春季喝的养生豆浆
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春季要健脾、清心。春季还有一个很重要的养生,就是要疏肝。因为春季是肝的主令季节,肝气旺盛,这个时候就需要让它稍微平缓一下。我们可以用豆浆机,制作一些简单的饮品,起到疏肝的作用。
用大豆做的豆浆也属于富含这些好脂的食品。这些好脂,可以清理我们血管中多余的脂质,对心血管疾病起到保健作用,大豆卵磷脂是一种很好的`保健品,对增强记忆力、延缓衰老都有一定的作用。卖的很火的脑黄金、脑白金,其实只不过是这些好脂中的一种成分,我们平时吃大豆、喝豆浆就可以满足需求了,何必去买这么贵的保健品呢?
1、玫瑰豆浆
配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,玫瑰花2~4朵
做法:1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。
2、豆浆做好后,放入玫瑰花,一杯玫瑰豆浆茶就做好了,喜欢甜的可以稍放点糖
提示:a、玫瑰宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;
玫瑰花《食物本草》:归肝经,理气解郁、化湿和中、活血散瘀
2、金桔豆浆
配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,金桔2~4颗
做法:1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。
2、豆浆做好后,放入金桔,一杯金桔豆浆茶就做好了,饮完豆浆,最后把金桔吃了,一点不浪费。
提示:a、金桔宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;
b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦;
金桔《本草纲目》:归肝经,理气解郁、化痰止咳、解酒
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