新妈产后第一餐吃什么好?
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产后盲目进补小心落下月子病
当妈妈的都知道,自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根,可她们也许不知道,产后第一餐的饮食不恰当,也可能成为月子病的根源。那么,产后第一餐吃什么更好呢?
相信很多家庭都会选择——盲目进补。然而,这不是最明智的选择。很多人都认为分娩时出血多,应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃、顿顿吃,就会引起腹胀、腹泻等症状。
“产后第一餐”的饮食调养应首选易消化、营养丰富的流质食物。
产后第一餐应该怎么吃?
产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5—7天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。
需要注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。
产后首餐美食推荐一:蒸蛋羹
原料:鸡蛋3个牛奶200克温开水70鲜味汁、香油少许
做法:
1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水
3.接着倒入200克煮开后晾温的纯牛奶
4.用筷子朝一个方向搅拌至均匀
5.用滤网过滤一下
6.把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖
8.水开后转中火蒸10分钟关火
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
产后首餐美食推荐二:藕粉粳米粥
原料:
藕粉25克,粳米25克,蜂蜜10克。
做法:
1.把粳米放入锅中煮成粥(最好是米汤多,饭粒少)。
2.粳米熟时放入藕粉调匀,加蜂蜜调味即可。
健康提示:
粳米营养价值高,富含蛋白质、脂肪和维生素,有助于胃肠蠕动、防治腹胀便秘的功效。
吃对了“产后第一餐”,真正的产后营养大补充才刚刚开始。
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