生活保健注意4大误区 让你少走“冤枉路”
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【导读】:现代人都逐渐有了养生意识,但面对铺天盖地的养生方法很多人都深信不疑。为了避免让更多的人步入养生误区,小编给大家做了盘点。
误区一:冷藏就能“灭菌”?
很多人把冰箱当“保鲜舱”,认为食物放进去就能高枕无忧了。其实冰箱并不是全然无菌的,嗜低温细菌能在0~5℃甚至更低的温度下存活,所以冷藏能抑菌,却无法彻底“灭菌”。
误区二:温度越低越保鲜?
我们常认为把食物放在温度低的地方储存,它的保鲜期就越久,其实这是不对的。不同食物对于储存温度的要求是不同的,如果只是一味地强调低温,反而会把食物“冻伤”。
误区三:食物越新鲜越好?
“吃就吃新鲜的!”许多人认为新鲜食物是最好的,殊不知其实有的食物越是陈年的越好,比如阿胶。买回来的新阿胶最好是存放一年以上再食用,这样才不易上火。
误区四:干货不宜存冰箱?
冰箱的保湿功能让很多人把它当做干货禁区,却忽视了相比于室内环境,冰箱更易于控制,更便于营造干货所需的环境。但冰箱一定要选对,只有能够干湿分储,有专门保干区的冰箱才可以。
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