感冒去寒的汤
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感冒去寒的汤,是药三分毒,非必要的情况下能不吃药就不吃药,一碗汤就能解决感冒的烦恼,何乐而不为呢?但你知道有哪些感冒驱寒的汤吗?一般人可能知道但具体不知道怎么做,下面给大家分享感冒去寒的汤。
感冒去寒的汤1
现在北方已经非常寒冷了,这样的天气很容易会着凉受寒,抗病力差的人会患上各种呼吸道疾病,其中感冒就是最常见的。如果平时经常喝一些驱寒汤,就可以驱散体内的寒气,避免因为受寒而感冒,下面这5款驱寒汤不但可以暖胃驱寒,还能治感冒。
1、干姜羊肉汤。
食材:羊肉、大枣、肉桂、干姜、盐、葱、花椒粉。做法:把所有食材洗净,羊肉切块、大枣去核、肉桂、干姜捣碎装进纱布袋,然后一起入锅加水炖汤,大约一个小时就可以加入盐、葱、花椒粉调味食用。有温脾阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功效。
2、猪肚胡椒山药汤
食材:猪肚、新鲜胡椒、新鲜山药、生姜、盐、油。方法:猪肚洗净,胡椒洗净捣碎放入猪肚中包扎好,山药去皮切块。把猪肚和山药、生姜放进锅里加水炖到汤变浓为止。这个食谱可以暖胃散寒。
3、葱白鸡蛋汤
食材:鸡蛋、葱白、生姜、花椒、盐。方法:把葱白、生姜、花椒洗净加水煮汤,20分钟后打入鸡蛋再煮5分钟就可以食用。
4、酸萝卜鸭汤
食材:老鸭、老姜、酸萝卜、花椒、盐。方法:老鸭洗干净剁大块,加入少许料酒焯水捞出。酸萝卜切成大块。把鸭先放入汤锅内,加入姜和水炖1个小时,然后再加入酸萝卜和花椒,小火继续煮1个小时食用。
5、鲫鱼汤
食材:鲫鱼、白萝卜、胡椒粉、葱、姜、植物油、盐、料酒。方法:把白萝卜去皮洗净切细丝,鲫鱼洗净煎至两面金黄,然后加入葱姜、萝卜丝、料酒,大火煮开后中火煮20分钟,加盐、胡椒粉食用。有驱寒暖胃的作用。
寒冷的天气喝一些驱寒汤是非常好的,可以预防着凉感冒。其实生活中很多调味料都有驱寒的作用,如生姜、葱、花椒、胡椒等等,如果感到寒冷,平时烹饪食物的时候可以适当加入这些调味料,也可以把它们直接煮粥、泡水食用。
感冒去寒的汤2
冬季随着而来,温度突降,感冒引起寒咳,煮上一碗红糖姜汤,既暖胃又可以缓解夜咳。
方法/步骤
生姜洗干净,切片。
建议用老姜。姜的用量还是要看自己的`口味,能承受辣的就放多些,不能就放少点。毕竟汤是自己喝的,不用那么死板的。
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
放入锅内煮沸后转小火,再煮15分钟左右,待姜味出来。
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
按自己的口味,放入红糖,等糖融化,烧开就可以了。倒出姜汤,待温热喝下。
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
红糖姜汤的做法 - 去寒止咳
喝红糖姜汤的时间,如果是受了风寒,夜里寒咳,则及时喝。若平时调理身体,最好早上9-11点喝。红糖姜汤对女人很好,可以经常喝,但是要早上喝为好。当然,也要看个人体质,如果喝了一段时间,有上火的感觉,就缓一缓吧。
注意事项
调理滋补身体的姜汤,可以适量放些去核的干红枣,挺好的。
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