蕉蕾的功效与作用
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蕉蕾的功效与作用,相信大家对蕉蕾并不陌生,蕉蕾是一种比较难得的食物,蕉蕾的营养价值极高,食用蕉蕾对我们的身体有一定的益处。接下来就由小编带大家一起详细了解下蕉蕾的功效与作用。
蕉蕾的功效与作用1
一棵大蕉树枝通常只开一个大花骨朵,听说早在几十年前,大家就早已用花骨朵的芯来入菜,作出蕉蕾汤、蕉蕾粥、蕉蕾三丝这些菜品。新鮮可口的蕉蕾不仅美味,并且带有很多蛋白、维他命及其丰富多彩的甲基纤维素,有解湿毒,治疗便秘,润肠胃,醒酒美容护肤等饮食疗法作用,而蕉蕾的`干片也是有一样的作用。
蕉蕾粥的做法
菜肴特点:蕉蕾粥是广东中山市的传统美食。、将蕉蕾除掉表层的壳,仅用正中间一部分。将蕉蕾切条,用盐小水泡一会儿,随后用劲挤干净水份,以除掉它的苦涩味。下米熬粥,煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝,元贝,发菜一起煮沸,慢火煮到粥酥烂适度,天赋加点盐、味精调料就好了。
所需食物:蕉蕾2个,大枣适当,元贝适当,发菜适当,姜片适当
作法:
1、将蕉蕾除掉表层的壳,仅用正中间一部分。
2、将蕉蕾切条,用盐小水泡一会儿,随后用劲挤干净水份,以除掉它的苦涩味。
3、下米熬粥,煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝,元贝,发菜一起煮沸,慢火煮到粥酥烂适度,天赋加点盐、味精调料就好了。
蕉蕾花煲猪腰
原材料:蕉蕾花(干)、猪腰、小枣、蕉蕾花(干)猪腰
作法 :
1、把猪腰清洗。
2、随后吧全部原材料放锅中炒一遍。
3、把原材料和猪腰一起放进石锅里熬,放少量盐,鸡精,就可以!
蕉蕾的功效与作用2
大蕉蕾有何作用
大蕉蕾,学名芭蕉花。
1、芭蕉是一种寒性的水果。食用后具有清热除火的作用。偶尔吃一些芭蕉,可以消除肠道发热、口渴、便秘等症状有良好的效果。芭蕉富含有大量的膳食纤维,有助于肠胃蠕动,增加食物的消化吸收。
2、芭蕉减肥的富含的钾可以帮助身体恢复钾钠平衡,以帮助达到消肿的作用。
3、芭蕉可以补充身体中的营养。芭蕉富含许多营养素,如糖、水、蛋白质和碳水化合物。它还含有磷、铁、胡萝卜素等对身体有利的微量元素。能促进机体代谢,改善机体功能。
4、芭蕉果肉的甲醇提取物对细菌和真菌均有相应的抑制功能,具有减轻炎症和解毒的作用。
扩展资料:
芭蕉花的形态特征:
1、芭蕉花的外形极其壮观,高约3-6米,表面鲜绿色,机具光泽。据考证,芭蕉花原产自琉球群岛,在云南等东南亚地区倒不是什么稀罕物,但由于芭蕉花难以储存,且在运输环节保证不了其品质,所以北方大部分的食客极难尝到这种外表美艳的食材。
2、穗状花序顶生,下垂;苞片佛焰苞状,红褐色或紫色,每苞片有多数小花,除苞片最下面具3~4不孕花外,其余皆发育。
花单性,通长雄花生于花束上部,雌花在下部;花冠近唇形,上唇较长,先端5齿裂,下唇较短,基部为上唇所包;雄花具雄蕊5,离生,伸出花冠;药线形,2室;雌花子房下位3室,花柱1,柱头近头状,光滑。
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