适合产妇吃的食物有啥特点
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●适合产妇食用的食物
产妇产后面临两大任务,一是产妇本身身体的恢复;二是哺乳婴儿,这两个方面均需要营养。因此饮食营养对产妇非常重要。
产妇由于其自身特点,其所需要的食物也有其特点:
①高热量食物:产妇每日所需热量基本与男性重体力劳动者相当。如此高的热量需求,需要补充糖类食物,但是单靠糖类是远远不能满足机体需要的,还要补充蛋白质和脂肪,以供给更多的热量。这需要产妇注意摄入羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品和高热量的硬果类食品。
②高蛋白质:蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本的因素。小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质,非常适合产妇食用。
③钙等矿物质:牛奶、海带、虾皮、芝麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足够的补充,可用钙剂和骨粉补充。铁的补充也非常重要,为了防止贫血的发生,日常膳食中应多吃含血红素铁的食物,如:猪血豆腐、肝脏等。
④适宜的维生素:脂溶性维生素A、D、B1、B2是我国日常膳食中难以达到的,应多吃猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。
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