柠檬百香果蜂蜜腌制法 柠檬百香果蜂蜜茶腌制保质期多久
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【导读】:每到夏季,柠檬百香果蜂蜜茶非常的受欢迎,喝上一口那感觉透心凉,舒服,那么柠檬百香果蜂蜜怎么腌制?下面和小编一起来看一下吧!
每到炎炎夏季的时候,饮用上一杯冰镇的柠檬百香果蜂蜜果茶就是一件十分惬意的事情,很多朋友们也会选择自己在家里制作柠檬百香果蜂蜜果茶,那么柠檬百香果蜂蜜怎么做呢,只要学会了正确的步骤其实很简单,据说柠檬百香果蜂蜜水功效对人体也有着诸多的好处。
1、准备食材
要说起这柠檬百香果蜂蜜怎么做,首先就是准备材料,一般准备5~6个百香果,柠檬一个,蜂蜜可根据和个人口味来调节。
2、洗净材料
将柠檬用盐水浸泡五分钟之后取出洗净,去除其表面的蜡,切成薄片,然后将百香果冲洗干净之后,切成两半备用。
3、装入瓶中
选择干净的玻璃容器,最好是密封性良好的,用一层柠檬,一百百香果,一层蜂蜜这样的顺序来摆放,最后柠檬和百香果都放完之后,用多余的蜂蜜将其厚厚的盖住,密封放置冰箱中冷藏。
4、两三天即可饮用
一般两三天之后,其中的蜂蜜与百香果和柠檬就都腌制出来味道了,可以将其舀出来两勺,然后加上250毫升的水,就可以饮用到美味的柠檬百香果蜂蜜茶了!
如果百香果腌蜂蜜的话,放在冰箱里可以保存一周到一个月左右,当然为了新鲜,最好是尽快吃完最好,当然还要看制作时里面有没有多余的水分,水越少保存时间越久,如果不放冰箱的话最多放一个星期。
柠檬不仅味道清香,其中富含的维生素C、柠檬酸和柠檬烯等营养成分还具有抗氧化和辅助降压等功效,称得上是水果中的保健品。最近,日本《朝日新闻》报道称,日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明,长期食用柠檬能够促进钙质吸收,预防骨质疏松症。
百香果可食用部分中,蛋白质含量平均值为2.2%。百香果中的纤维含量确实很高,能达到10%,主要是果胶。果胶吸收后形成很黏稠的液体,能够增加饱腹感。可以增强消化吸收功能,使人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状非常有好处。
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