韩国瘦身女王1天吃20克糖 月狠甩12公斤!
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【导读】:减肥又复胖,恶性循环何时休?成为减重的邪恶轴心其中之一的原因是来自─糖。这里所谓的糖,不仅仅是指砂糖,还包含括碳水化合物中含有的糖分。
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减肥又复胖,恶性循环何时休?成为减重的「邪恶轴心」其中之一的原因是来自─糖。这里所谓的「糖」,不仅仅是指砂糖,还包含括碳水化合物中含有的「糖分」。韩国1名知名电视节目制作人,采取控制糖分饮食疗法,大约1天摄取20克糖之后,在短短1个月即甩掉身上12公斤!
曾经尝试过「单一食物减肥法」、「1天吃一餐」、「蛋白质减肥」等多种流行的减肥方法,最后还是复胖的正是从事电视行业20余年的韩国电视节目制作人赵叙允。当她进行研究与实践,创造「控制糖分计划2090」饮食疗法,并且亲自体验後,成功减重,感觉精神变好了,整体睡眠时间缩短,而且品质变好了。
控糖分!每日摄取量限定在 20 克
什么是「控制糖分计划2090」饮食疗法?主要是以燃烧脂肪取代糖分,进而转换成能量的新陈代谢方式为基础,这个饮食疗法的意思是「无糖 no-sugar」,也就是说以去除糖分为基础,如果把每天糖分的摄取量限定在 20 克,那么就可以活到 90 岁。
事实上,饮食中有不可不知的含糖陷阱!举例来说,1颗苹果含4.5颗方糖,1碗饭更含9颗方糖。这些「隐形糖分」正是减肥的「邪恶轴心」,摄取过量的糖分,也会影响健康,不得不慎!此外,糖摄取过量不仅会让人变胖,更会进入体内捣乱,使血糖飙高,造成身体发炎、头昏想睡,严重者还会罹患糖尿病等慢性疾病。
摄取生存所必要最少量的糖分
赵叙允在新书《1天20克糖分奇蹟》中表示,采用无糖「No Sugar」,但是,「NO」不等於「ZERO」,也就是说不是 0 的意思。因为糖分是维持生命一定要有的要素,所以糖分如果是零状态的话,那将意味着死亡。「NO」的意义是指在可以保持健康的状态范围内,摄取生存所必要的最少量的糖分。
为什么要控制糖分、醣质,还有碳水化物的摄取量呢?简单来说,如果过多摄取糖分的主要媒介物碳水化合物,会使为了调节血糖量而运转的荷尔蒙胰岛素的机能被麻痹掉,进而生成胰岛素阻抗性。结果会诱发肥胖、糖尿病和高血脂症等成人慢性病─「代谢症候群」。除此之外,摄取过多的碳水化物和糖分,与糖尿病、高血压等成人病、大肠疾病、行动障碍、关节炎等退化性疾病、过敏症、感冒等,都有着紧密的关系。
「控制糖分计划 2090」的 3 大黄金法则:
不良碳水化合物 = 彻底调整糖分摄取!
「空卡路里」食品 = 不吃垃圾食品!
All or Nothing! = 若不能认真执行,还不如选择放弃!
空卡路里食品为不良碳水化合物
「控制糖分计划 2090」不会刻意勉强地去控制食物的卡路里和摄取量,因为它主要是透过降低不良碳水化合物摄取的糖分,使血糖调节到正常值,会令餐後饥饿感在不经意间消失,因此也会自然的控制食量。
至于「空卡路里食品」是指空有高热量,但没有营养素的「垃圾食品」。像是面包、零食、饮料等加工食品,还包括了辣炒年糕、泡面、乾面等,外食的食物绝大部分都是空卡路里食品。这种食品的主要成分不是别的,正是充满糖分的不良碳水化合物、起酥油和从植物性加工油脂获取的劣质脂肪。因此减少摄取空卡路里食品,就等於是减少过度摄取糖分。
摄取碳水化合物的量,若能得到控制,那麽用以作为能量来源的糖分也会显着减少。这时,脑部才会下达命令,使身体储存的脂肪主动开始运作,作为能量源来使用。这就是脂肪会消失的原因,不仅身体会健康,体型也会像施展魔法一样变窈窕。
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