女人太瘦的危害 女人太瘦了怎么增肥食谱大全及做法
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【导读】:女人太瘦就会显得整个人没精神,而且衣服也撑不起来,下面一起来看看女人太瘦的危害有哪些?女人太瘦了怎么增肥食谱大全及做法。
女人太瘦的危害是可能造成胃下垂、胆结石、子宫脱垂、骨质疏松、十二指肠瘀滞等疾病。
1.胃下垂
不要再羡慕你身边那个总是一吃就饱,几口米饭就能应付一顿午餐的女同事了,只有她自己明白,她的胃每天在经受着多么大的折磨:食欲不振,还总是 感觉胀气、胀痛。如果为此去做一次令人痛不欲生的胃镜检查,那诊断结果可能是:胃下垂。是的,当人体过分消瘦时,身体内腹壁松弛、腹肌薄弱,导致悬吊、固 定胃位置的肌肉和韧带松弛无力,腹压下降,于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱,从而引发胃下垂。
2.胆结石
我们的胆汁是由肝脏分泌的,其中含有胆固醇、胆盐、钙和卵磷脂等,它们之间保持着一定的比例。过于消瘦的人一般热量摄入不足,所以沉淀在身体组织中的脂肪就加速消耗,胆固醇也随之移动,导致其在胆汁中的含量增加,胆汁因而变得黏稠,析出结晶并沉淀下来形成结石。
3.子宫脱垂
没有了足够量的脂肪的保护,子宫容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出于阴道口外,就形成我们谈及色变的子宫脱垂,严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。
4.不孕
医学专家指出,女性的体脂百分比至少要达到17%,才能维持正常的月经周期和性欲水平,这也是她们将来能够健康怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标 准。因为,脂肪组织能将肾上腺皮质所提供的原材料加工转变为雌激素,是体内除卵巢以外制造雌激素的重要场所。体内脂肪过少,雌激素的合成及其在血液内的浓 度水平就会受到影响,导致雌激素水平处于不足状态,而这一水平正是影响女性生育能力的关键标准之一。
5.骨质疏松
美国最近对3683名女性的调查研究发现:体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。这还是由于过瘦的人体内雌激素水平不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因此容易出现骨质疏松、发生骨折。
6.贫血
过于消瘦者普遍存在营养摄入不均衡的问题,铁、叶酸、维生素B12等造血物质本身就摄入不足;由于吃得少,基础代谢率也比常人要低,因此肠胃运动较慢、胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。
另外,营养不良则身体免疫力降低,还容易出现继发性贫血。
7.血尿
我们的肾脏由一层致密的结缔组织包裹着。过于消瘦的人,体内脂肪含量不足,导致这层结缔组织变松弛,肌力减弱,无法给肾脏提供可依托的外在肌肉保护。所以,肾脏容易下垂并导致内部静脉血渗出,出现血尿,还常伴有腰部酸痛。
8.十二指肠瘀滞
这种疾病你也许并不熟悉,但你的瘦,或许正是导致它的罪魁祸首。十二指肠横段位于腹膜后,是消化道中最固定的部分。过于消瘦的人,其肠系膜和后 腹膜脂肪稀少,内脏下垂,无形中缩小了脊椎与肠系膜上动脉近端部分之间的空隙,致使十二指肠遭受压迫。于是吃下去的东西难以消化,表现出腹部饱胀不适,伴 有疼痛或饭后呕吐。呕吐物含胆汁和所吃食物,症状呈间歇性反复发作。
9.记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪,它能刺激大脑,加速大脑处理信息的能力,增强短期与长期记忆。
消瘦的人体内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,这种营养缺乏使脑细胞受损严重,将直接影响记忆力,于是我们变得越来越健忘了。
10.脱发
人发的主要成分是一种被称为鱼朊的蛋白质和锌、铁、铜等微量元素。对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。
一、保证足够的热量。瘦人要想增肥,最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质,因此应首先吃好三顿正餐。
二、少食多餐。如果只吃三餐的话,想增重必须吃很多,这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良,适得其反。而三餐间隔时间较长,热量与营养得不到持续、及时地供应,也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5~6餐,以早、中、晚三餐为主,适量的加餐。
三、睡前科学加餐。夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期,这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢,促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥,也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。
四,合理选择食物。中医认为,消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主,日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物,可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物,如黑木耳、蘑菇、苦瓜等。
小白菜丸子汤
材料:牛肉(肥瘦)200克、小白菜200克、粉丝150克、色拉、香油、盐、淀粉(玉米)、黄酒、胡椒粉、味精
做法:
1. 牛肉剁糜加入盐、淀粉、 绍酒拌匀,搅打一下挤成肉丸。
2. 小白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用。
3. 将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟
4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉、精盐、味精,加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可。
小尖椒回锅肉
材料:牛肋条肉 500克、香干150克、辣椒、辣椒、盐、大葱、姜、甜面酱、豆瓣辣酱、酱油、白砂糖、大蒜(白皮)、植物油
做法:
1. 五花肉整块抹上米酒、盐、葱段、姜片。
2. 加盖或封上保鲜膜入微波炉高火加热4分钟,取出待凉,切薄片。
3. 豆干切片、青红尖椒切段。
4.放油热锅,爆香蒜蓉,依次放入尖椒、豆干、肉片、甜面酱、辣豆瓣酱、酱油、糖、水,翻炒几下出锅。
清炖羊肉汤
材料:羊肉(瘦)500克、萝卜200克、姜、花椒、盐、味精
做法:
1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净。
2. 萝卜改小一字条。
3. 将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸。
4. 然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟。
5. 把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软。
6. 打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成。
清汤猪皮
材料:猪皮350克,葱段、姜片、花椒、大料、精盐
做法:
1.猪皮洗净,切成方片,入沸水锅中氽一下,捞出洗净。
2.再放入净锅中,注入清水,加葱段、姜片、花椒、大料,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用小火煮约1小时,待猪皮烂熟时,捞出,控水备用。
3.木耳去根,洗净,撕成碎片,鲜蔬菜洗净,切成小段。
4.用净锅,注入清水,倒入猪皮、木耳、蔬菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精、滴入香油即可。
番茄鲜蘑
材料:鲜蘑500克,番茄酱罐头(约120克),精盐、料酒、味精、白糖、香油各适量
做法:
1.鲜蘑去根,去杂,洗净,下沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,挤净水。
2.炒锅烧热,放入香油和番茄酱煸炒至浓稠。
3.将蘑菇下入锅内,加入精盐、味精、料酒、白糖,如汤汁较稠时,可加少量清水。
4.用大火烧开,然后改用小火烧至茄汁裹附在鲜蘑上加香油即成。
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