榴莲怎么催熟
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榴莲怎么催熟,很多人在购买榴莲的时候,很多榴莲都是还没有熟的,这时候就要想办法催熟才能吃了。下面就由小编为大家解答一下关于榴莲怎么催熟的这问题吧,希望大家一起来了解一下吧!
榴莲怎么催熟1
1、榴莲怎么催熟开口
榴莲只用催熟方法很难让它开口,最好是把榴莲催熟以后用刀顺着它的纹路划开,在它的果皮上划一道缝,然后顺着剥开,慢慢取出里面的果肉就可以。另外也可以把催熟以后的榴莲轻轻摔几下,很快就能让它自然开裂。
2、榴莲用报纸催熟
没有完全熟透的榴莲可以用报低催熟,催熟时可以把榴莲用报纸包起来,用打火机点燃报纸,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出来再用干净的.报纸包好,放在温暖的环境中保存,两天以后榴莲变熟,一打开报纸就能闻到榴莲的自然香气。
3、榴莲用大米催熟
榴莲用大米催熟也可以,因为大米这种食材在保存时会释放一些乙烯,这种物质对促进水果成熟有很大的好处,大家用大米催熟榴莲时可以把它用所纸包好,直接埋入到大米中,三到五天以后取出榴莲就能熟透,如果想尽快吃榴莲则可以把它的果肉取出以后用保鲜袋包好,放到大米中催熟一天以后它的果肉就能变软可以直接取出食用。
榴莲怎么催熟2
1、自然成熟
榴莲和香蕉、苹果等水果一样,是属于呼吸比较活跃的水果,在榴莲破开之后,用保鲜膜将榴莲肉密封处理,放在冰箱中或者阴凉的地方,一般在两天后即可完全成熟,若是没有破开的榴莲,想要它自然成熟,还得看榴莲的成熟度,有的几天即可成熟,有的太生,需要进行一些特殊的手段,比如适当加热等帮助其成熟。
2、水果催熟
爱吃水果的人都知道,很多水果在不熟的时候口感都不是很好,有些水果就算你放几天还是一样,成熟得非常慢,但是在和其他水果放在一起时候便会加快这个成熟过程,尤其是放在一些熟透了的水果边上,这些成熟的水果会挥发一些乙醚,乙醚有很强的催熟功效,没有成熟的榴莲也可以选用这种方法。
常见的能催熟其他水果的水果有:香蕉,苹果,柿子,猕猴桃等,也包括榴莲自身,用熟透的榴莲催熟没有成熟的榴莲也是一种好方法。
3、微波炉催熟
榴莲在破开后若是表层果肉成熟,而里面的果肉还不是很熟,这种榴莲可以食用,口感哺乳熟透的好吃,不过可以用保鲜膜密封,放在微波炉中加热几分钟,中小火即可,这种方法能催熟榴莲,但是对榴莲的口感没有太大的改变作用。
4、晒太阳催熟
榴莲自身有一定的呼吸作用,这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用,适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟,买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开,这时候就不需要再晒了,里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感。
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