红毛丹怎么吃好
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红毛丹怎么吃好,红毛丹是一种出产在热带的美味水果,这种水果的果肉与荔枝相似,成熟以后味道甘甜,肉质细嫩,果汁含量特别大,吃起来滋味特别好,那红毛丹怎么吃好?
红毛丹怎么吃好1
红毛丹是一种可以直接吃的美味水果,大家在吃红毛丹的时候,可以先把它外层带有红毛的果皮去掉,得到里面白色的果肉直接放在嘴里吃,但在吃果肉的时候一定要小心,不要把它果肉中间包含的果核咬破,在果肉吃完以后直接把果核扔掉就可以。
红毛丹的食用方法
1、煮糖水
红毛丹可以用来煮糖水喝,在用红毛丹煮糖水的时候需要把红牡丹的外壳去掉,得到它的果肉以后入锅,加入适量冰糖和适量清水一起煮开,再用小火熬煮半小时,熬好以后取出降温,把它放入冰箱冷藏几小时,然后取出再吃,滋味特别好。
2、做果汁
红毛丹做果汁也特别好喝,在做的时候需要把红毛丹的果壳和里面的果盒全部去掉,只得到它白色的果肉,然后把它的果肉放在准备好的果汁机中,加入适量纯净水,让果汁机工作,扎出果汁后,装在玻璃杯中加适量蜂蜜调味,调匀以后就能直接喝。
3、做沙拉
做水果沙拉也是红毛丹的常见使用方法之一,在挖掉里面的果核,然后准备适量猕猴桃,香蕉和火龙果,把这些水果的果肉都取出,切成块状,直接放在干净的沙拉碗中,加入沙拉酱调匀以后就能吃。
红毛丹怎么吃好2
1、看颜色。
选红毛丹的时候要选那种全红的.,刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了,那种事时间长了不新鲜的。
2、看表面。
新鲜红毛丹表面是红色的,千万不要选有黑色斑点,或者表面裂开有伤痕的,那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的,不要选。
3、刺细长。
挑选的时候,还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的,是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多。
4、看大小。
个大、饱满的红毛丹是最好的,我们挑选的时候也是要尽量选大个的,饱满的。买的时候也捏一捏,里面硬实的比较好。
红毛丹的成熟期基本从5月开始,我国海南的红毛丹就开始成熟了。一年可以熟6季。所以,我们基本从6月开始就能一直品尝到新鲜的红毛丹了。如果到东南亚国家的话,能够吃到的周期会更长一些。
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