葱须和什么熬水治咳嗽 葱须煮水的功效
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【导读】:很多人生活中爱把葱当做配料来用,的确炒菜也是很香的。但其实葱还有别的用处,比如说是熬水喝,对于治疗咳嗽感冒很有用。一起来了解下吧!
其实和很多的食材都可以治咳嗽,白萝卜,玉米,山药,小葱的作用很多,选择也比较大。
生姜葱须白萝卜汤
原料:生姜葱须白萝卜汤白萝卜1根、大葱的葱须、生姜1块、蜂蜜适量。
做法步骤如下:
1、生姜块和大葱的葱须放在冷水里清洗干净表面灰尘;生姜不去皮切成薄片。
2、白萝卜洗净,不去皮切成薄片;切好的生姜片放入砂锅中;洗净的葱须放入砂锅。
3、切好的白萝卜片同样放入砂锅;往砂锅里加入食材量2倍的冷水。
4、盖好锅盖,中小火熬煮30分钟左右。
5、煮到三种食材的味道都充分发挥出来,水面与食材基本持平,关火。
葱豉黄酒汤
食材明细:葱须30克、淡豆豉15克、黄酒50克。
葱豉黄酒汤的做法详细步骤:
1、豆豉加水1小碗,煎煮10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎5分钟,滤出煎液,加入黄酒,趁热服用。葱须疏表发汗、以散表寒。
2、豆豉辛甘解表、宣散表邪解表和中。二者合用,黄酒为引,盖被取微汗可散表寒。
3、适用于风寒感冒。要注意,熬好的汤水,色泽呈淡淡的黄色,趁热喝到嘴里,辛辣味充斥舌际,咽到肚里一股暖流涌遍全身。也可放至微温,加入蜂蜜饮用。
不仅仅是可以治咳嗽,对于治疗一些慢性病都是有很大的功效的。
1、壮阳补阴,葱须中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。
2、解毒调味,葱须味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。葱须含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。
3、煲汤时加小葱营养功效更佳。小葱除了含有大量维生素和矿物质之外,还含有挥发油,其中的主要成分为葱素,具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。
4、将葱须做成葱豉黄酒汤,疏表发汗、散寒的功效,非常适合用于治疗风寒感冒。葱须还可以用来治喉中疮肿,葱须可以刺激性欲、壮阳补阴,葱须还有解毒调味的功效。
1、解热、祛痰:
葱的挥发油等有效成分;具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作用;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。
2、促进消化吸收:
葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。
3、抗菌、抗病毒:
葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4、防癌抗癌:
香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
5、活血作用
小葱还可以治疗脚踝扭伤,具体做法是将小葱捣碎成泥,晚睡前敷在扭伤处,用纱布缠好,第二天会缓解疼痛。
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