发烧后吃什么补充营养
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发烧后吃什么补充营养,感冒发烧是生活中最常见的病症,发烧会加快人体的新陈代谢,发烧后身体虚弱,使营养物质消耗增大,还会引起机体营养不良,那么发烧后吃什么补充营养呢?
发烧后吃什么补充营养1
吃蔬果 有关医学家研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。
许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。
喝鸡汤 据有关报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。医学家和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。
吃软食 从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
感冒发烧时煮点白粥喝,买一斤新鲜的香菇,肉质薄薄的比较好,只放水和一点点盐,煮开后小火炖15分钟,趁热喝汤吃香菇,不能吃辣的。人在发烧时能量消耗比较大,抵抗力也较弱,更需要补充一些营养。
对于没有伴随发烧的病毒性感冒,患者应该尽量多休息,多喝开水,保持室内通风,吃一些缓解症状的感冒药就可以了,在饮食方面也没有什么特别的要求,不存在尽量多吃食物一说,保持足够的能量即可。即便感冒同时伴随有发烧症状时,在饮食上也没有什么特殊的要求,一般以清淡食物为主,并搭配一些新鲜水果,没有必要在食物的量上做过多计较。
许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。
因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主,特别应注意以下六忌有:
感冒发烧六忌
一忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
二忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重.
发烧后吃什么补充营养2
退烧后应该吃富含蛋白质、维生素、水分的食物,及时补充体内缺乏的营养物质,促进疾病恢复。另外,建议尽量选用清淡、易消化的食物,以免加重胃肠负担。
发烧常由于机体炎症导致,发烧后身体温度出现改变,消化酶活性下降,患者通常会出现食欲不佳,部分患者可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况,引起蛋白质、糖类、维生素吸收障碍。同时发烧会加快新陈代谢,使营养物质消耗增大,可能会引起机体营养不良。
退烧后应多吃优质蛋白含量丰富的'食物,如鱼肉、牛肉、蛋类以及奶制品等,奶制品以酸奶为佳,相对纯奶更易吸收,可以增加食欲、调整肠道菌群,促进体内各种毒素排出。
另外,患者可多吃新鲜蔬菜和水果,如西红柿、李子、雪梨、葡萄等,有助于补充体内水分、维生素C和维生素B,可以改善糖类、维生素吸收障碍的情况,保证糖、脂肪、蛋白质代谢,以及生物转化正常运行。
退烧后体内仍会有部分炎症存在,患者要注意忌口,不要吃辛辣、刺激、油腻性食物,少吃或不吃螃蟹、贝壳类等容易引起过敏的食物。同时应多休息、多喝水,恢复体力,避免劳累导致疾病反复。
发烧后吃什么补充营养3
发烧之后吃什么补
发烧后虽说身体流失了很多矿物质和微量元素,但是肠胃还是很虚弱的,如果补的太过猛烈,反对身体不好。而小米粥是比较清淡而且好消化的食物,而且营养物质一点不亚于其它补品,还富含各种矿物质和微量元素,是非常适合发烧刚好的人来食用的。不仅可以及时的补充身体流失的水分和矿物质,还能健脾胃,增强食欲。
除了小米粥其它谷物类的粥都是很适合发烧后补身体的,比如黑米粥、紫米粥等等。而且这些谷物类的粥还有很多做法,在熬粥的时候,可以在里面介入一些其它清淡营养的食材,像南瓜、红薯、红豆、绿豆、瘦肉、皮蛋等等,不仅味道更好,而且营养也是升级的比较全面,对身体是有益无害的。除了粥类,还有豆浆、鸡蛋、牛奶等都是很适合发烧后补身体的,可以根据自己当时饮食欲望来变换。
小孩发烧后吃什么补充营养
幼儿发热后机体机能减退,各脏腑功能未能完全恢复,不宜过分滋补。可适当补充维他命、蛋白质、水份、糖分及其它微量元素,平时可多吃些蔬菜,可选择吃一些平性的水果,如苹果,草莓,葡萄,猕胡桃等。可多吃一些稀饭、汤类食物,小米粥比较养胃,排骨汤、鸡汤、鱼汤、蛋汤等营养较易吸收消化。
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