泡茶服用,能够很好的治疗一些畏寒以及胃痛的情况。除此之外,也可以在茶饮中加入桂圆,这样不仅具有很好的补气作用,补血的效果也是非常不错。
6、预防脱发
红枣具有健脾和胃的功能。“脾好,皮紧”,皮肤容光焕发,头发有个安全的地方,所以吃营养丰富的红枣可以防止头发脱落,还可以长出乌黑发亮的头发。
7、强骨壮阳
红枣富含环磷酸腺甘,对于男性朋友来说是补肾的好补品,环磷酸腺苷有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善肾脏供血量,中医认为男生多吃红枣有助于强健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
8、抗癌强身
红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸,山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
9、减少老人斑
大枣中所含的维生素C是一种活性很强的.还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。
红枣健康吃法
(1)红枣泡茶补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
(2)红枣煮蛋补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
(3)红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。
把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。
(4)红枣熬粥安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
(5)红枣泡酒血管畅通
用红枣泡酒喝对保持血管畅通有一定的效果。
(6)红枣蒸木耳驻颜又祛斑
红枣蒸木耳具有驻颜祛斑的作用。具体方法是:取红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣用水泡约2小时;黑木耳用水泡发,共放入碗内,加适量水、冰糖,上笼屉蒸约1小时即可食用。
(7)红枣泡水养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
(8)红枣生姜饮养胃又安神
红枣生姜饮,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成细末后加点盐,每次取15~25克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次,具有养血、健胃、安神的功效。
吃红枣七大禁忌
禁忌1:不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌2:不可过量
本草纲目中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。
痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌3:单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。
生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌4:最好不要用水煎煮
因为温度超过80摄氏度,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
禁忌5:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
禁忌6:服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
禁忌7:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。
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