十种最健康的早餐“候选人”你必须get!
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【导读】:一日之计在于晨,早餐的营养对于身体来说有极大的影响。新的一天,只有摄入满满的健康能量才能够让新的一天充满元气和动力!可你知道早餐吃什么会更健康吗?
麦片
有研究表明,喜欢吃麦片作早餐的女性更苗条哦。麦片里富含纤维、维生素和矿物质。这些营养成分可以很好地控制我们体内的脂肪含量,还能有助于控制体重。早餐时刻,吃一碗麦片吧,加上自己喜爱的水果会更加美味噢。
奶酪(芝士)
奶酪里面有丰富的高蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,它比酸奶的浓度高,还含有保健的乳酸菌,是早上的最佳选择。为了控制摄入饱和脂肪,可以选择含1%或2%牛奶脂肪的奶酪类型。奶酪比较方便的吃法就是做成三明治,在面包中夹些自己喜欢的蔬菜和奶酪,在锅中加点油再放三明治稍稍加热就可以了。
鸡蛋
一个鸡蛋里面还有人体必需的8种氨基酸,丰富的蛋白质,早餐吃一个鸡蛋,能够很好地维持一天能量所需。如果你担心会摄入过多的胆固醇,那就和豆浆搭配着吃吧,豆浆不含胆固醇,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,提高整体蛋白质的营养价值。
绿茶
绿茶中含有丰富的抗氧化剂茶多酚,咖啡碱、茶氨酸等。常喝绿茶,还能预防辐射、清热解暑、美容护肤、又能去腻减肥。在药理功效上,在预防辐射病、心脑血管、癌症有一定的作用哦。
燕麦粥
燕麦片里面满满是可溶性纤维,它有助于降低胆固醇,调节血糖水平,还可以让你饱足了几个小时。及其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效。而且粥还能养胃,胃不好的亲们可以试试噢,还可以加入花生、红枣、桂圆等等。
花生酱
天然花生酱含有不饱和脂肪,这有助于降低在血液中的坏胆固醇,也是很好的蛋白质来源。浓郁的花生香味,细腻的口感,让人吃一次就爱上。可以做成花生捞面,又或者配着面包吃等等。
沙冰
冰沙是一种简单又美味的选择,由水果制成,可以满足每日水果和蔬菜的摄入量。可以用低脂牛奶或酸奶加上低糖水果,如浆果或香蕉,一起打成沙冰来吃哦。盛夏时节,还能加上冰淇淋,融合了水果和冰淇淋的沙冰是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。
全麦面包
相比于精白面包,全麦面包含有更多的粗纤维和营养物质,包括铁,维生素B和维生素E。尤其是B族维生素非常丰富,可以很好地满足我们能量所需,减除疲劳噢。还有,全麦面包已经被证明了,可以降低一些慢性疾病的风险,例如心脏疾病和2型糖尿病。
酸奶
酸奶保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,被水解后的蛋白质还能更好更有效地被人体吸收和消化,各种营养素的利率得以提高。早餐来一杯酸奶,还可以加上蜂蜜,甜甜的,sweet一整天!
草莓、蓝莓、蔓越莓
浆果热量低,含有丰富的维生素和矿物质,还有抗氧化剂和植物营养素。它对防止心脏疾病和某些癌症有一定的预防作用。做早餐的时候,不妨在酸奶、麦片加入新鲜的草莓,蓝莓,覆盆子,让你的早餐更迷人。
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